確實(shí)是有假的！就看你會(huì)不會(huì)挑選了

你可以直接給他們銷售總部打電話咨詢

這得看瓶子上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)！GB/T10781為傳統(tǒng)釀,造工藝，GB/T20822為酒精和水勾兌而成！,

應(yīng)該不是的吧，

牛欄山二鍋頭是用基酒勾兌的糧食酒。市面上幾千一瓶的也都是這樣的酒。幾百跟幾千的區(qū)別就是基酒量的多少，香料的區(qū)別，貴點(diǎn)的一般用天然香料，便宜的用人工香料。想喝純糧食酒就得找農(nóng)村作坊釀出來(lái)的。勾兌酒喝多了以后會(huì)嗓子干頭痛，而純糧食酒就不會(huì)。

是

一是你看下執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20822和GB/T20821的就是使用了食用酒精的；二這需要你對(duì)酒體品評(píng)下，從香、味、風(fēng)格上鑒別下。

牛欄山陳釀屬于濃香型，不屬于二鍋頭，二鍋頭是清香型的。如果是牛欄山陳釀是42度。如果是牛欄山二鍋頭那度數(shù)就沒(méi)準(zhǔn)了，但大部分二鍋頭是56度

牛欄山42°陳釀（白瓶綠標(biāo)）謝謝

牛欄山陳釀是濃香型白酒和五糧液是一個(gè)香型。濃香型白酒不能叫二鍋頭。你可以看牛欄山酒的包裝，如果說(shuō)的是陳釀包裝上絕對(duì)沒(méi)有二鍋頭字樣，二鍋頭是清香產(chǎn)品，不是一個(gè)口感，二者不是一個(gè)香型。牛欄山只是一個(gè)白酒商標(biāo)，用在那款白酒都行。

假牛欄山二鍋頭標(biāo)有“牛欄山陳釀”字跡的白酒，表面上看，酒瓶標(biāo)簽及包裝箱上的字跡、圖案等和真品簡(jiǎn)直一模一樣。 但仔細(xì)比對(duì)發(fā)現(xiàn)，真正的牛欄山白酒，酒瓶上的標(biāo)簽背面（也就是與瓶體接觸的一面），有機(jī)器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋，而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規(guī)則。 其次，真品瓶蓋上印的“牛頭”，在紫外線的照射下是發(fā)光的，而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無(wú)光。 還要注意看酒瓶商標(biāo)貼的是否整齊，瓶蓋是否嚴(yán)實(shí)？瓶子是否用過(guò)？ 查看原帖>>

呵呵，朋友，不是我說(shuō)你，二鍋頭有42°的嗎？那還叫二鍋頭嗎？牛欄山也真是，搞這么個(gè)東東來(lái)糊弄人！

【商品名稱】：中華老字號(hào) 百年牛欄山【酒精度】：42度，【容量】：500ml?！鞠阈汀浚簼庀阈汀驹稀浚杭儍羲?、高梁【商品介紹】：牛欄山二鍋頭的發(fā)酵，仍沿用古老的“地缸”發(fā)酵法。恪守傳統(tǒng)的“清蒸清燒”釀造工藝從潤(rùn)料、糊化到入池發(fā)酵，十多道傳統(tǒng)工藝。下足精致工夫充分保證地道二鍋頭之清、香、爽、凈【品牌文化】：釀酒古鎮(zhèn)牛欄山，北依燕山山脈。東臨潮、白二河匯合處匯天地靈犀物華天寶其水質(zhì)甘美絕佳，含有豐富的礦物質(zhì)。自古以來(lái)就是釀酒的上佳之選可謂好水釀地道好酒 提示：根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律規(guī)定：食品、煙酒屬于特殊商品，一旦售出。

現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的10元一瓶 絕對(duì)是假的，尤其是路邊店,注意！ 一般是11快錢(qián)一瓶 超市有時(shí)候特價(jià)10.3一瓶！

北京牛欄山二鍋頭酒不是純糧食的酒，屬于勾兌類型白酒。在價(jià)格上，純糧食的酒釀造成本高，一般賣價(jià)都要高些。一、從白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上來(lái)判斷白酒類型：1、GBT10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒；2、GBT20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說(shuō)由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成；3、GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)明完全是由酒精勾兌而成。二、牛欄山二鍋頭酒真?zhèn)舞b別方法：1、看標(biāo)簽牛欄山酒，酒瓶上的標(biāo)簽背面（也就是與瓶體接觸的一面），有機(jī)器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋，而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規(guī)則。2、看瓶蓋真品瓶蓋上印的“牛頭”在紫外線的照射下是發(fā)光的，而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無(wú)光。3、火燒法從蓋子的頂端有個(gè)牛角的圖案用打火機(jī)燒至五秒，圖案會(huì)漸漸的消失，待三秒冷卻后圖案又恢復(fù)正常。擴(kuò)展資料：勾兌型白酒1、“勾兌酒”并不是貶義詞，也不是說(shuō)酒不好，只是釀酒的一種工藝工序而已，請(qǐng)不要誤解。2、勾兌酒行話講叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種，糧食釀造酒精和高純度的化工產(chǎn)食用酒精?；ぎa(chǎn)酒精成本自然就低了。兩種酒精主要的區(qū)分是香味不同，糧食釀造的酒精含芳香性物質(zhì)。3、在釀酒過(guò)程中，芳香性物質(zhì)都可以通過(guò)香精來(lái)調(diào)節(jié)，所以口味也差不多，口感也可以加如粘稠劑來(lái)調(diào)節(jié)，所以酒喝起來(lái)不會(huì)有太大差異的。參考資料來(lái)源：搜狗百科-牛欄山二鍋頭

二鍋頭是勾兌的純糧食酒。純糧食這個(gè)概念在理解上可能有偏差，其實(shí)所有的酒的基酒都是純糧食酒。只不過(guò)產(chǎn)酒的方式不一樣。一種是傳統(tǒng)工藝釀造的，一種是基酒加水勾兌。鑒別傳統(tǒng)工藝釀造酒和勾兌酒最簡(jiǎn)單的方式是，看瓶子上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)！GB/T10781為傳統(tǒng)釀造工藝，GB/T20822為酒精和水勾兌而成！