1,伏特加怎么喝
加冰不加水,或者冰鎮(zhèn)純飲,小杯一口一杯。
放冰塊喝
2,伏特加酒怎么喝最好
最原始的方法就是加冰,如果你覺(jué)得味道太濃的話(huà),可以加青檸檬或青橙調(diào)和。酒吧通常會(huì)將伏特加作為調(diào)雞尾酒之用。
3,伏特加酒的飲用方法
伏特加酒兩種喝法一謂古典原始的”冷凍伏特加“(neatvodka),冰鎮(zhèn)后的伏特加略顯粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白蘭地,口感醇厚,入腹則頓覺(jué)熱流遍布全身,如同時(shí)有魚(yú)子醬、烤腸、咸魚(yú)、野菇等佐餐,更是一種絕美享受。冷凍伏特加酒通常小杯盛放,一般是不能細(xì)斟慢飲的,喝就喝個(gè)杯底朝天,頗象咱山東漢子的豪飲。另一種喝法是“混合伏特加”(mixedvodka),乃伏特加酒加濃縮果汁或兌其他軟飲料或低度酒混合而成,長(zhǎng)杯盛放,慢慢品味。
首推冰鎮(zhèn)后,一口喝干一個(gè)shot。其次是調(diào)成雞尾酒 血腥瑪麗、螺絲鉆、馬提尼。martini!stir no shake!
4,伏特加怎么喝伏特加喝法
可以把伏特加置入冰箱中冰凍,您不用擔(dān)心它會(huì)結(jié)冰,由于酒精濃度高,仍可保持液體狀態(tài),冰鎮(zhèn)后干飲,仿佛冰溶化于口中,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成火焰般的清熱。如果您喜歡清淡口味,兩片鮮檸檬片,不但爽口,喝前還能呼吸到檸檬的香氣??梢杂闷渌能涳嬃匣蚴蔷祁?lèi)混合搭配。如雪碧,讓氣泡成為第二種口感,二氧化碳加速酒精被吸收的程度,可以很愜意地達(dá)到微醺的狀態(tài),具體做法就是在小酒杯里倒上伏特加(量根據(jù)個(gè)人酒量來(lái)定),再倒上雪碧,酒杯不要太慢,蓋上蓋后,用力拍幾下,趁著泡沫上冒的時(shí)候快飲。伏特加VODKA還可以加青檸汁,但不宜選擇鮮榨的,因?yàn)闀?huì)太酸.除此之外伏特加還可以加蘇打水或蘋(píng)果汁,西柚汁等。伏特加可以作為基酒來(lái)調(diào)制雞尾酒,如:黑俄羅斯雞尾酒、粉紅佳人雞尾酒、黑莓之惑雞尾酒。
5,伏特加該怎么飲
伏特加酒分兩大類(lèi),一類(lèi)是無(wú)色、無(wú)雜味的上等伏特加;另一類(lèi)是加入各種香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是將麥芽放入棵麥、大麥、小麥、玉米等谷物或馬鈴薯中,使其菌化后,再放入連續(xù)式蒸餾器中蒸餾,制出酒度在75%以上的蒸餾酒,再讓蒸餾酒緩侵地通過(guò)白樺木炭層,制出來(lái)的成品是無(wú)色的,這種伏特加是所有酒類(lèi)中最無(wú)雜味的。
無(wú)味無(wú)臭,無(wú)色透明,酒精純度高是其受人喜愛(ài)的主因。此酒過(guò)濾次數(shù)越多,愈高級(jí),愈清純。酒精度40~50度。有無(wú)徹底過(guò)濾才是決定品質(zhì)的重點(diǎn)。純喝時(shí),必須冷卻后一口氣喝完為佳。另外,伏特加正因?yàn)槠錈o(wú)味,可以添加到任何酒中而不破壞原來(lái)的風(fēng)味,因此大受雞尾酒調(diào)酒師的歡迎。成為調(diào)制雞尾酒必不可少的原料。
加冰塊喝
6,伏特加酒怎么樣喝最好喝
1、把伏特加放冰箱冷凍層內(nèi)中大概30分鐘,把酒瓶子拿出來(lái)晃一下,如果感覺(jué)粘稠,就可以飲用了。 2、把伏特加冰過(guò)后,倒入一個(gè)酒杯中,每個(gè)杯子里倒大約1-2盎司。然后把酒全部都咽下去來(lái)體會(huì)它特有的感覺(jué)。高品質(zhì)的伏特加會(huì)有一定的品質(zhì)特色,與蒸餾和過(guò)濾過(guò)程中所用的原料與口感不一樣伏特加加其他東西制成雞尾酒,也會(huì)有不一樣的感覺(jué)。1、黑俄羅斯人 :伏特加+可樂(lè)2、冬尼克:伏特加+馬提尼+冬尼克(冬尼克是蘇打的一種,檸檬味的)3、伏特加+可樂(lè)+馬提尼(一杯下肚感覺(jué)很熱)4、伏特加+橙汁5、伏特加+水晶葡萄6、伏特加+FLOX(藍(lán)色)7、金手指:伏特加一盎司,香草酒及菠蘿汁半盎司,加碎冰搖勻入雞尾杯。8、白玫瑰:伏特加及玫瑰酒一盎司,加碎冰攪勻入雞尾杯,揉擠檸檬皮一片,飾櫻桃。
7,伏特加怎么喝 四種喝法
Vodka(伏特加)洋酒在國(guó)外已經(jīng)有數(shù)百年的歷史,幾乎成了外國(guó)人的生活必需品,但在國(guó)人眼中,Vodka不過(guò)是一種從西方舶來(lái)的烈性酒。殊不知Vodka酒的釀造方法不僅各國(guó)多有不同,而且飲用方法、配餐方式也有很多的門(mén)道。對(duì)于俄羅斯、波蘭和斯堪的納維亞的飲酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō),Vodka更是有著特殊的意味。
Vodka的樂(lè)土:波蘭、俄羅斯和斯堪的納維亞
Vodka在很多國(guó)家不外乎是一種商品,但在波蘭、俄羅斯和斯堪的納維亞國(guó)家,卻別有一番含義。那里的人們就像法國(guó)人對(duì)待葡萄酒一樣迷戀Vodka。Vodka既是開(kāi)胃酒
,可以配著餐前小吃啜飲,同時(shí)又可以在餐后暢飲。那里的兒童從孩提時(shí)代便在這種環(huán)境中耳濡目染,在重要的節(jié)慶里還會(huì)有機(jī)會(huì)得到一小杯 Wisniowka(一種帶有甜甜櫻桃口味的Vodka),其結(jié)果是這些孩子長(zhǎng)大成人后,都成為了Vodka的擁躉。很難用幾句話(huà)來(lái)描述Vodka在這些國(guó)家文化中的作用。在這里,Vodka絕不是一種可以隨便摻和了什么軟飲料,在酒吧里淺飲輕酌的東西。它是一種帶有儀式性的社會(huì)活動(dòng)和文化信仰,代表著熱情好客、豪爽大方。文化學(xué)者哈尼克曾經(jīng)說(shuō)過(guò),“在靠近北極圈那些長(zhǎng)期忍受寒冷冬季的人們那里,除了飲酒醉酒,簡(jiǎn)直沒(méi)有什么事情可做。第二天(因?yàn)橹魅水?dāng)天也喝醉了),當(dāng)主人聽(tīng)說(shuō)沒(méi)有一個(gè)客人是清醒地離開(kāi)自己家時(shí),他會(huì)感到最大的滿(mǎn)足?!绷硪晃粚W(xué)者弗維尤斯說(shuō),“在這里,喝醉酒是一種值得炫耀的習(xí)俗,表示了主人的真誠(chéng)與友善?!痹趪?guó)家不穩(wěn)定時(shí),Vodka還成為了社會(huì)生活的一個(gè)安全閥和堅(jiān)守民族文化的重要部分。在俄羅斯,人們常說(shuō)這樣一句話(huà):不論當(dāng)權(quán)者如何更迭,唯有Vodka是經(jīng)久不變的。 如何飲用Vodka 伏特加飲法--伏特加地道的喝法,還是純飲和冰鎮(zhèn)后飲用。好的伏特加放入冷凍庫(kù)不結(jié)冰,所以,個(gè)中好手就喜歡將冰凍過(guò)的伏特加用shot杯,仰首飲盡。一入口舌喉馬上被冰封,再流入胃部,就如熊熊火焰在燃燒,不勝酒力的人馬上應(yīng)聲醉倒,連微醺的過(guò)程都省了。所以,酒精含量高達(dá)40%的伏特加不像香檳、啤酒般可以開(kāi)懷暢飲,可俄羅斯人喝伏特加時(shí)有種豪氣,每一個(gè)人都是高舉酒杯,一口喝下,秀出空杯時(shí)還會(huì)大叫一聲“哇”,一旁的人全被感染到無(wú)比暢快的滿(mǎn)足,但沒(méi)有訓(xùn)練有素的我們,在有樣學(xué)樣之前,最好先做些打底的前置作業(yè),老手會(huì)先吃幾片涂過(guò)奶油的面包,讓胃壁有足夠的油脂減緩對(duì)酒精的吸收。
與飲用Vodka有關(guān)的所有一切都應(yīng)該是冰涼的。酒瓶要放在冰柜的冷凍室里面,酒杯也應(yīng)該是冰凍過(guò)的。如果杯子外面沒(méi)有一層厚厚的霧汽,那就說(shuō)明酒杯還不夠冷。打開(kāi)烈性Vodka的瓶子時(shí),一定不要直接面對(duì)瓶口,因?yàn)橐恍├先藗冋J(rèn)為,如果你吸進(jìn)了開(kāi)瓶后的酒氣哪怕只有半秒鐘,你都會(huì)很快醉過(guò)去。一些釀制多年的Vodka或特制的Vodka,比如Zubrowka,非常適宜小口品味,慢慢享用。用小玻璃杯喝Vodka是一種傳統(tǒng)的做法,但也有一些家庭喜歡用較大的窄口直壁的酒杯來(lái)喝,甚至有的人就用喝葡萄酒的高腳杯來(lái)飲Vodka。
毫無(wú)疑問(wèn),冰凍過(guò)的Vodka用俄羅斯上好的魚(yú)子醬佐食是經(jīng)典絕配,而且魚(yú)子醬上面也應(yīng)該撒上一些冰粒。在斯堪的納維亞國(guó)家,人們都很愛(ài)喝Vodka,就像這里的烈性開(kāi)胃酒一樣,與鹵制過(guò)或熏制過(guò)的海魚(yú),比如鯡魚(yú)、鯖魚(yú),甚至大馬哈魚(yú)一起配餐飲用,味道實(shí)在好極了。馬丁.布魯諾斯是英格蘭布里斯托城Lettonie餐館的大廚,他創(chuàng)造了一種奢華而富于戲劇性的吃法:將勁道強(qiáng)烈的拉脫維亞Vodka放在貝殼里面,然后放入炒鴨蛋,使之漂浮在酒中,上面再加上魚(yú)子醬,旁邊再配上俄國(guó)蕎麥薄煎餅和一瓶冰凍的Vodka酒。在很多人看來(lái),能有如此吃法喝法想象力的人,只能是生活在擁有單調(diào)乏味飯菜的英國(guó)。 風(fēng)味迥異的Vodka
對(duì)于傳統(tǒng)的Vodka飲酒者來(lái)說(shuō),對(duì)于添加了茴香或辣椒等調(diào)味香料的Vodka是不感興趣的。但這些年來(lái),調(diào)味Vodka在酒吧里卻受到許多嗜酒者的追捧。一些低檔牌子的Vodka也借著在酒中添加調(diào)味香料而暢銷(xiāo)。然而,一旦你將這些調(diào)味酒和那些口味純正的Vodka一起飲用并相互比較時(shí),孰優(yōu)孰劣,立刻自顯。但問(wèn)題是并非很多人都有機(jī)會(huì)做這種比較,他們自然也就失去了欣賞傳統(tǒng)口味Vodka所獨(dú)有的樂(lè)趣。
這些調(diào)味Vodka是通過(guò)浸泡和過(guò)濾后制成的,而不是像杜松子酒等開(kāi)胃酒那樣,是在再次蒸餾時(shí)添入的。最便宜也是最簡(jiǎn)單的做法是冷卻混合法,即在已經(jīng)釀好的Vodka里注入調(diào)味香料。但為了有更好的效果,往往要在室溫下將所要添加的調(diào)料在酒中浸泡較長(zhǎng)的時(shí)間,浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短因不同的調(diào)味成分而定,有些配方復(fù)雜的調(diào)料,還要根據(jù)具體情況,在不同的時(shí)間添入不同的成分。
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