1、生產(chǎn)計(jì)劃的編排、制定、跟進(jìn)與實(shí)施安排。 2、物料計(jì)劃制定。 3、物料采購(gòu)審核。 4、物料管理目標(biāo)達(dá)成。 5、相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào)。 6、訂單評(píng)審。 7、ISO9000、5S的執(zhí)行與督導(dǎo)。 8、部門(mén)人員的培訓(xùn)。 9、溝通倉(cāng)庫(kù)管理、客訴反應(yīng)及客戶(hù)滿意度調(diào)查。 PMC跟單員 1、訂單審核和編制生產(chǎn)指令單。 2、客戶(hù)資料的建立，并負(fù)責(zé)與客戶(hù)溝通與協(xié)調(diào)。 3、建立每月出貨統(tǒng)計(jì)表。 4、出貨交運(yùn)安排。 5、跟催物料和生產(chǎn)進(jìn)度。 6、物料計(jì)劃實(shí)施與控制。 7、生產(chǎn)排程。 8、客人投訴的跟進(jìn)。 9、平衡供與需之間的關(guān)系。 PMC采購(gòu) 1、建立供應(yīng)商評(píng)估資料及價(jià)格記錄。 2、打辦、詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)、訂購(gòu)作業(yè)。 3、交料進(jìn)度控制與逾交跟催。 4、進(jìn)料品質(zhì)、數(shù)量異常處理。 5、協(xié)助配合應(yīng)付款整理、審查。 6、供應(yīng)商考核提報(bào)。 PMC文員 1、部門(mén)人員考勤及加班申請(qǐng)。 2、部門(mén)文件的分發(fā)、整理、分類(lèi)存放。 3、編寫(xiě)文件。（如：內(nèi)部行文，會(huì)議記錄等）。 4、文件的簽收、分發(fā)、傳閱。 5、倉(cāng)庫(kù)月報(bào)表整理。 6、部門(mén)人員所需辦公用品的申購(gòu)與存放。 7、完成上級(jí)安排的工作。 PMC統(tǒng)計(jì)員 1、統(tǒng)計(jì)各個(gè)部門(mén)每天的生產(chǎn)效率、工時(shí)損耗。 2、統(tǒng)計(jì)塑膠部與裝配部的生產(chǎn)進(jìn)度。 3、統(tǒng)計(jì)每月生產(chǎn)物料損耗與來(lái)料不良的成本率。 4、每周成品入庫(kù)、出貨與裝配每周流線、加工、包裝生產(chǎn)明細(xì)匯總。 5、統(tǒng)計(jì)原料進(jìn)出明細(xì)。 6、職員工考核的統(tǒng)計(jì)。 7、報(bào)表、文件的整理及分類(lèi)存放。 8、服從、完成上級(jí)的安排。 PMC倉(cāng)庫(kù)主管 1、規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)物品擺放區(qū)域。 2、負(fù)責(zé)倉(cāng)管工作之安排。 3、對(duì)每月庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)之?dāng)?shù)據(jù)負(fù)責(zé)。 4、對(duì)每日進(jìn)出帳負(fù)責(zé)。 5、保持帳、物、卡一致。 PMC成品倉(cāng)管 1、成品繳庫(kù)之點(diǎn)收核對(duì)。 2、成品出庫(kù)交運(yùn)處理。 3、成品保管及帳務(wù)處理。 4、成品庫(kù)位規(guī)劃、整理與安全維護(hù)。 5、提供有關(guān)成品庫(kù)存資料。 6、滯存品庫(kù)存提報(bào)。 7、每月底一次庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)與帳務(wù)檢討。 PMC五金、電子、包材倉(cāng)管 1、進(jìn)廠材料點(diǎn)收及不合格品退回。 2、材料發(fā)放批號(hào)管制，余料提報(bào)。 3、庫(kù)位規(guī)劃、整理與安全維護(hù)。 4、滯料及有價(jià)值廢品之庫(kù)存提報(bào)。 5、提供有關(guān)庫(kù)存動(dòng)態(tài)資料。 6、每月庫(kù)存重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)與帳務(wù)核對(duì)。 7、服從上級(jí)安排，對(duì)倉(cāng)庫(kù)工作負(fù)責(zé)，指導(dǎo)下屬規(guī)范作業(yè) 完善答案 淡淡De煙云 回答采納率:27.2% 2009-

不好意思，還沒(méi)有

一、總 經(jīng) 理 室 1、酒店控制管理制度 1）生產(chǎn)無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品要依靠各部門(mén)各崗位的員工來(lái)完成，而接受這種無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品則是客人，服務(wù)與被服務(wù)存在著一種一施一應(yīng)的過(guò)程，要保證這個(gè)全過(guò)程處于規(guī)范的優(yōu)質(zhì)的狀態(tài)，就必須在全酒店范圍內(nèi)建立一整套有效控制管理的規(guī)章制度。 2）實(shí)施控制管理的步驟： 第一步：確定明確的工作目標(biāo)，訂立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是控制管理必不可少的條件，是評(píng)價(jià)工作量度和質(zhì)度的基礎(chǔ)，包括時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、成本標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等四大類(lèi)。 第二步：測(cè)量與檢查實(shí)際的工作狀況，起始、過(guò)程以及結(jié)束。酒店管理者為方便能夠做到經(jīng)常地檢查工作的進(jìn)展情況，通常根據(jù)資料與要求制定圖表來(lái)表示，使工作進(jìn)度任務(wù)情況能夠一目了然，以便盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析處理，糾正錯(cuò)誤，引導(dǎo)正確。 第三步：要將進(jìn)度與標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，作差異分析。應(yīng)該客觀態(tài)度，分析原因，追究責(zé)任，直到有圓滿答案為止。在分析中要根據(jù)現(xiàn)時(shí)客觀情況。如：對(duì)物的控制管理，對(duì)財(cái)?shù)目刂乒芾?，?duì)人的控制管理。 第四步：要及時(shí)糾正錯(cuò)誤或失誤的動(dòng)向與行動(dòng)，保證酒店所有運(yùn)作人員和運(yùn)作行為均在有效的控制管理之內(nèi)。 3）控制的方式與內(nèi)容 基本方式有三：超前控制、現(xiàn)場(chǎng)控制和反饋控制。 (1)超前控制。旨在注重于酒店的資源投入的控制，它包括：對(duì)人力、物力、財(cái)務(wù)的投入實(shí)施有效的控制。 (2)現(xiàn)場(chǎng)控制。是事中控制，主要是監(jiān)督正在進(jìn)行的工作過(guò)程，以確保預(yù)期的目標(biāo)?，F(xiàn)場(chǎng)控制有二點(diǎn)：一是指導(dǎo)下屬按照正確的方法與程序進(jìn)行工作，二是監(jiān)督下屬的工作過(guò)程，以保證達(dá)到預(yù)期的效果。 (3)反饋控制。在內(nèi)容上包括質(zhì)量、品種、價(jià)格、數(shù)量等，也包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)時(shí)間、服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容等，主要是以工作標(biāo)準(zhǔn)去衡量過(guò)去的工作結(jié)果，發(fā)現(xiàn)偏差，糾正未來(lái)，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。 (4)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制 酒店主要是利用設(shè)施設(shè)備為客人提供各種服務(wù)，這個(gè)過(guò)程中隨機(jī)性和現(xiàn)場(chǎng)性很強(qiáng)，因此，必須根據(jù)自己的特點(diǎn)，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行控制。主要內(nèi)容有：人事管理、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、成本消耗。 (1)人事管理的控制。人本是酒店最大的成本。人力資源的開(kāi)發(fā)與管理是服務(wù)質(zhì)量能否實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的根本前提，尤其是中層基層管理人員的水平和重要崗位員工的素質(zhì)，其控制權(quán)必須保證掌握在總經(jīng)理權(quán)力之中，總經(jīng)理按階段施行科學(xué)有效的評(píng)估和分析，能上能讓能下。 (2)產(chǎn)品質(zhì)量的控制。產(chǎn)品質(zhì)量重要的是在于制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如菜肴標(biāo)準(zhǔn)，成功的酒店告訴我們，必須制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)菜肴，包括色、香、味、型、器、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生以及數(shù)量、碼量、份量。只有嚴(yán)格地遵守，標(biāo)準(zhǔn)烹制，才能穩(wěn)定質(zhì)量，穩(wěn)定才談得上優(yōu)質(zhì)。 (3)服務(wù)質(zhì)量的控制。主要應(yīng)通過(guò)服務(wù)工作的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制定化等方式來(lái)完成。并通過(guò)原始記錄、處理賓客投訴等措施，保證服務(wù)質(zhì)量的提高。 (4)成本消耗的控制。一是制定成本消耗的標(biāo)準(zhǔn)，如盤(pán)菜成本、單間客房成本、人事成本、管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)等；二是加強(qiáng)成本核算，采購(gòu)、驗(yàn)收、發(fā)放、使用和考核，要安排好各種比例，用數(shù)字告訴他們?nèi)绾谓档统杀鞠?，提高?jīng)濟(jì)效益，并在此基礎(chǔ)上制訂價(jià)格 《酒店管理規(guī)章制度》 共117頁(yè)，此處粘貼不下，到www.5ucom.com就能搜到了。

在生產(chǎn)管理上FCST是指預(yù)估的意思，是Forecast的簡(jiǎn)稱(chēng)。　　生產(chǎn)管理對(duì)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)置和運(yùn)行的各項(xiàng)管理工作的總稱(chēng)。又稱(chēng)生產(chǎn)控制。其內(nèi)容包括：①生產(chǎn)組織工作。即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實(shí)行勞動(dòng)定額和勞動(dòng)組織，設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。②生產(chǎn)計(jì)劃工作。即編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。③生產(chǎn)控制工作。即控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。生產(chǎn)管理的任務(wù)有：通過(guò)生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標(biāo)的要求，設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過(guò)生產(chǎn)計(jì)劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的方案；通過(guò)生產(chǎn)控制工作，及時(shí)有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程內(nèi)外的各種關(guān)系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行符合既定生產(chǎn)計(jì)劃的要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標(biāo)。生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。而采用生產(chǎn)管理軟件的目的，則是提高企業(yè)生產(chǎn)管理的效率，有效管理生產(chǎn)過(guò)程的信息，從而提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

在生產(chǎn)管理上FCST是指預(yù)估的意思，是Forecast的簡(jiǎn)稱(chēng)?！　∩a(chǎn)管理對(duì)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)置和運(yùn)行的各項(xiàng)管理工作的總稱(chēng) 。又稱(chēng)生產(chǎn)控制。其內(nèi)容包括：①生產(chǎn)組織工作。即選擇廠址，布置工廠，組織生產(chǎn)線，實(shí)行勞動(dòng)定額和勞動(dòng)組織，設(shè)置生產(chǎn)管理系統(tǒng)等。②生產(chǎn)計(jì)劃工作。即編制生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃等。③生產(chǎn)控制工作。即控制生產(chǎn)進(jìn)度、生產(chǎn)庫(kù)存、生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)成本等。生產(chǎn)管理的任務(wù)有：通過(guò)生產(chǎn)組織工作，按照企業(yè)目標(biāo)的要求，設(shè)置技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合算、物質(zhì)技術(shù)條件和環(huán)境條件允許的生產(chǎn)系統(tǒng)；通過(guò)生產(chǎn)計(jì)劃工作，制定生產(chǎn)系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)行的方案；通過(guò)生產(chǎn)控制工作，及時(shí)有效地調(diào)節(jié)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程內(nèi)外的各種關(guān)系，使生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行符合既定生產(chǎn)計(jì)劃的要求，實(shí)現(xiàn)預(yù)期生產(chǎn)的品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、出產(chǎn)期限和生產(chǎn)成本的目標(biāo)。生產(chǎn)管理的目的就在于，做到投入少 、產(chǎn)出多，取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。而采用生產(chǎn)管理軟件的目的，則是提高企業(yè)生產(chǎn)管理的效率，有效管理生產(chǎn)過(guò)程的信息，從而提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

通常FCST是預(yù)測(cè)、預(yù)估(Forecast)的縮寫(xiě)如果上述答案解釋不通，那您可以再補(bǔ)充

在forecast預(yù)測(cè)交貨計(jì)劃里未清交貨數(shù)量：未創(chuàng)建交貨單的銷(xiāo)售訂單數(shù)量(只要?jiǎng)?chuàng)建交貨單了在md04里就沒(méi)有需求，所以未清交貨數(shù)量為沒(méi)有創(chuàng)建交貨單的銷(xiāo)售訂單數(shù)量(交貨單有沒(méi)有發(fā)貨過(guò)賬不管))總計(jì)累計(jì)數(shù)量：根據(jù)銷(xiāo)售訂單已創(chuàng)建交貨單和未創(chuàng)建交貨單的數(shù)量之和(即根據(jù)forecast創(chuàng)建的銷(xiāo)售訂單總數(shù))接收累計(jì)數(shù)量：為客戶(hù)接收到的產(chǎn)品的數(shù)量(有時(shí)候客戶(hù)接收到的產(chǎn)品數(shù)量不等于我們發(fā)貨給客戶(hù)的數(shù)量，接收累計(jì)數(shù)量不能大于已經(jīng)發(fā)貨過(guò)賬的交貨單的數(shù)量)傳送中累積數(shù)量：總計(jì)累積數(shù)量減掉接收累積數(shù)量(表示還有多少數(shù)量客戶(hù)還沒(méi)有接收到，正在傳送中，比如更加forecast創(chuàng)建的銷(xiāo)售單數(shù)量為100個(gè)，已經(jīng)發(fā)貨過(guò)賬的交貨單數(shù)量為30個(gè)，則傳送中累積數(shù)量為70個(gè))跑MRP的時(shí)候不會(huì)考慮接收累計(jì)數(shù)量，只考慮傳送中累積數(shù)量，也就是說(shuō)只有傳送中累積數(shù)量會(huì)消耗掉預(yù)測(cè)交貨計(jì)劃的數(shù)量，比如：總計(jì)累積數(shù)量：45接收累計(jì)數(shù)量：40傳送中累積數(shù)量：45-40=5預(yù)測(cè)交貨計(jì)劃里：2013.06.30 訂單數(shù)量 1002013.07.31 訂單數(shù)量 100則在MD04看需求的時(shí)候可以看到 2013.06.30的需求為95個(gè)，被消耗掉5個(gè)沒(méi)有建議的新交貨計(jì)劃：點(diǎn)擊該按鈕會(huì)創(chuàng)建一個(gè)新的沒(méi)有內(nèi)容的交貨計(jì)劃有建議的新交貨計(jì)劃：點(diǎn)擊該按鈕會(huì)復(fù)制舊的交貨計(jì)劃創(chuàng)建一個(gè)新的交貨計(jì)劃當(dāng)創(chuàng)建一個(gè)新的交貨計(jì)劃時(shí)舊的交貨計(jì)劃就失效了，對(duì)MRP沒(méi)影響，在MD04里看不到相關(guān)需求。forecast有一個(gè)有效期，該有效期對(duì)MRP沒(méi)影響，如果超過(guò)有效期，跑MRP的時(shí)候不會(huì)考慮到該有效期，在MD04里還是可以看到forecast的需求，該有效期只是在根據(jù)forecast創(chuàng)建銷(xiāo)售單的時(shí)候，如果超過(guò)有效期就會(huì)提醒或者不允許創(chuàng)建銷(xiāo)售單了的作用。