檔次看價(jià)格就知道了，價(jià)格越高檔次越高。你手機(jī)上下個(gè)真酒網(wǎng)，上面有老酒集市，有很多低價(jià)撿漏的機(jī)會(huì)。

茅臺(tái)系列酒從高到低排名：華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴(lài)茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺(tái)是最容易被提及，也是送禮最佳選擇，但很多人依舊分不清楚正宗茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒，其實(shí)茅臺(tái)基本上都是“貴州茅臺(tái)酒”，而茅臺(tái)系列酒就很多了，但也都是茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)品，主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊，茅臺(tái)酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬(wàn)博會(huì)金獎(jiǎng)，其實(shí)就是華茅拿的，1951年華茅、王茅和賴(lài)茅一起收歸國(guó)有，整合成如今的茅臺(tái)酒，而在2018年茅臺(tái)才重啟華茅品牌，2019年才投放到市場(chǎng)，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊，茅臺(tái)在2018年重啟品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個(gè)高端酒系列。賴(lài)茅前身是1929年的衡昌燒坊，茅臺(tái)在2014年重啟品牌，并且成為茅臺(tái)的十億級(jí)大單品，主要有賴(lài)茅金樽（高檔）、賴(lài)茅紅御（中高檔）、傳承藍(lán)（中檔）、賴(lài)茅端曲（中檔）等。3、漢醬酒漢醬其實(shí)原本是習(xí)酒的，2011年5月被茅臺(tái)接受，然后就被茅臺(tái)改頭換面，首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒，既保留了醬香風(fēng)味，又賦予其更綿柔的口感，對(duì)于無(wú)法接受傳統(tǒng)醬香，又想嘗試的人來(lái)說(shuō)，這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺(tái)2007年推出的，與漢醬口味比較相似，走的是淡雅柔順風(fēng)格，醬味比較淡，回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”，當(dāng)年除了茅臺(tái)酒就只有它，是在1976年正式改名為貴州大曲，但由于產(chǎn)能不足，為保茅臺(tái)酒的產(chǎn)量，1999年貴州大曲停產(chǎn)，直到2015年才重新啟動(dòng)。5、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒自1999年上市，憑借親民的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場(chǎng)，如今也成為茅臺(tái)系列酒中最大的一個(gè)系列，其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺(tái)迎賓酒定位醬香入門(mén)，也被譽(yù)為最親民的茅臺(tái)酒，遇到好價(jià)、漏價(jià)，百元左右就可以買(mǎi)到。

賴(lài)茅酒有十二個(gè)檔次。其中包括賴(lài)茅傳承藍(lán)、賴(lài)茅傳承棕、賴(lài)茅酒傳禧、賴(lài)茅端曲、賴(lài)茅重沙、賴(lài)茅珍品、賴(lài)茅珍藏、賴(lài)茅品鑒尊享、賴(lài)茅一代工醬、賴(lài)茅生肖紀(jì)念酒、賴(lài)茅金樽、賴(lài)茅紅御。說(shuō)到賴(lài)茅酒，是酒友圈并不陌生的一款酒，其是茅臺(tái)系列酒中的一個(gè)重要品牌，其有很多醬香產(chǎn)品。不過(guò)在早些年，賴(lài)茅酒是一個(gè)很混亂的醬香酒，酒友圈的酒友碰到“賴(lài)茅”字樣的酒，往往敬而遠(yuǎn)之。主要在于當(dāng)時(shí)的賴(lài)茅商標(biāo)缺乏管理，使得茅臺(tái)鎮(zhèn)的各路廠家運(yùn)用這一名稱(chēng)生產(chǎn)酒，讓市面上出現(xiàn)了各種各樣的賴(lài)茅酒。在賴(lài)茅系列酒中，品質(zhì)最基礎(chǔ)的要數(shù)賴(lài)茅端曲酒了。倒酒聞香，此酒香氣是窖面醬香、糟香、菠蘿蜜果香的復(fù)合香氣；入口品鑒，此酒入口醬味突出，口感先醬而后甜，酒到中段有明顯的弱化，中后段收口，收口較為急促。整體此酒風(fēng)味展現(xiàn)在前中段，入口段風(fēng)味的飽滿感不錯(cuò)，而后弱化較快，酒體頭重腳輕，整體感表現(xiàn)不好。茅臺(tái)和賴(lài)茅的關(guān)系：茅臺(tái)和賴(lài)茅都是歸屬于茅臺(tái)股份的白酒品牌，不過(guò)與茅臺(tái)相比，賴(lài)茅的定位更為國(guó)民，白酒產(chǎn)品的價(jià)格也比價(jià)親民，是一般人都能夠消費(fèi)得起的水平。因此對(duì)于喜歡喝茅系白酒的朋友，賴(lài)茅就是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，可以買(mǎi)來(lái)作為口糧酒進(jìn)行日常飲用。

賴(lài)茅酒傳世至今，無(wú)數(shù)豪杰為之傾倒，文人墨客贊不絕口，更被國(guó)人捧為至寶。俗話說(shuō)：席上無(wú)賴(lài)茅、空有美佳肴，喝賴(lài)茅酒實(shí)乃人生莫大口福。真可謂：奇香溢滿室，異芳舉座驚。但是，由于歷史的原因，在當(dāng)今飲用賴(lài)茅酒，卻是大有講究?？蓺w納為：選酒須驗(yàn)真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香，以供廣大賴(lài)茅酒愛(ài)好者參考。一、開(kāi)瓶驗(yàn)其真。首先要確保能喝到正宗賴(lài)茅酒?，F(xiàn)在市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜，絕大多數(shù)所謂的賴(lài)茅酒生產(chǎn)商沒(méi)有釀酒工廠，屬于“三無(wú)企業(yè)”，即無(wú)茅臺(tái)當(dāng)?shù)睾税l(fā)的“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”；無(wú)賴(lài)茅酒生產(chǎn)技術(shù)；無(wú)必須的檢測(cè)設(shè)備。他們所賣(mài)出的賴(lài)茅酒，都是從市場(chǎng)上收購(gòu)的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過(guò)了酒糟的酒精，然后進(jìn)行竄香加工制作，使其有點(diǎn)醬香味(開(kāi)瓶即散)后，打上“賴(lài)茅酒”字號(hào)，利用賴(lài)茅酒的名氣，在社會(huì)上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒，即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀，對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴(lài)世家酒業(yè)賴(lài)世豪老先生為唯一賴(lài)茅傳人，其五大特點(diǎn)是其他廠商無(wú)可比擬的。一、改革開(kāi)放后，在茅臺(tái)地區(qū)最早建廠的老字號(hào)民營(yíng)企業(yè)；二、由賴(lài)茅鼻祖-賴(lài)嘉榮之子賴(lài)貴山老先生在世時(shí)傾力重整創(chuàng)辦；三、賴(lài)茅鼻祖-賴(lài)嘉榮之子賴(lài)貴山生前親筆遺囑于賴(lài)世豪（賴(lài)茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴(lài)世家酒業(yè)董事長(zhǎng)）全力執(zhí)掌；四、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè)；五、其生產(chǎn)的“賴(lài)嘉榮”、“賴(lài)世家”商標(biāo)之“賴(lài)茅酒”、“老賴(lài)茅酒”榮獲“中國(guó)著名品牌”、“貴州省著名商標(biāo)”、“ 全國(guó)政府采購(gòu)重點(diǎn)推薦產(chǎn)品”、“全國(guó)政府采購(gòu)鉤魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館指定用酒”，聲譽(yù)卓著。因此，唯有貴州賴(lài)世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴(lài)茅酒才是真正賴(lài)茅酒，廣大賴(lài)茅酒愛(ài)好者在喝酒前須認(rèn)準(zhǔn)品牌，謹(jǐn)慎消費(fèi)。二、端酒觀其色。賴(lài)茅酒由于生產(chǎn)周期長(zhǎng)，酒液微黃透澈，酒體醇厚，醬香撲鼻，倒入杯中，酒花白晰、細(xì)碎，均勻，堆花時(shí)間長(zhǎng)，沒(méi)有懸浮物及沉淀。三、咂抿品其味。品償賴(lài)茅酒，過(guò)程有一抿、二咂、三呵三式，絲絲入扣，渾然一體，須用心、凝神，調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)，去體味、感悟酒的醇香，從而獲得綜合性享受。 四、空杯聞酒香，是賴(lài)茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn)，空杯留香、聞香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。杯酒干過(guò)之后，攜口中余味，將空酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。

賴(lài)茅的酒質(zhì)高低排序?yàn)椋航痖?gt;精典>珍藏>紅御>珍品>傳承>端曲。在2014年1月“賴(lài)茅”商標(biāo)回歸茅臺(tái)之后，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷銷(xiāo)售有限公司合資成立了貴州賴(lài)茅酒業(yè)有限公司，重啟賴(lài)茅品牌，開(kāi)啟賴(lài)茅新征程。就酒質(zhì)來(lái)說(shuō)，排序應(yīng)該是：金樽>精典>珍藏>紅御>珍品>傳承>端曲。隨著賴(lài)茅酒的發(fā)展，目前已經(jīng)推出了多款產(chǎn)品。一、自飲系列1、賴(lài)茅重沙重沙的名字取自于醬香酒工藝之一，端午踩曲，是針對(duì)社會(huì)渠道警醒打造的一款大眾主流價(jià)位的醬香型白酒。2、賴(lài)茅傳承棕傳承棕是由茅臺(tái)股份公司出品，中石化易捷公司專(zhuān)供銷(xiāo)售，在網(wǎng)上各大電商平臺(tái)是沒(méi)有上架銷(xiāo)售的，只能在國(guó)內(nèi)的中石化加油站的便利店里面才能買(mǎi)得到。 二、婚宴系列1、賴(lài)茅端曲端曲的名字取自于醬香酒工藝之一，端午踩曲，是屬于賴(lài)茅系列里面比較低端的產(chǎn)品，入口后弱化快，酒體頭重腳輕，品質(zhì)介于普王子和醬門(mén)王子之間。2、紅御紅御是在2017年9月杭州舉行的以“真賴(lài)茅·茅臺(tái)造”為主題新品全球發(fā)布會(huì)上隆重面世的，是踐行“國(guó)民醬香”的新品，經(jīng)典中融入時(shí)尚，為喜宴、歡聚、團(tuán)圓，提供更多的選擇，賴(lài)茅紅御酒體收口較快，其中一二輪次酒比例較高，有點(diǎn)像貴州大曲系列酒。三、佳禮系列1、賴(lài)茅珍品珍品首次亮相于2017年重慶秋季糖酒會(huì)，相傳是歌德盈香定制的一款賴(lài)茅酒，香味淡，入口醇厚微甜，漆味輕，中段略顯苦，酒勁大，整體品質(zhì)比傳承好。2、珍藏珍藏和珍品一樣亮相于2017年重慶秋季糖酒會(huì)，也是一款定制酒，它的醬香比較濃。 四、高端系列1、金樽金樽和紅御一樣是在2017年杭州舉行的發(fā)布會(huì)上推出的，屬于賴(lài)茅中的高端產(chǎn)品，和傳承相比澀味略微突出一些，酒體風(fēng)味集中在前中段，呈現(xiàn)并沒(méi)有那么甜柔、適口。2、精典精典是一款極受酒友喜歡的賴(lài)茅高端產(chǎn)品，此酒整體品質(zhì)略低于金樽，但陳香更加突出，酒體澀味控制的很好。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)華泰酒業(yè)有限公司坐落在馳名中外的國(guó)酒之都=====茅臺(tái)鎮(zhèn)，創(chuàng)始于上世紀(jì)80年代初，一個(gè)完全采用古法手工作坊逐步發(fā)展成為一家大型釀酒企業(yè)，歷經(jīng)了三十年的歷史變遷。華泰酒業(yè)依山傍水，與國(guó)酒茅臺(tái)共享茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的環(huán)境、水資源、空氣、土壤、微生物群等自然條件，以辛勤勞動(dòng)釀造出甘醇美酒。 貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)華泰酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)較早獲得生產(chǎn)許可的企業(yè)之一，老廠區(qū)占地8000多平米，擁有現(xiàn)代化的勾調(diào)、過(guò)濾、灌裝設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備與技術(shù)水平，醬香型基酒年產(chǎn)能3000余噸。 通過(guò)傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代制造技術(shù)結(jié)合，華泰酒業(yè)獲得了飛速發(fā)展的機(jī)會(huì)，老廠區(qū)繼續(xù)擴(kuò)建20畝面積，并在茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊建成兩座釀造分廠、在仁懷市建成了倉(cāng)儲(chǔ)物流中心，為了更好的服務(wù)客戶、保證交貨及時(shí)迅速，2012年上半年將在內(nèi)地設(shè)立大型物流轉(zhuǎn)運(yùn)中心。 在堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量與品牌專(zhuān)業(yè)化的同時(shí)，2012年華泰酒業(yè)隆重推出白酒國(guó)粹“賴(lài)茅”酒系列，成立專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場(chǎng)供應(yīng)推廣，華泰在賴(lài)茅系列的銷(xiāo)售中堅(jiān)守“產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)地原裝”的嚴(yán)格規(guī)定，以“弘揚(yáng)國(guó)粹、不辱使命”的精神用實(shí)際行動(dòng)打造出中國(guó)第一酒鎮(zhèn)的一張璀璨名片。

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貴州白酒的歷史：王茅、華茅、賴(lài)茅，但是賴(lài)茅現(xiàn)在很多假的，給你說(shuō)一款王茅出的白酒，百年懷莊醬香型白酒，你百度一下百年懷莊或懷莊即可出現(xiàn)，可以了解一下。

現(xiàn)在白酒市場(chǎng)上充斥著形形色色的賴(lài)茅酒，但是要知道正宗的賴(lài)茅酒都產(chǎn)在貴州省?？梢越梃b一下我的經(jīng)歷，前段時(shí)間參加朋友的婚禮，婚宴上所用的酒是貴州華泰賴(lài)茅酒，大家都覺(jué)得很正宗，味道不錯(cuò)，入口不辣喉。你可以買(mǎi)瓶品嘗一下就知道了

賴(lài)茅酒是賴(lài)永初在民國(guó)28年，1939年全盤(pán)接管衡昌燒坊之后更名為恒興酒廠，生產(chǎn)和銷(xiāo)售的酒。曾經(jīng)輝煌了十來(lái)年，時(shí)間雖短，但由于為當(dāng)時(shí)茅臺(tái)產(chǎn)量最大的酒坊，加之賴(lài)永初通過(guò)旗下商號(hào)遠(yuǎn)銷(xiāo)到香港，是為當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的代表，雙十談判，新中國(guó)開(kāi)國(guó)國(guó)宴用的皆是賴(lài)茅，那個(gè)時(shí)代，就是假冒賴(lài)永初賴(lài)茅的了，但當(dāng)時(shí)賴(lài)永初在商標(biāo)和印刷方面比較精致，假冒的賴(lài)茅倒也比較容易識(shí)別。1953年賴(lài)永初的恒興酒廠被國(guó)營(yíng)變身茅臺(tái)之后，賴(lài)茅從此消失在歷史舞臺(tái)，今年可以這么說(shuō)，所有的賴(lài)茅都不是賴(lài)茅了，都不是賴(lài)永初時(shí)代的賴(lài)茅了。說(shuō)到正宗，只有賴(lài)永初兒子賴(lài)世強(qiáng)生產(chǎn)的以賴(lài)永初名字命名的賴(lài)永初酒算是正宗和嫡系，繼承了賴(lài)永初的秘方。其它賴(lài)茅酒，有的是山寨版的，有的直接是假酒。賴(lài)永初生產(chǎn)的賴(lài)茅，已經(jīng)只是個(gè)回憶了，目前一瓶民國(guó)賴(lài)永初的賴(lài)茅，拍賣(mài)會(huì)上值500來(lái)萬(wàn)。如果想品嘗一下民國(guó)賴(lài)茅真滋味，只能在賴(lài)永初30年珍品這款陳年老酒，窺得其風(fēng)貌了。淘寶上有個(gè)店名是貴州醬香行的賣(mài)家，對(duì)賴(lài)永初酒的品評(píng)十分到位，我也是受其影響品了一下賴(lài)永初三十年珍品，所言確實(shí)不虛。民國(guó)28年時(shí)，茅臺(tái)一斤是一銀元了，折合現(xiàn)在的人民幣是75元左右，那個(gè)時(shí)候，一般工人的工資也就是三個(gè)銀元，一般尋常百姓喝不起，如今茅臺(tái)依然一般尋常百姓也喝不起，好酒確實(shí)貴，所以今天要想識(shí)得賴(lài)茅真滋味，至少要品賴(lài)永初三十年這款酒。