梅花杯？

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有機(jī)玻璃又名亞克力，化學(xué)名稱PMMA(聚甲基丙烯酸甲脂) 英文名稱:Polymethyl Methacrylate。非結(jié)晶體塑料，易碎化，加工時(shí)厚度一般在0.5cm以上，常用在:汽車玻璃，鏡片，水杯，浴缸等。高溫也無有毒物質(zhì)，由于亞克力透光率達(dá)93%，10米高摔落不會碎，同樣規(guī)格的亞克力重量只有玻璃杯的一半，是替代玻璃杯的最佳材料!有機(jī)玻璃杯子看我名字就是淘寶ID*****潮之家論壇本版的精華貼,可以很好的幫助你.---->

1 主產(chǎn)：法國 white wine -white wine glass白葡萄酒配白葡萄酒高腳杯，其形狀相同只是比紅葡萄酒杯要略小。用時(shí)要加冰或冷卻高腳杯 red wine-red wine glass紅葡萄酒配紅葡萄酒高腳杯，其形狀略大于白葡萄酒杯。杯與酒都要常溫。 2主產(chǎn)蘇格蘭 whisky 威士忌- 威斯忌的生產(chǎn)原料有小麥、黑麥、玉米、燕麥。將原料浸水發(fā)芽，磨成粉狀、制成原料餅并用泥炭熏致微黃；然后使用蒸餾法蒸餾出酒液（此時(shí)稱威斯忌原酒，酒精度高達(dá)60到80度。）將原酒稀釋到40度的酒精度；裝入酒桶窖藏3到10年；此時(shí)稱之為成品酒；然后裝瓶銷售。 它是啤酒的始祖按出品產(chǎn)地可威斯忌分為愛爾蘭威斯忌、蘇格蘭威斯忌、波本威斯忌、（美國威斯忌）、加拿大威斯忌等。其蘇格蘭威士忌最為特色因其有炭工藝口味及其獨(dú)特 按原料可分為玉米威斯忌、黑麥威斯忌、燕麥威斯忌等。 常見品牌有黑方紅方，芝華士，杰克丹尼，珍寶，加拿大俱樂部，等 rock glass古典杯當(dāng)客人要純飲時(shí) 使用 根據(jù)客人需要加冰或不加冰， high ball glass直身杯 當(dāng)客人需要加mix｛混飲｝時(shí)選用此杯，切記問客人混合飲的多少還有是否加冰塊，也要也要放一個(gè)攪拌棒在酒杯里 3。gin主要產(chǎn)地在英國。其發(fā)源地是荷蘭 GIN金酒，使用杜松子（一種寒帶松樹的果實(shí)、有利尿的作用），奎檸味，酒體通透無色；最早用于醫(yī)療作用，現(xiàn)在大部分雞尾酒的基酒使用此酒。 酒吧所用金酒 常見品牌哥頓，將軍 一般加mix如上圖威士忌加mix的圖一樣，有一個(gè)以GIN為基酒很出名的雞尾酒叫金湯尼GIN TONIC｛Gin加湯尼水｝ 4rum朗姆酒，　 它以甘蔗汁或制糖后的副產(chǎn)品中的廢糖蜜為原料，經(jīng)發(fā)酵蒸餾成食用酒精，然后放于橡木桶中陳釀， 　　最后與香料兌制而成。其酒液透明，呈淡黃色，有獨(dú)特的香味，入口有刺激感，酒精度為40度左右，分甜和不甜兩種。一般加mix如上圖威士忌加mix的圖一樣， 常見品牌百佳德bacadi 5brandy主產(chǎn)法國 白蘭地-、一般要達(dá)到成熟的白蘭地，必須要在橡木桶里儲存2年以上。白蘭地釀制過程中貯藏期越長其品質(zhì)越好，一般有五角星來表示老熟程度，每顆星代表5年，當(dāng)今被譽(yù)為洋酒這王的法國“人頭馬路易十三”在白蘭地酒中最負(fù)盛名 　　洋酒年份標(biāo)志： 　　三星：表示三年釀 　　五星：表示五年存釀 　　Vsop：表示五年以上，十年以下存釀。 　　Vo：表示十年存釀以上。 　　XO：表示二十年以上六十年以下存釀。 　　Extra．old：表示六十年以上存釀。 　　故：Pale淺色，Very非常，Supervision高級的，Old老的，Extraold特級老的。 常見品牌軒尼詩，人頭馬 brandyshifter or balloon glass 白蘭地杯 形狀如花束，在應(yīng)用中讓酒氣芬芳高雅凝聚在一起。 6香檳產(chǎn)自法國｛并且只有產(chǎn)自與法國香檳地區(qū)的叫香檳，其它此內(nèi)酒自稱為氣泡酒） champaqne-　是一種起泡的白葡萄酒，產(chǎn)自法國歷史上的香檳省。據(jù)偉17世紀(jì)末，由香檳省萊妙斯城山上教 　　堂內(nèi)的僧侶發(fā)明并以地名取名香檳酒，以后逐漸遍銷世界，成為世界著名佳釀。香檳酒含酒精12-13度，分極干、干、半甜和極甜四種。champaqne flute 香檳杯 7beer始創(chuàng)是埃及 啤酒beer- 它是一麥芽為主要原料，發(fā)酵制成的酒，酒精度通常在3%~5%之間。含有一定量的二氧化碳，0`35%~0~45%之間。有啤酒花的味道和適度的苦味并有較高的營養(yǎng)價(jià)值。1瓶350ml的啤酒相當(dāng)于3個(gè)雞蛋或300克牛奶或130克面包可以產(chǎn)生的熱能（400~550大卡的熱量）。人們將啤酒譽(yù)為“液體面包” 啤酒是酒店和餐飲主要的飲品之一。通常啤酒在室溫20`C應(yīng)該清亮透亮，不含懸浮物或沉淀物。當(dāng)啤酒蓋被打開時(shí)，瓶內(nèi)的泡漠應(yīng)升起，泡漠白，細(xì)膩，持久掛杯，其啤酒泡漠高度占杯子的1/3以上，并能持續(xù)4-5分鐘。當(dāng)啤酒入口后，給人留下涼爽、鮮美、清香、醇厚、圓滿、柔和等特點(diǎn)，沒有甜味和苦味，無明顯的澀味。應(yīng)該有明顯的酒花清香味，純凈的麥芽。 啤酒的最佳的飲用溫度4`C。鮮啤酒的儲存期為7天，熟啤酒的儲存期為不應(yīng)底于3個(gè)月。 首先根據(jù)顧客的需要，準(zhǔn)備不同味道和包裝的啤酒，向顧客講解著名的啤酒商標(biāo)，營養(yǎng)成分和特點(diǎn)等。當(dāng)顧客點(diǎn)了啤酒后應(yīng)當(dāng)擦凈酒瓶，用托盤送侄服務(wù)點(diǎn)。開瓶，按啤酒斟到方法斟到在啤酒杯中，酒杯必須干凈清潔，不能有油漬，否則影響啤酒泡漠的產(chǎn)生。注意啤酒杯不能與餐具同洗，手指不能接觸杯內(nèi)。服務(wù)員應(yīng)為顧客斟倒第一杯啤酒。 根據(jù)顏色分黑啤，淡啤，清啤。 常見牌子青島，嘉士伯，百威，虎牌 beerglass啤酒杯或beer mug 扎啤杯 beer glassbeer mug 10sherry 　　 利口酒：氣味芬芳，有甜蜜的味道。一般有苦艾酒、波多酒、雪莉酒，通過調(diào)配后成為雞尾酒。 　　 配制酒類：就是廣義上的葡萄酒，是世界上消費(fèi)量最高的酒類，主要有紅、白葡萄酒和香檳酒等，一般酒度為11度到18度之間、 -sherry雪利酒杯，port glass波酒杯 形狀比白葡萄酒杯小很多 11 主產(chǎn)墨西哥 Tequlla 龍舌蘭-經(jīng)過發(fā)酵的龍舌蘭汁和無刺仙人掌壓榨成汁，蒸餾而成。 shout glass 純飲杯，一般在杯沿上沾上鹽放一片檸檬，純飲后把檸檬放入嘴中口味極佳 12vodkar主產(chǎn)俄國 特加是用谷物或土豆等任何可以發(fā)酵的原料釀造，是一種無色無味的烈酒。所以他是果汁、軟飲料、牛奶或奶制品的理想。 品牌有如瑞典絕對摩，摩根船長 用法與威士忌一樣如上圖。以它為基酒較出名的雞尾酒叫螺絲刀｛VODKAR加橙汁｝ 啊眼淚終于寫完了不過不知道你還來不來的及，只要是選圖弄的我好頭痛。這個(gè)是我按國際慣例來寫的不知道適合不適合你但正的寫的我頭大了，我去休息了晚安，現(xiàn)在都8點(diǎn)多了，應(yīng)該你那也就12點(diǎn)能趕得及！加油!