藍(lán)色夢(mèng)鄉(xiāng)，國(guó)河，貴人緣，蘇河，蘇洋

著名的洋河大曲，出自洋河灑廠！

據(jù)傳，洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史已有四百多年，明末清初已聞名遐邇。當(dāng)時(shí)曾有九個(gè)省的客商在此設(shè)立會(huì)館，省內(nèi)外七十多位商人客籍于此，競(jìng)釀美酒，使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。據(jù)《泗陽(yáng)縣志》記載，明朝著名詩(shī)人鄒輯在《詠白洋河》中寫到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風(fēng)二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來(lái)，居人自在洋河曲”。清雍正年間，洋河大曲已行銷江淮一帶，頗受歡迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之譽(yù)，并被列為清皇室貢品。據(jù)記載，清乾隆皇帝第二次南巡時(shí)，在宿遷建有行宮，留住七天，品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的贊語(yǔ)。二十世紀(jì)初，洋河大曲的生產(chǎn)有了進(jìn)一步的發(fā)展

洋河酒產(chǎn)于江蘇省泗陽(yáng)縣洋河酒廠，酒度分別為53度，38度兩種，洋河大曲采用洋河鎮(zhèn)著名“美人泉”優(yōu)質(zhì)軟水，以優(yōu)質(zhì)粘高梁為原料，用老窖發(fā)醇釀制而成。酒質(zhì)醇香濃郁，柔棉甘洌，回香悠長(zhǎng)，余味凈爽，屬濃香型白酒。

洋河酒興于明初，盛于清代，乾隆皇帝五次南巡，品嘗后留下了“酒味香醇，真佳酒也”以及“酒氣沖天，飛鳥聞香化鳳，糟粕落地，游魚得味成龍”之千古佳句。洋河酒系精選優(yōu)質(zhì)高梁為原料，用大麥、小麥、糯米、豌豆制作為糖化劑，傳承洋河千年傳統(tǒng)釀酒工藝，取當(dāng)?shù)匕倌旯湃懊廊巳彼?，融入現(xiàn)代高新科學(xué)技術(shù)，慢火蒸餾三次回沙，分級(jí)入庫(kù)，精心調(diào)味，長(zhǎng)期貯藏而成。具有綿甜甘醇、味正凈香之特點(diǎn)，成為歷代皇室貢品。深受中外廣大消費(fèi)者歡迎與厚愛！ 江蘇洋河釀酒業(yè)有限公司位于中國(guó)著名酒都——洋河鎮(zhèn)，企業(yè)釀酒生產(chǎn)能力達(dá)萬(wàn)余噸，并先后榮獲國(guó)家二級(jí)計(jì)量企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)企業(yè)、宿遷市重合同、守信譽(yù)企業(yè)等稱號(hào)。企業(yè)誠(chéng)實(shí)守信，互惠雙贏，質(zhì)量為本，信譽(yù)至上經(jīng)營(yíng)原則，廣交朋友，共謀發(fā)展，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷60多個(gè)省市縣等地區(qū)，并先后榮獲市優(yōu)、省優(yōu)、部?jī)?yōu)、國(guó)際金獎(jiǎng)稱號(hào)，成為中國(guó)酒都洋河酒的一枝奇葩。www.yhyz99.com

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