一．開(kāi)一家酒店需要做什么前期準(zhǔn)備？請(qǐng)?jiān)敿?xì)一點(diǎn)。謝謝

1．找到地理位置好的鋪面（交通要方便，人流要集中，環(huán)境要安靜舒適）定位要準(zhǔn)確（高。中。低）。找到負(fù)責(zé)任的執(zhí)行總經(jīng)理找到技術(shù)過(guò)關(guān)的部門管理人員找到穩(wěn)定新貨源的地方6資金一定要到位（包括流動(dòng)資金）開(kāi)業(yè)前做好宣傳推銷工作。

2．你作為一個(gè)董事長(zhǎng)千萬(wàn)要站在后方指揮，不能沖在第一線，留著執(zhí)行總經(jīng)理真正不能處理的時(shí)候再出面解決也可留位置自己轉(zhuǎn)彎，做酒店什么人都會(huì)有?。?/p>

二．紅酒生意一開(kāi)始怎么做

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)分幾點(diǎn)對(duì)你將要經(jīng)銷的酒要有了解，這不僅僅是國(guó)家產(chǎn)區(qū)年份的了解，并且要對(duì)它的土壤、樹(shù)齡、釀造工藝等方面都要了解知道你將要銷售的酒感受怎樣，紅酒生意不同于普通生意，同樣的東西我們找價(jià)格低的，紅酒價(jià)格低就證明品質(zhì)低，所以你將要銷售的紅酒具體感受怎樣，你要了解清晰，這也是國(guó)內(nèi)大多數(shù)紅酒商最難做到的一點(diǎn)找客戶，你不知道從哪下手就是對(duì)酒不熟悉，賣東西必須先要了解自己的產(chǎn)品，然后發(fā)揮自己產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)才能找到客戶，紅酒也一樣你去了解一下你的酒，做到這三點(diǎn)也就能解決你的問(wèn)題了

三．開(kāi)個(gè)酒莊需要辦理哪些證件

1．酒莊的手續(xù)除了和正常的公司營(yíng)業(yè)手續(xù)證件一樣之外，還要有食品流通許可證，如果是做批發(fā)的話，還需要有酒類流通隨附單，這個(gè)一般是在商務(wù)局的酒水辦來(lái)辦理。

四．請(qǐng)問(wèn)開(kāi)紅酒最簡(jiǎn)單的方法是什么？

1．采用任何一款正常做工的紅酒開(kāi)瓶器，都可以做到簡(jiǎn)單的開(kāi)啟瓶塞。如果什么工具都沒(méi)有，要么趕緊去買，要么直接將塞子按進(jìn)去。