一．吃螃蟹喝什么酒好？
1．螃蟹配黃酒。美酒雖好，切勿貪杯。黃酒適合慢飲，適合閑暇時(shí)間細(xì)細(xì)品位。除了螃蟹陪黃酒，還有白酒醉活蝦（醉蝦）很鮮美還會(huì)跳哦，這個(gè)也可以再配黃酒。
2．紹興本地人推薦黃酒牌子：（品牌不分先后順序，純粹手打順序）##古越龍山（口感淳厚，廠部生產(chǎn)管理嚴(yán)格）家里燉紅燒肉就是這個(gè)，五花肉不加水純老酒燉，贊！
3．；##女兒紅（口感甜美，廠在上虞，祝英臺(tái)和梁山伯的地方）ps梁祝故事很多版本，這個(gè)還是要考證的，本人個(gè)人觀點(diǎn)煙雨江南，兒女卿我情長(zhǎng)；（老廠酒香甜純）##會(huì)稽山（包裝設(shè)計(jì)蠻有味道的，酒瓶有景德鎮(zhèn)燒的，送禮很不錯(cuò)，寶石花115年親朋送送，20年再上去也沒(méi)必要）；##塔牌（同是老牌子，出去很多的）；##咸亨（老牌子，中央領(lǐng)導(dǎo)視察過(guò)的之一），咸亨的醉魚等制品很好吃哦，來(lái)紹興別忘記。
二．吃螃蟹配什么酒比較好？
1．吃螃蟹配黃酒黃酒中豐富的氨基酸和酯類物質(zhì)有味兒作用，其中的酒精可以除腥，甜味兒可以增鮮。故而，螃蟹的鮮腥與黃酒甜香乃是絕配，據(jù)說(shuō)又以花雕為佐蟹極品。
2．從健康的角度來(lái)說(shuō)，螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會(huì)腹痛腹瀉。如果配上活血祛寒的酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺(jué)。
3．雖然黃酒配蟹最佳，用白酒佐蟹也一樣恰當(dāng)。 食海鮮時(shí)飲啤酒可升高血尿酸水平而誘發(fā)痛風(fēng)，涼啤酒還會(huì)降低胃腸功能，容易導(dǎo)致腹瀉。
三．各位大神吃螃蟹喝什么酒？
1． 螃蟹配黃酒。美酒雖好，切勿貪杯。黃酒適合慢飲，適合閑暇時(shí)間細(xì)細(xì)品位。除了螃蟹陪黃酒，還有白酒醉活蝦（醉蝦）很鮮美還會(huì)跳哦，這個(gè)也可以再配黃酒。
2．紹興本地人推薦黃酒牌子：（品牌不分先后順序，純粹手打順序）##古越龍山（口感淳厚，廠部生產(chǎn)管理嚴(yán)格）家里燉紅燒肉就是這個(gè)，五花肉不加水純老酒燉，贊！
3．；##女兒紅（口感甜美，廠在上虞，祝英臺(tái)和梁山伯的地方）ps梁祝故事很多版本，這個(gè)還是要考證的，本人個(gè)人觀點(diǎn)煙雨江南，兒女卿我情長(zhǎng)；（老廠酒香甜純）##會(huì)稽山（包裝設(shè)計(jì)蠻有味道的，酒瓶有景德鎮(zhèn)燒的，送禮很不錯(cuò)，寶石花115年親朋送送，20年再上去也沒(méi)必要）；##塔牌（同是老牌子，出去很多的）；##咸亨（老牌子，中央領(lǐng)導(dǎo)視察過(guò)的之一），咸亨的醉魚等制品很好吃哦，來(lái)紹興別忘記。
四．吃大閘蟹要配什么酒
1．秋天來(lái)了，又到了吃螃蟹的季節(jié)了，一提到螃蟹很多吃貨們是不是開(kāi)始口水泛濫了?不過(guò)一定要注意，不是所有人的體質(zhì)都可以吃螃蟹，而且很多食物是不能和螃蟹一起混吃的，不然輕者腹瀉、惡心，重者可能產(chǎn)生休克，甚至死亡。
2．吃螃蟹是個(gè)很講究的事情，如果想要邊喝邊吃，那一定要選擇葡萄酒。 秋風(fēng)起，蟹腳癢 俗語(yǔ)說(shuō)：“秋風(fēng)起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。
3．”其中“圓”和“尖”是指蟹臍，母螃蟹蟹臍呈現(xiàn)圓形并有橫紋相間，九月要食母蟹，這時(shí)雌蟹黃滿肉厚;十月要吃雄蟹，這時(shí)雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅(jiān)。
4．清蒸大閘蟹是螃蟹最常見(jiàn)的做法，能突出螃蟹的原汁原味，以及最大限度的保存大閘蟹的色香味。配什么酒能讓清蒸大閘蟹吃起來(lái)更鮮美呢?
5．小編推薦飲用帶有甜味的葡萄酒，最好是半干型的。因?yàn)榫浦械母侍鹉苤泻腕π氛{(diào)味料的姜蒜味，同時(shí)又不失去螃蟹原本的鮮美，口味清新自然。
6．而啤酒、白酒、黃酒等口味略重，會(huì)讓人失去品嘗美食的愉悅性，另外，白酒、黃酒會(huì)提高血液粘稠度，容易引發(fā)心血管疾病，有軟化血管作用的葡萄酒自然成為首選。
