1,我有百加得白金酒藍天伏特加百利甜咖啡力驕陳年威士忌
白俄羅斯酒,不過需要奶油。
你好!我擦,好高深,你可以問問唐家三少如有疑問,請追問。
2,伏特加 為基酒的 雞尾酒怎么調
伏特加的調酒合集,5款在家就能調的雞尾酒,附調酒工具介紹
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3,1伏特加 2白朗姆 3綠薄荷 4君度 5百利甜 6金酒
1.伏特加 2.白朗姆,都是基酒,需要一些輔酒,或果汁類,就可以調很多種了。單純這些酒是調不了什么的。.伏特加可以加橙汁,白朗姆可以加可樂,百利甜酒可以加牛奶,金酒加湯力水。
只要你愿意就可以無限調下去。世上的音樂有無數(shù)首,也只有簡單的七個音符組合而成
4,伏特加比較適合調什么酒
伏特加的味道就跟老白干一樣淡而無味,基本跟食用酒精一樣幾樣酒攙著喝都可以.不過要看看其它酒的味道特點我是伏特加+龍舌蘭,或者+GIN+黑朗姆+可樂+檸檬汁不過摩根黑朗姆的味道在這個些酒里個人覺得味道最甜厚,可以稍微少加一點,可口可樂本身就已經(jīng)很甜了.
用伏特加作為基酒的比較著名的雞尾酒有:黑俄羅斯(black russian)、鏍絲鉆(screw driver)、血瑪麗(bloody mary)等。但是這些基本上不能在家自己調。要是強調伏特加的話,其實最好的辦法就是按照自己的喜好隨便搭配飲料。因為伏特加是在口味和勾兌比例上可以隨意勾兌的烈酒。在任何場合都很合適。
5,金酒伏特加紅石榴糖漿君度力嬌酒怎樣調
金酒,伏特加,紅石榴,糖漿,君度力嬌酒,可以請調酒高手他會調的。
琴酒伏特加,紅石榴糖漿均力度嬌嫩九,怎么樣調話應該是比較屬于需要手法。
建議你:
龍舌蘭:用shot杯直接喝。舔鹽+干掉龍舌蘭+吮檸檬片=標準喝法。夠勁。
伏特加:+果汁+冰塊。味道多變。
石榴糖漿:加入伏特加中喝,加入冰塊,就好。
橙味力嬌酒:直接喝,或者配雞尾酒。
百利甜:已經(jīng)是配過的酒,直接喝香味最好,女生很喜歡的一種。
咖啡甘露:+牛奶=順暢而滿足。也可以+可樂/蘇聯(lián)紅牌伏特加/咖啡等。
這個調酒的話,基本上按照比例1:1進行調制就可以了,味道特別的鮮美。
6,伏特加可以和哪些東西調成雞尾酒
伏特加加冰純飲效果不錯。當然,也可以兌些配制酒和果汁。如覺得伏特加酒精度太高可放入冰塊后加上適量的蒸餾水或蘇打水。伏特加【45ML】+橙汁【八成滿】=螺絲起子【杯子約350ML】伏特加45ML+咖啡甜20ML=黑俄羅斯 。 制法:在闊口矮型老式杯中加入冰塊,注入酒,輕輕攪勻即可,這種酒味美芬芳,飲后能增加精神,宜餐后與咖啡共進。注:白俄羅斯乃是在此基礎上注滿牛奶。謝謝采納。
當然可以。。 6大烈酒都可以作為基酒。 雞尾酒一般是2種或兩種以上的基酒加輔料兌制而成的一種藝術酒品。 單獨的伏特加做基酒調制雞尾酒也是可以的。比如一款著名的雞尾酒螺絲刀就是這樣的
黑色俄羅斯,環(huán)游世界,血瑪麗,長島冰茶.先這么多吧,不知道做法M我.
7,我現(xiàn)在有 伏特加 金酒 龍舌蘭 朗姆 百利甜 能調什么雞尾酒
你的事什么威士忌啊 是黑方嗎 你喜歡喝那種啊 這些都有可以的品種啊 至于下面你說的那幾個 還可以的 只是孟買的藍寶石是可以的 孟買金酒不咋的 你可能看錯了吧 這些酒都不是很貴的 酒店認識的有人沒啊 可以去看看 一般都不假的 金酒就買哥頓金 最好了 有杜松子的味道%D%A追問:%D%A我的提問是威士忌 朗姆酒 金酒 和龍舌蘭 這幾類酒那種比較好喝 或者這幾類酒什么牌子好喝。介紹下好等我買。我平時不怎么喝洋酒的 一般都喝柏龍啤酒對洋酒不是很了解?,F(xiàn)在想喝點洋酒 這些酒都沒喝過 孟買金 就是你說的孟買藍寶石 哥頓金和孟買藍寶石有什么區(qū)別 口感 氣味有什么區(qū)別。%D%A回答:%D%A恩啊 我看錯了 金酒里一般來講哥頓金要常用一點 其他酒不是那么好搭配調酒 至于上面的 幾種什么好喝 我感覺威士忌加軟飲好喝點%D%A
我第一個想到長島冰茶,去掉百利甜,之間的幾種高度數(shù)酒混合檸檬汁加冰塊搖晃,倒出來在可樂到一整杯就是長島冰茶了,但是金酒別放太多啊,會苦的還有就是單一酒的,伏特加調螺絲刀,白朗拇可以調莫吉托,百利甜可以加牛奶,都非常簡單,直接百度就OK
你這里面含有的基酒比較多 很多你可以在網(wǎng)上查 像龍舌蘭 可以做 深水炸彈 龍舌蘭日出 長島冰茶綠薄荷 可以做青草蜢 金酒 伏特加 威士忌 可以單飲也可以混合配成雞尾酒 比較多 咖啡和百利可以做b52和天使之吻等等 具體的你可以搜索單一基酒 會有很多的
干馬天尼材料:金酒(Gin) 1.5盎司、干味美思(Dry Vermouth) 5 滴制法:加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。干馬提尼就變成"吉普森"了。
8,酒吧六大基酒
杜松子酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龍舌蘭酒(Tequila一,白蘭地 它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常,我們所稱的Brandy(白蘭地)專指以葡萄為原料,通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(Cherry Brandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(Apple Brandy)?!鞍滋m地”一詞屬于術語,相當于中國的“燒酒”。 白蘭地這一名詞,最初是從荷蘭文Brandewijn而來,它的意思是“可燃燒的酒”。 從狹意上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡 萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們 的知名度遠不如前者大。 白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風格各異的白蘭地。獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地,質量也很優(yōu)異。其實白蘭地的起源是中國二,威士忌 威士忌酒威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。主要生產(chǎn)國為英語國家。 威士忌酒的分類方法很多,依照威士忌酒所使用的原料不同,威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等;按照威士忌酒在橡木桶的貯存時間, 它可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種;根據(jù)酒精度,威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒;但是最著名也最具代表性的威士忌分類方法是依照 生產(chǎn)地和國家的不同可將威士忌酒分為蘇格蘭威士忌酒、愛爾蘭威士忌酒、美國威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類。其中尤以蘇格蘭威士忌酒最為著三,朗姆酒 朗姆酒以叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法, 朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。根據(jù)風味特征,可將朗姆 酒分為:濃香型、輕香型四,杜松子酒 荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風格獨特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。 英國金酒的生產(chǎn)過程比荷蘭金酒簡單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟五,龍舌蘭龍舌蘭又叫特基拉酒,英文名Tequila,龍舌蘭酒是來自墨西哥,這種酒是當?shù)氐奶禺a(chǎn)。墨西哥人想俄羅斯人熱愛伏特加一樣地熱愛龍舌蘭酒,特基拉酒的名稱是來源于在墨西哥有這樣的一個小鎮(zhèn)名叫特基拉。至于龍舌蘭酒的名字來源,是因為這款酒它是用一種墨西哥特有的植物,用特殊工藝釀造而成的,這種植物的名字叫龍舌蘭。據(jù)說這種植物在世界上很罕見,一般只生長在沙漠,要很多植物為它供應養(yǎng)分,很久才能長成,所以在很久以前龍舌蘭酒是非常珍貴的。龍舌蘭酒需要放到橡木桶中發(fā)酵,發(fā)酵的時間長短來確定酒的度數(shù)和顏色,口味也有很大的不同。白色的龍舌蘭酒是沒有經(jīng)過長時間陳釀的酒,銀白的龍舌蘭則經(jīng)過了三年的陳釀,金色的龍舌蘭最少要四年,特級的就需要更多時間了。只有在墨西哥的特基拉這個地方的龍舌蘭是最好的,也只有這里的龍舌蘭酒可以叫Tequila六,伏特加 伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過8小時以上的緩慢過濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加無色、無香味,具有中性的特點,不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調成各種混合飲品和
(1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。(3)以白蘭地為酒基的雞尾酒,如:亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。(4)以朗姆為酒基的雞尾酒,如:百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。(5)以伏特酒為酒基的雞尾酒,如:黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等。(6)以中國酒為酒基,如青草、夢幻洋河、干汾馬提尼1.金酒:金酒是調酒的六大基酒之一金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產(chǎn),在(英國)大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風格獨特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。英國金酒的生產(chǎn)過程比荷蘭金酒簡單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒2.威士忌(whisky)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸瘤酒。威士忌又可主要分為蘇格蘭威士忌和美國威士忌兩類,另外還有小的,如愛爾蘭威士忌。3.白蘭地白蘭地(brandy)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(cognac brandy)尤為世界馳名。所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑白蘭地(brandy)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵 過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(cognac),雅文邑 (armagnac),西班牙白蘭地,美國白蘭地。kirsch或寫成kirschwasser(櫻桃白蘭地) calvados或apple jack(蘋果白蘭地),slivovitz(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。4.朗姆酒:朗姆酒以叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。根據(jù)風味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型、*濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的細菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。*輕香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。5.伏特加:伏特加是從俄語中"水"一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過8小時以上的緩慢過濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道。伏特加無色、無香味,具有中性的特點,不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調成各種混合飲品和雞尾酒。伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn),有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)出品質與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。6.中國白酒:分為醬香,濃香,清香,米香等等。
原發(fā)布者:郭先宇酒水知識簡介六大基酒:基酒:指在調制雞尾酒時做為酒底的烈性酒。概括:六大基酒為蒸餾酒又稱烈性酒,是指以糖質或粉質為原料,經(jīng)糖化,發(fā)酵,蒸餾而成的酒,是一種酒精含量較高的飲料,是從含酒精的液體里蒸餾出來的與原來液體中酒精含量多少無關。剛蒸餾出來的酒精是無色而辛辣的。蒸餾后的酒精若被放入橡木桶中進行陳化,酒精中的有機物質就會發(fā)生變化,使酒精變得成熟與芳醇。蒸餾酒可分為果類,谷物類,植物類,其他類等四大類。果類蒸餾酒:白蘭地:白蘭地是葡萄果汁經(jīng)發(fā)酵后蒸餾而成的烈性酒,該名源自荷蘭語“branedwijn”英語稱為“Brandy”。通常白蘭地是專指葡萄酒蒸餾而成的酒,而用其他果汁原材料蒸餾而性酒被稱為AquaVi-tae,既“生命之水”。根據(jù)記載,法國雅文邑(Armagnac)地區(qū)在1411年就開始蒸餾白蘭地酒,到了16世紀,法國各地都開始了白蘭地的生產(chǎn)。白蘭地的生產(chǎn)方法是把原料發(fā)酵,蒸餾成無色透明的酒,然后用橡木桶盛裝。這樣橡木獨特的氣味在陳釀過程中滲透到酒中,使白蘭地更加芳香,白蘭地被木桶的木質吸收,同時通過木桶的細孔吸收氧氣,這對酒的質量很有益,然而,毫無疑問的也有所損失。事實上,白蘭地陳釀是允許每年有5%的純酒精損耗的。在陳釀中由于酒液與木桶的接觸,把原來無色透明的酒液釀成了琥珀色,同時也釀出了迷人的香味,白蘭地是一種調配產(chǎn)品。白蘭地的產(chǎn)地:一:法國白蘭地:以干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac
朗姆、金酒、伏特加、龍舌蘭、干邑、威士忌