啤酒廠用大米粉碎機,啤酒的生產(chǎn)設(shè)備要些什么要多少錢

1,啤酒的生產(chǎn)設(shè)備要些什么要多少錢

提升機,大米粉碎機,麥芽粉碎機,糊化鍋,糖化鍋,過濾槽,煮沸鍋,澄清槽或壓濾機,發(fā)酵罐,清酒罐,過濾機...鍋爐,制冷機...包裝線...太多了!你還是別干了吧.一般人玩不起.
啤酒的生產(chǎn)設(shè)備是很大規(guī)模的,而且現(xiàn)在的啤酒企業(yè)都是靠攏斷,靠自身龐大的生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢才能在這個行業(yè)獨樹一幟,如果你想創(chuàng)業(yè)建議不要選這行
生產(chǎn)啤酒機器要多少錢買到

啤酒的生產(chǎn)設(shè)備要些什么要多少錢

2,啤酒生產(chǎn)中麥芽與大米粉碎是用的同種設(shè)備嗎

可以是同種設(shè)備,只是原料粉碎度控制不一樣,使用過濾槽的情況下,大米要粉碎得更細(xì)些。若是使用壓濾機進行麥汁過濾,麥芽、大米的粉碎度就可以一樣了。如果你是自釀設(shè)備,從短期成本角度考慮,是可以考慮只買一臺粉碎設(shè)備,粉碎麥芽和大米時分別采用不同的對輥間距就可以了,但問題是這種操作效率要低些,設(shè)備磨損更快些,從長遠來看,成本上并不有優(yōu)勢,建議還是購買兩臺粉碎設(shè)備!
哦 你是要以此推算啤酒廠的用料和產(chǎn)量啊,你就這么算吧,一般大的啤酒廠噸酒耗量差不多能達到160公斤到170公斤,大麥的話是160*7/10,大米是160*3/10,問題他們不都是這么做啊。也有用糖漿的,用的輔料比也不一定是7:3。希望能幫到你吧,我以前做過啤酒市場方面的調(diào)研,信息不好搜羅啊,建議你去一些數(shù)據(jù)庫搜搜資料吧
麥芽濕法和干法粉碎均可,一般過濾槽用濕法,壓濾機用干法大米一般用干法具體看工藝要求

啤酒生產(chǎn)中麥芽與大米粉碎是用的同種設(shè)備嗎

3,請問啤酒 生產(chǎn)設(shè)備 維修需要 那些 知識啊 詳細(xì)點的啊

啤酒工業(yè)設(shè)備與生產(chǎn)性維修 設(shè)備維修方式,首先是受到生產(chǎn)和設(shè)備本身特點的制約。啤酒生產(chǎn)具有連續(xù)性和季節(jié)性的特點,啤酒工業(yè)設(shè)備按生產(chǎn)工藝可以劃分為三大類: l 啤酒釀造設(shè)備,包括: 原料儲藏設(shè)備——麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、稱重計量設(shè)備等; 原料備制設(shè)備——麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎機、儲料箱斗、自動計量電子稱等; 麥汁制備設(shè)備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等; 啤酒發(fā)酵設(shè)備——發(fā)酵池/發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設(shè)備、酵母培養(yǎng)/擴培罐、CIP洗滌殺菌設(shè)備、熱水/堿水備制設(shè)備等; 啤酒過濾設(shè)備——酵母離心分離機、濾棉/硅藻土過濾機、回旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設(shè)備、高濃度沖稀裝置等; 啤酒儲配設(shè)備——清酒儲罐、溫度控制設(shè)備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。 釀造是啤酒生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié),釀造設(shè)備是啤酒生產(chǎn)的最主要最基本的設(shè)備,能否產(chǎn)出合格的啤酒,完全要看釀造設(shè)備能否對釀造工藝提供足夠的保障;釀造又是連續(xù)流程化作業(yè),一般都沒有冗余設(shè)計和備用配置。因此,除了日常的維護保養(yǎng)外,通常都要在生產(chǎn)銷售的淡季集中進行定期的預(yù)防性大修或停產(chǎn)期維修。 l 啤酒包裝設(shè)備,包括: 瓶裝設(shè)備—— 卸垛機、卸瓶機、輸箱橋、輸瓶橋、洗瓶機、灌裝機、殺菌機、貼標(biāo)機、裝箱機、迭垛機、CIP洗滌殺菌設(shè)備,以及空瓶檢測器、液位檢測器和噴印設(shè)備等; 罐裝設(shè)備—— 卸罐機、灌裝機、殺菌機、輸罐橋、液位檢測器、打包機、薄膜封箱機、輸箱橋、迭垛機、CIP洗滌殺菌設(shè)備等; 桶裝設(shè)備—— 瞬時殺菌機、全自動桶裝機、熱水/堿水備制設(shè)備、CIP洗滌殺菌設(shè)備、自動稱重裝置、輸桶橋、洗桶機等。 包裝是啤酒生產(chǎn)的最后一道工序,是產(chǎn)品形成的最后環(huán)節(jié),關(guān)系到質(zhì)量和價值的最終實現(xiàn)。與釀造一樣,包裝也是連續(xù)流程化生產(chǎn),包裝設(shè)備也沒有備用機臺,任何停頓都會造成很大的損失;但是包裝設(shè)備的生產(chǎn)能力往往大于等于釀造能力,包裝生產(chǎn)的周期又要比釀造短得多,市場銷售也會對包裝生產(chǎn)計劃產(chǎn)生直接的影響,所以,包裝設(shè)備除了可以在淡季停產(chǎn)期進行大修外,還可以利用生產(chǎn)的間歇安排中小修和項修。 輔助生產(chǎn)設(shè)備,包括: 制汽供汽設(shè)備——低壓工業(yè)鍋爐、鼓風(fēng)/引風(fēng)機、電動/蒸汽給水泵、水的凈化/軟化設(shè)備、燃料儲供設(shè)備、供配汽調(diào)節(jié)裝置等; 發(fā)電配電設(shè)備——柴油發(fā)電機組、啟動控制電屏、饋電電柜、冷卻水循環(huán)供給設(shè)備、柴油供給和計測裝置等; 高壓進線柜、計量柜、高壓出線柜、變壓器、有載調(diào)壓控制裝置、低壓進線柜、發(fā)電進線柜、低壓出線柜、電容補償柜等; 制冷供冷設(shè)備——各種用冷蒸發(fā)器、低壓循環(huán)儲液罐、制冷壓縮機、冷凝器、水冷卻塔、高壓液氨儲罐、供冷液氨泵、輔助冷卻水泵等; 制氣供氣設(shè)備——空氣過濾器、空氣壓縮機、空氣干燥器、儲氣緩沖罐、空氣分配器、涼水塔、循環(huán)冷卻水泵等; 給排水設(shè)備—— 機井/引流水泵或自來水管網(wǎng)、工業(yè)用水過濾設(shè)備、啤酒釀造用水殺菌和軟化設(shè)備、生產(chǎn)用水循環(huán)利用設(shè)施、廢水排放設(shè)施等; CO2回收設(shè)備——CO2水洗塔、儲氣袋、CO2壓縮機、CO2干燥器、副;氟里昂制冷壓縮機、CO2冷凝器、蒸發(fā)器、CO2儲液罐、蒸發(fā)器、輔助冷卻水泵等; 污水處理設(shè)備——集水井、提升泵、調(diào)節(jié)池、旋轉(zhuǎn)過濾隔柵、曝氣池、表曝機/鼓風(fēng)機、沉淀池、污泥回流泵、污泥濃縮池、淤泥脫水機、儲泥斗,以及酸堿度測控裝置、溶解氧測控裝置等。 輔助生產(chǎn)設(shè)備,是指一次供能設(shè)備、二次供能設(shè)備和環(huán)境保護設(shè)備,這是包括啤酒生產(chǎn)企業(yè)在內(nèi)的所有工廠都必須配備的基礎(chǔ)設(shè)備。它是生產(chǎn)的動力來源,重要性如同人的心臟,必須分分秒秒保持正常、安全地運行。毫無疑問,它是全廠設(shè)備維修的重中之重,一般都實行強制性的計劃維修和檢查試驗。由于它的不可或缺,在工廠規(guī)劃和建造的初始,已經(jīng)過可靠性冗余設(shè)計,留有一定的備用機臺和設(shè)備,而且大多為單體設(shè)備,因而,輔助設(shè)備的維修既可以有計劃地分期分批進行,也可以利用節(jié)假日、周末或生產(chǎn)的間歇期間安排,靈活性較大。

請問啤酒 生產(chǎn)設(shè)備 維修需要 那些 知識啊 詳細(xì)點的啊

推薦閱讀

熱文