30-40元

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河北省玉田縣玉林釀酒廠 / 河北省唐山市玉田縣林西鎮(zhèn)東黃莊 國(guó)營(yíng)玉田釀酒廠 / 河北省唐山市玉田縣城西 /0315-6110814 玉田縣林南倉(cāng)六合釀酒廠 / 河北省唐山市玉田縣林南倉(cāng)鎮(zhèn) 玉田縣興源工業(yè)公司釀酒廠 / 河北省唐山市玉田縣林頭屯鄉(xiāng)樊莊子村

玉田老酒啊

主料普通面粉(油皮)500g 水(油皮)250g花生油(油皮)125g 普通面粉(油酥)100g花生油(油酥)60g 十三香(油酥)適量鹽(油酥)適量 精肉(餡料)200g十三香，鹽(餡料)適量 蔥花和油(餡料)適量甜面醬(餡料)適量 芝麻適量(越多越香)蛋液一個(gè) 唐山玉田燒餅的做法步驟唐山玉田燒餅的做法圖解11. 把油皮材料揉成面團(tuán)，扣上盆醒半小時(shí)唐山玉田燒餅的做法圖解22. 油酥材料放到碗里攪拌均勻待用唐山玉田燒餅的做法圖解33. 準(zhǔn)備肉餡，加佐料拌好唐山玉田燒餅的做法圖解44. 把油皮攤開(kāi)，油酥包進(jìn)去唐山玉田燒餅的做法圖解55. 包好后，搟成長(zhǎng)方形刷一層豬油或花生油唐山玉田燒餅的做法圖解66. 從一頭卷起，切均勻小段，我切了九個(gè)唐山玉田燒餅的做法圖解77. 包入肉餡唐山玉田燒餅的做法圖解88. 按扁抹蛋液沾芝麻唐山玉田燒餅的做法圖解99. 放到烤盤上唐山玉田燒餅的做法圖解1010. 上下火預(yù)熱200度五分鐘，把烤盤放進(jìn)去繼續(xù)烤30分鐘，喜歡顏色深一些的可以提高點(diǎn)溫度，時(shí)間自己判斷唐山玉田燒餅的做法圖解1111. 成品

唐山玉田燒餅的做法步驟1. 把油皮材料揉成面團(tuán)，扣上盆醒半小時(shí)2. 油酥材料放到碗里攪拌均勻待用3. 準(zhǔn)備肉餡，加佐料拌好4. 把油皮攤開(kāi)，油酥包進(jìn)去5. 包好后，搟成長(zhǎng)方形刷一層豬油或花生油6. 從一頭卷起，切均勻小段，我切了九個(gè)7. 包入肉餡8. 按扁抹蛋液沾芝麻9. 放到烤盤上10. 上下火預(yù)熱200度五分鐘，把烤盤放進(jìn)去繼續(xù)烤30分鐘，喜歡顏色深一些的可以提高點(diǎn)溫度，時(shí)間自己判斷11. 成品