sendero葡萄酒(weingut葡萄酒)

weingut葡萄酒


一.柏瑞圖的葡萄酒怎么樣啊?

1.柏瑞圖是柏瑞圖酒莊的系列酒之一,除此以外該酒莊還有斯帕科系列和喬治山系列。在這三者中,柏瑞圖系列是最具有競爭力的酒,他家的212干紅、黑皮諾干、西拉干紅、貴腐甜白、馬爾伯勒長相思干白、霞多麗干白等代表了新西蘭最優(yōu)秀的品類,在國際市場的角逐中也經常摘得桂冠!

2.威廉王子大婚就是選用柏瑞圖的酒,另外在英國前20名的頂級酒店中柏瑞圖也成了必備品牌,由此可見一斑! 另外,他的斯帕科系列和喬治山系列也都有不錯的口碑~!

二.蔔萄酒對人有什么好處

1.鎮(zhèn)靜作用葡萄酒和大多數食物不一樣,不經過預先消化就可以被人體吸收,在合理飲用范圍內,葡萄酒能直接對周圍神經系統(tǒng)發(fā)生作用,從而提高肌肉的緊張度。

2.葡萄酒也可對神經運動中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態(tài),使我們的思維更為敏捷,判斷更為準確,使我們精神愉快。

3.因此,對于那些由于焦慮而受神經官能癥折磨的人,飲用少量的葡萄酒既可平息焦慮的心情,又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。

4.此外,我國古代醫(yī)學家很早就認識到了葡萄酒的滋補、強身的作用,并有“葡萄酒益氣調中、耐饑強志”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記述。

5.2.助消化作用在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。

6.葡萄酒有利于蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。

7.甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。3.利尿利用一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。

8.殺菌作用很早以前,人們就認識到葡萄酒具有殺菌作用。例如,防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。

9.葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由于它含有多酚類物質。防治心血管病的作用葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。

10.而高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內并在那里進行膽固醇——膽酸轉化,防止膽固醇沉積于血管內膜,從而防治動脈硬化。

11.葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。在動脈管壁中,原花色素能夠穩(wěn)定構成各種膜的膠原纖維,能抑制組氦酸脫羧酶,避免產生過多的能降低管壁透性的組氨,防止動脈硬化。

12.如何合理而適量地飲用葡萄酒?盡管葡萄酒對健康有著重要的作用,但這并不是鼓勵人們不分場合,不加限量地喝葡萄酒。

13.在一些特殊的場合,飲酒是不合理,甚至是不合法的。比如,酒后開車是違法的,孕婦也沒有必要冒險喝酒。而在更多的場合,則是個適量飲用和正確飲用的問題。

14.首先,對于經常飲用葡萄酒的人,絕不能忘記喝水。每天的喝水量在 l至 l。5升左右。其次,萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應配合其它食物一起食用,最好是在進餐時飲用。

15.與大多數食物不同的是,葡萄酒不經過預先消化就可以被人體吸收,特別是空腹飲用時,在飲用后30~60分鐘內,人體中游離的酒精含量就達到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內表現出來。

16.而在進餐時飲用,則葡萄酒與其它食物一起進人消化階段。這時,葡萄酒的吸收速度較漫,約需1~3小時,有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分發(fā)揮。

17.這樣飲用葡萄酒,不僅能增進食欲、幫勁消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。

18.第三,葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經濟收入和生活習慣有關。一些人顯然比另一些人能更經常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用;而有些人則由于不善飲,很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。

19.據澳大利亞科學家1997年的研究結果,對善飲者,男子最好每天飲用1~4杯葡萄酒,女子最好每天飲1~2杯葡萄酒,這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% ( McE lduff & Dobson,1997)。

20.1997年3月,法國波爾多大學中央醫(yī)院Dr.0rgozo等報告,每天飲紅葡萄酒3~4杯的老人,患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。

三.柏翠愷來斯伯瑞干紅葡萄酒多少錢一瓶?

柏翠愷來斯伯瑞干紅葡萄酒價格是1000元——2000元左右一瓶。

四.波爾多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的區(qū)別 越詳細越好

1.波爾多葡萄酒和朗格多克葡萄酒的區(qū)別 :使用的葡萄品種不同:1:波爾多葡萄酒使用的葡萄品種有:梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、賽美蓉(Semillon)、長相思(Sauvignon Blanc)2:朗格多克葡萄酒的葡萄品種超過30個,每種葡萄都散發(fā)著與眾不同的獨特芳香。

2.白葡萄酒選用的葡萄品種有:皮克普爾、莫札克、馬爾薩訥、胡姍、維奧涅爾、克萊雷特、詩南、小粒麝香、亞歷山大麝香、霞多麗、長相思… 紅葡萄酒或桃紅葡萄酒選用的葡萄品種有:佳麗釀、西拉、歌海娜、神索、慕合懷特、赤霞珠、品諾、美樂…口味不同:1:波爾多葡萄酒口感柔順細致,風情萬種,結構感強。

3.2:朗格多克葡萄酒顏色深丹寧強是主要特色,除了果香外,常有香料味。清新的酸度和清淡的口感是最大特點。

4.與西班牙交界的“科利奧熱“(Collioure)”產干型的紅酒和桃紅酒,顏色深,酒精強,口感頗為強勁厚實。

5.價格不同:1:波爾多葡萄酒在中國市場知曉度較高,因此價格相對較高。2:朗格多克位于法國南部,出產的酒比較廉價。

6.擴展資料:波爾多紅葡萄酒的高貴源于它漫長而細致的釀造方式:葡萄汁在發(fā)酵過程中,浸皮的時間控制著葡萄酒清澈動人的顏色及酒中單寧的含量;發(fā)酵完成后,需要將沉于發(fā)酵槽底的酒渣抽取出來,這是一段緩慢而耐心的過程;接下來是選出品質最好的酒,同時將不同品種的葡萄酒以完美的比例結合。

7.這樣不但可以提升酒的品質,還可以保留下不同品種葡萄的風味,而且能結合出更為獨特美妙的口味。經過幾個月或更長的時間,葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。

8.此時的紅葡萄酒依然具有生命力,它們透過軟木塞緩緩地呼吸,繼續(xù)發(fā)生著奇妙的變化,漸漸達到成熟。因此,波爾多葡萄酒大多適宜長期保存,上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時間才能成熟。

9.朗格多克-魯西榮大區(qū)的葡萄酒的歷史可以追溯到公元前5世紀,希臘人在納合本附近海岸開發(fā)了第一個葡萄園。

10.葡萄種植區(qū)身處地中海的懷抱之中,由羅訥河谷地區(qū)延伸至比利牛斯山和西班牙,占據了一整片廣袤起伏的土地。

11.伊特魯里亞人、希臘人以及羅馬人都曾經在此培育葡萄釀造美酒。多樣的土質、適宜的氣候、豐富的葡萄品種以及種植者的智慧造就了這里出產的葡萄酒的不凡品質。

12.到19世紀后期,該地區(qū)的葡萄酒產量約占全法國總量的44%,是名副其實的法國第一葡萄酒產區(qū)。朗格多克-魯西榮大區(qū)的比利牛斯山脈狹長山谷中的地中海濱海平原,擁有獨特的二元性氣候,強烈的密史脫拉風和來自地中海岸潮濕溫暖的季風交替,非常有利于葡萄的生長。

13.在平原與沿海地區(qū),氣候溫和,天氣溫暖舒適。魯西榮地區(qū)是典型的地中海氣候,全年平均日照在2500小時,在葡萄生長的旺季,氣候非常的干旱炎熱,在冬季,氣候溫暖潮濕,葡萄能夠免于受凍受傷,得天獨厚的氣候條件成就了魯西榮地區(qū)的葡萄種植以及葡萄酒的釀造。

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