60度的白酒大約-80℃才能結(jié)冰。40度的白酒的冰點(diǎn)應(yīng)該在大概-25℃左右?，F(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。白酒的酒度多少，并不能代表著酒的質(zhì)量風(fēng)味的優(yōu)與劣，高酒度作為過酒癮來說尚可起些效果。酒精的冰點(diǎn)是-117度，白酒60度大約-80度才能結(jié)冰，一般我們平常是達(dá)不到這個溫度的?？梢栽囋嚢?0度白酒放在冰箱里，它是不結(jié)冰的。

52度白酒零下117℃結(jié)冰。酒精的冰點(diǎn)是-117度，白酒60度大約-80度才能結(jié)冰，一般我們平常是達(dá)不到這個溫度的?？梢栽囋嚢?0度白酒放在冰箱里，是不結(jié)冰的。乙醇的冰點(diǎn)要比水的冰點(diǎn)低，所以冬天不易結(jié)冰，純乙醇的冰點(diǎn)在-117°C，乙醇水溶液的冰點(diǎn)也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異，40度的白酒的冰點(diǎn)，應(yīng)該在大概-25°C左右。擴(kuò)展資料：注意事項：在喝白酒之前，吃飯只能是吃7份飽，喝白酒之前的半小時內(nèi)，先喝瓶牛奶是可以起到預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，不要大量的喝水，不然之后喝白酒就會漲肚，喝不下。一定不要空腹喝白酒，因?yàn)榭崭箷r喝酒，酒精吸收的會更快，人就會容易喝醉，也會對身體造成危害。喝白酒的時間也要注意，早上不要喝酒，在晚上9點(diǎn)之后也不要喝酒，不然都會對身體造成危害。在喝白酒時不要再去飲用冰水和檸檬水等飲料，也不要把幾種的酒水或是飲料等混在一起喝，這是因?yàn)樘妓犸嬃侠锏亩趸細(xì)怏w會使胃部迅速的膨脹，會增加胃吸收酒精的面積，可能會導(dǎo)致人更容易醉酒。參考資料來源：百度百科-白酒

沒有具體的度數(shù)，需要根據(jù)白酒的度數(shù)來確定環(huán)境的多少度結(jié)冰。白酒里面含有乙醇，乙醇的冰點(diǎn)是-117度，比如60度的白酒大約要到零下80度才能結(jié)冰，而普通地區(qū)的冬天是沒有這么低的溫度的，因此，白酒冬天也不會結(jié)冰，放冰箱里也不會結(jié)冰。乙醇水溶液的冰點(diǎn)也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異，40度白酒的冰點(diǎn)，應(yīng)該在大概-25°C左右，在我國某些地區(qū)，冬天室外是有可能達(dá)到這個溫度。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。擴(kuò)展資料：果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒，酒中會含有多量的甲醇，甲醇對人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時，會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-來自靈魂深處的叩問：為什么白酒不會結(jié)冰？