抗日戰(zhàn)爭時(shí)期的故事

40-41年

可能是民國初期

高粱(Sorghum bicolor(L.)Moench)起源問題目前尚未定論，但是許多研究者認(rèn)為高粱原產(chǎn)于非洲，以后傳入印度，再到遠(yuǎn)東。高粱分布廣，形態(tài)變異多。非洲是高粱變種最多的地區(qū)。斯諾頓(1935)收集到17種野生種高粱，其中有16種來自非洲。他所確定的31個(gè)栽培種里，非洲占28種；158個(gè)變種里，只有4個(gè)種在非洲以外的地方。 中國高粱(S.bicolor var.kaoliang)又名蜀黍、秫秫、蘆粟、茭子、木稷等。關(guān)于它的起源和進(jìn)化問題，有兩種說法：一說由非洲(或印度)傳入。二說中國原產(chǎn)。因?yàn)楦吡辉谥袊?jīng)過長期的栽培馴化，漸漸形成獨(dú)特的中國高粱群，許多植物學(xué)形態(tài)與農(nóng)藝性狀均明顯區(qū)別于非洲起源的各種高粱。

紅高粱，銷聲匿跡了近十年，他的名字依然那么的響亮，要經(jīng)營河南燴面和特色小菜，等中式快餐。消費(fèi)中高。服務(wù)好。最主要的是紅高粱ceo喬贏的精神，值得每一個(gè)中國餐飲人和企業(yè)學(xué)習(xí)。發(fā)揚(yáng)民族餐飲品牌。支持紅高粱。