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酒業(yè)銷售就是一般商貿(mào)企業(yè)，沒(méi)有單獨(dú)的會(huì)計(jì)制度，一般適用《小企業(yè)會(huì)計(jì)制度》，比較簡(jiǎn)單。

銷 售 部 管 理 制 度第一部分 銷售業(yè)務(wù)管理辦法一、業(yè)務(wù)流程（一）、準(zhǔn)備：1、當(dāng)值員工必須在正式上班前將衛(wèi)生做好，檢查茶、水、杯、空調(diào)。2、銷售經(jīng)理需做的準(zhǔn)備：準(zhǔn)備當(dāng)天的工作計(jì)劃，布置下屬人員的工作內(nèi)容；3、銷售人員需做的準(zhǔn)備：準(zhǔn)備相關(guān)銷售資料；整理當(dāng)天需要聯(lián)系的客戶材料以備跟蹤聯(lián)系；收集潛在客戶信息以備進(jìn)一步接觸；4、接待人員需做的準(zhǔn)備：檢查電話線路，保證各條線路暢通；準(zhǔn)備好來(lái)電登記表、來(lái)客登記表、客戶跟蹤表等表格。（二）、現(xiàn)場(chǎng)接待（1）客戶接待制度（前臺(tái)秘書(shū)）為了避免銷售過(guò)程中因客戶歸屬產(chǎn)生的爭(zhēng)執(zhí)，由前臺(tái)秘書(shū)來(lái)首先接待客戶。秘書(shū)應(yīng)首先上前問(wèn)候：“你好，歡迎參觀。”然后詢問(wèn)客戶是否曾與銷售人員聯(lián)系過(guò)，分以下幾種情況：1） 客戶說(shuō)與某位業(yè)務(wù)員有過(guò)聯(lián)系，則秘書(shū)應(yīng)及時(shí)通知該業(yè)務(wù)員。由該業(yè)務(wù)員進(jìn)行接待。2） 若客戶說(shuō)沒(méi)有聯(lián)系過(guò)或以前聯(lián)系過(guò)但已忘記業(yè)務(wù)員姓名，則該客戶應(yīng)視為新客戶，由秘書(shū)通知當(dāng)天接待客戶的小組出人接待。對(duì)于新客戶，負(fù)責(zé)接待的業(yè)務(wù)員應(yīng)設(shè)法問(wèn)知客戶信息獲取渠道，并在客戶確認(rèn)單內(nèi)填寫(xiě)。3） 若業(yè)務(wù)員在與客戶接觸過(guò)程中發(fā)現(xiàn)該客戶是來(lái)做市場(chǎng)調(diào)查的，可向秘書(shū)提出，并由秘書(shū)向總監(jiān)申請(qǐng)給該業(yè)務(wù)員補(bǔ)客戶，但前提是必須由業(yè)務(wù)員與客戶一起向前臺(tái)秘書(shū)證明客戶來(lái)意。（2）電話接聽(tīng)與登記制度一、客戶來(lái)電：秘書(shū)在接聽(tīng)電話時(shí)應(yīng)首先致問(wèn)候語(yǔ)，報(bào)項(xiàng)目名稱，并詢問(wèn)客戶以前是否聯(lián)系過(guò)，新客戶由秘書(shū)接聽(tīng)（判別方法同接待客戶），如果客戶來(lái)過(guò)售樓部，則請(qǐng)?jiān)哟臉I(yè)務(wù)員接聽(tīng)。接聽(tīng)熱線人員首先致問(wèn)候語(yǔ)，并盡可能在三、四分鐘內(nèi)對(duì)項(xiàng)目做一簡(jiǎn)單介紹，了解客戶的需求，邀請(qǐng)他來(lái)銷售現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行面談。最后應(yīng)有禮貌地留下其有效聯(lián)系方式并道別。（由于接聽(tīng)熱線的目的是讓客戶來(lái)現(xiàn)場(chǎng)，因此，接聽(tīng)電話時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，談的不宜過(guò)深）。前臺(tái)秘書(shū)每天還應(yīng)將上門(mén)客戶總量（新客戶量），電話接聽(tīng)量填表匯報(bào)報(bào)給銷售助理，作為銷售方案及廣告宣傳方案調(diào)整的依據(jù)、指標(biāo)?？紤]到前臺(tái)秘書(shū)工作的特殊性，若出現(xiàn)人為的故意漏分，錯(cuò)分客戶現(xiàn)象，則予以除名處理。前臺(tái)秘書(shū)除此工作外，還由其他工作范圍，詳見(jiàn)崗位工作制。二、 非客戶來(lái)電：秘書(shū)必須登記所有非客戶來(lái)電，包括來(lái)電時(shí)間，來(lái)電人，接電人，電話內(nèi)容等，都要詳細(xì)登記?？蛻艚哟轰N售人員首先致以問(wèn)侯，再配合沙盤(pán)模型做項(xiàng)目簡(jiǎn)單講解（如朝向、配置、環(huán)境、周遍狀況等），使客戶對(duì)項(xiàng)目形成一個(gè)大致概念。在模型講解過(guò)程中，可探詢客戶需求（如面積、樓層、購(gòu)買(mǎi)意圖等），做到心中有數(shù)，以便隨后推薦。做完模型講解后，可邀請(qǐng)客戶參觀樣板間。在參觀樣板間過(guò)程中，銷售人員應(yīng)對(duì)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)做重點(diǎn)介紹，并迎合客戶的喜好做一些輔助性介紹。同時(shí)，銷售人員也有維護(hù)樣板間陳設(shè)物品完好，樣板間清潔整齊的責(zé)任。樣板間參觀完畢后，可引客戶至洽談區(qū)，給客戶資料及名片，同時(shí)詢問(wèn)客戶需要茶水或純凈水，并提供給客戶。此時(shí)，銷售人員應(yīng)對(duì)客戶所關(guān)心的問(wèn)題做解答并詳細(xì)告知項(xiàng)目的價(jià)格及付款方式，按揭還款等細(xì)則，并根據(jù)客戶喜好做強(qiáng)力推薦。最后，送客戶出門(mén)并與之道別，表達(dá)項(xiàng)目銷售速度很快，希望客戶能盡快做決定（但表達(dá)方式切忌過(guò)于直白）。2、客戶跟蹤準(zhǔn)備好需要聯(lián)系的客戶的相關(guān)資料：姓名、電話、客戶購(gòu)房的樓層、戶型、面積、價(jià)格等以便電話聯(lián)系。每周至少給客戶通話2次，盡量將客戶再約過(guò)來(lái)，可以通過(guò)一系列優(yōu)惠政策和活動(dòng)打動(dòng)客戶的心。一般客戶如果二次看房，該客戶的購(gòu)買(mǎi)性會(huì)很大，銷售員在通過(guò)自身能力留住客戶的同時(shí)，還可以讓請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的同事或銷售經(jīng)理出面抓住客戶。在客戶猶豫不決的時(shí)候，可以告訴客戶：您可以交封號(hào)費(fèi)500元，給客戶三天考慮時(shí)間，在考慮期內(nèi)，如果有別的客戶看上該房子，該客戶有優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)，考慮期過(guò)后，如該客戶不想購(gòu)買(mǎi)，封號(hào)費(fèi)如數(shù)退還?？蛻粲幸赓?gòu)買(mǎi)，先收下優(yōu)先認(rèn)購(gòu)金5000--10000元，上不封頂，并立刻簽內(nèi)部認(rèn)購(gòu)協(xié)議。并根據(jù)合同付款時(shí)間及時(shí)催促客戶將余款付清。（三）、工作總結(jié)每天下午6點(diǎn)以后，所有銷售部人員在銷售經(jīng)理的組織下開(kāi)例會(huì)，各自匯報(bào)當(dāng)天的工作情況，將當(dāng)天所接的客戶情況分析歸類匯報(bào)，列出重點(diǎn)客戶，并安排第二天工作計(jì)劃。在例會(huì)上，必須將當(dāng)天遇到的各種困難反映出來(lái)，及時(shí)在會(huì)上解決，如遇到不能解決的困難，當(dāng)天必須向公司高層領(lǐng)導(dǎo)反映。秘書(shū)必須做好當(dāng)天的會(huì)議記錄，并及時(shí)整理好當(dāng)天的電話記錄表、客戶登記表、客戶回訪表。各銷售人員在例會(huì)結(jié)束后必須寫(xiě)下當(dāng)天的工作總結(jié)（客戶洽談?dòng)涗洠┎⒔挥阡N售經(jīng)理。銷售經(jīng)理需將每周周報(bào)填寫(xiě)完畢交銷售總監(jiān)。二、業(yè)務(wù)制度1、客戶登記制度每位銷售人員在接待完客戶或接聽(tīng)完熱線后，應(yīng)及時(shí)記錄客戶的聯(lián)系方式，填寫(xiě)客戶洽談?dòng)涗洷砘蚩蛻舾櫛?，以便作為日后評(píng)判業(yè)績(jī)歸屬的依據(jù)，為公司積累客戶資料?？蛻舸_認(rèn)的時(shí)間以客戶登記表為準(zhǔn)，如業(yè)務(wù)員未進(jìn)行客戶登記，發(fā)生與其他業(yè)務(wù)員撞單事件，其業(yè)績(jī)和傭金歸屬登記該客戶的業(yè)務(wù)員2、工作日記制度工作日記是用來(lái)記錄銷售人員一天工作情況的表格，也是衡量銷售人員工作態(tài)度及工作效率的標(biāo)準(zhǔn)，還可以幫助領(lǐng)導(dǎo)找出銷售人員業(yè)績(jī)不佳的原因。在發(fā)現(xiàn)與其他業(yè)務(wù)人員撞單時(shí)，銷售經(jīng)理可以根據(jù)工作日記判別客戶的歸屬，故要求每個(gè)業(yè)務(wù)員在每天工作結(jié)束前做好工作日記。內(nèi)容包括：接待來(lái)電，來(lái)訪記錄，客戶追蹤記錄，客戶信息反饋，業(yè)務(wù)員在工作中遇到的問(wèn)題及銷售經(jīng)理的批復(fù)。工作日?qǐng)?bào)表于每日下午17點(diǎn)之前交前臺(tái)秘書(shū)。未交或遲交工作日?qǐng)?bào)表的業(yè)務(wù)員第一次罰款10元，第二次罰款20元，依次類推。3、客戶追蹤制度業(yè)務(wù)員在初次接待客戶后應(yīng)為該客戶建立客戶檔案，填寫(xiě)一份客戶跟蹤表，并依實(shí)際情況定期進(jìn)行跟蹤（時(shí)間間隔不得超過(guò)7天）4、輪值制度基于公平、公正、機(jī)會(huì)均等的原則，所有銷售人員均按順序輪流接待客戶，若輪到某業(yè)務(wù)員而其因私事外出，則失去本班輪值機(jī)會(huì)，若因公事外出，累計(jì)到下次輪值。如業(yè)務(wù)員對(duì)行政秘書(shū)業(yè)務(wù)安排有異議，可上報(bào)銷售經(jīng)理，由其裁定。5、首問(wèn)負(fù)責(zé)制一個(gè)或一撥客戶由首次接待的業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)到底（直到簽協(xié)議收款），但未成交前于客戶聯(lián)系時(shí)間間隔不得超過(guò)7天，連續(xù)7天以上沒(méi)有進(jìn)行跟蹤的則視為新客戶，由當(dāng)值業(yè)務(wù)員接待。來(lái)客超過(guò)4人而又不是一家或其它情況由銷售經(jīng)理酌情安排。6、例會(huì)、培訓(xùn)及考核制度銷售部每周一固定為例會(huì)日，由銷售經(jīng)理向銷售全體人員傳遞公司的最新決議及思想。同時(shí)銷售人員可將在銷售過(guò)程中出現(xiàn)的一些情況，需要哪些部門(mén)給于配合向銷售經(jīng)理反映，由銷售經(jīng)理整理集中處理。銷售部人員必須按時(shí)出席例會(huì)，不得缺勤。如遇特殊情況須經(jīng)銷售經(jīng)理批準(zhǔn)方可缺席。針對(duì)每個(gè)階段及項(xiàng)目進(jìn)展情況銷售經(jīng)理應(yīng)隨時(shí)依據(jù)需要對(duì)銷售人員進(jìn)行臨時(shí)短期培訓(xùn)，使得公司對(duì)產(chǎn)品、市場(chǎng)的一些想法及理念能及時(shí)傳達(dá)給每一位銷售人員，以便傳遞給客戶。7、現(xiàn)場(chǎng)控制制度一個(gè)或一撥客戶只能由一個(gè)業(yè)務(wù)員接待，其他任何人不得插話，但可以有無(wú)言的協(xié)助和配合，需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作時(shí)除外（倡導(dǎo)相互協(xié)作，打配合）。不是一撥的客戶不允許互相閑談。8、周報(bào)月報(bào)統(tǒng)計(jì)制度業(yè)務(wù)員應(yīng)該在每周日下午5點(diǎn)之前將本周工作情況進(jìn)行總結(jié)，填寫(xiě)工作周報(bào)表。于每月底最后一天下午5點(diǎn)前將本月工作情況進(jìn)行總結(jié)，填寫(xiě)工作月報(bào)表。內(nèi)容包括接待統(tǒng)計(jì)、業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)兩部分。三、業(yè)績(jī)歸屬1、業(yè)務(wù)員填寫(xiě)的客戶洽談?dòng)涗洷砗涂蛻舾櫛硎桥袛鄻I(yè)績(jī)歸屬的唯一依據(jù)，客戶確認(rèn)以中斷聯(lián)系不超過(guò)7天為限，中斷聯(lián)系超過(guò)7天的歸續(xù)登業(yè)務(wù)員.2、在客戶確認(rèn)期內(nèi)的客戶在別的業(yè)務(wù)員處成交，此單業(yè)績(jī)和傭金歸有確認(rèn)權(quán)的業(yè)務(wù)員（即登記該客戶的業(yè)務(wù)員）所有。3、銷售人員所登記的客戶，如果在成交時(shí)使用的是其直系親屬（夫妻，父母和子女）的名字，均視為同一客戶對(duì)待.4、業(yè)務(wù)員不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，客戶由其他業(yè)務(wù)員代為接待，新成交客戶此單業(yè)績(jī)和傭金有確認(rèn)權(quán)的業(yè)務(wù)員所有。銷售經(jīng)理，行政秘書(shū)和其他業(yè)務(wù)員均有義務(wù)替休假業(yè)務(wù)員簽約收款。5 兩個(gè)或以上客戶欲購(gòu)買(mǎi)同一套房源，以先交定金或房款者為先。6 老客戶介紹的新客戶必須由老客戶親自帶來(lái)或在行政秘書(shū)處先行登記，否則一律按新客戶處理。7 獎(jiǎng)金分配的依據(jù)：只要客戶交納定金，該業(yè)務(wù)員即享有傭金分配權(quán)。如客戶要退定，不論是開(kāi)發(fā)商或客戶自身原因、業(yè)務(wù)員均具有合同額的提成權(quán)。第二部分 銷售部行政管理辦法冷指月 2008-3-7 13:50一、行政制度（一）、員工守則：為維護(hù)公司利益和榮譽(yù)，保證銷售工作的順利進(jìn)行特制定該守則1、銷售人員必須遵守國(guó)家法規(guī)、法令，自覺(jué)維護(hù)公司利益，不謀求公司制度規(guī)定之外的個(gè)人利益。2、銷售人員必須敬業(yè)愛(ài)崗、盡職盡責(zé)、勤奮進(jìn)取，按質(zhì)按量完成銷售工作任務(wù)。3、銷售人員之間應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、密切配合、發(fā)揚(yáng)集體主義精神，建立良好的合作關(guān)系。4、待人接物熱情有禮，著裝儀表整潔大方，自覺(jué)維護(hù)良好的辦公環(huán)境，保持統(tǒng)一規(guī)范的辦公秩序。5、嚴(yán)格保守公司機(jī)密，以公司利益為重，不得做任何有損公司及客戶利益的事情。6、銷售人員應(yīng)及時(shí)做好客戶登記、成交登記和值班記錄工作，發(fā)生接待客戶沖突，不得爭(zhēng)搶，均按公司有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行。7、遇特殊情況由銷售經(jīng)理判別客戶歸屬及業(yè)績(jī)和傭金得分配。8、銷售人員在整個(gè)銷售過(guò)程中必須口徑一直，凡有疑難問(wèn)題應(yīng)向銷售經(jīng)理請(qǐng)示，嚴(yán)禁向客戶承諾有關(guān)本項(xiàng)目不詳、不實(shí)的事宜。9、銷售人員應(yīng)時(shí)刻注意自身的素質(zhì)修養(yǎng)，對(duì)項(xiàng)目的業(yè)務(wù)知識(shí)熟練掌握，對(duì)周邊項(xiàng)目做到知己知彼。不斷提高房地產(chǎn)專業(yè)知識(shí)及銷售技巧，具備獨(dú)立完成銷售工作的能力及較強(qiáng)的應(yīng)變能力。以上員工守則銷售部所有人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，如有違背，視情節(jié)輕重以及給公司帶來(lái)的損失大小，按公司獎(jiǎng)懲條例的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

是銷售政策還是銷售部門(mén)管理制度??！因?yàn)楣镜牟町惢瑢?shí)在是沒(méi)辦法給你提供，建議搜一下，結(jié)合自己的公司進(jìn)行修改。