一．國家白酒質(zhì)檢酒精度數(shù)不合格怎么辦

1．國家對白酒的酒度要求是25~68度之間，低于或超過這個酒度就視為不合格，如果高于68度只能降度到68度以下！

二．白酒已酸乙脂檢驗不合格是什么原因造成的

1．白酒己酸乙酯是濃香白酒主體香。含量不足或者超標(biāo)，便是不合格。什么原因，原酒質(zhì)量指標(biāo)有問題，或者貨架期過久，己酸乙酯分解而降低。

三．白酒酒度高判定不合格需要處罰嗎

1．白酒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，酒精度誤差范圍在正負(fù)1之間，一般稍高一些不會被處罰，實際抽檢中沒有過高酒精度被處罰的現(xiàn)象，但說明工藝條件控制不嚴(yán)、成本核算管理有問題。

四．食藥監(jiān)局對白酒不合格產(chǎn)品應(yīng)如何處理

1．一般量較小的，有責(zé)令召回、下架、禁售、封存、銷毀等措施，量較大的除了封存之外，會嚴(yán)罰的，還會對生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場整改、上報整改情況。