1,河北久久集團有限公司的酒和李興發(fā)酒廠的九暹酒有什么不同 搜
"河北久久集團公司主要生 產(chǎn)“青竹”牌、“九九”牌系列白酒,是濃香型白酒,采用傳統(tǒng)工藝、五糧古法釀造。具有酒質(zhì)清澈、入口綿甜、醇和尾凈、回味悠長的獨特風格。 九暹(xiān),是哥弟廣州寰九公司主推的高端幽雅型醬香白酒,九暹酒產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn),傾注了一代國酒大師李興發(fā)先生畢生心血,傳承了醬香型白酒復雜精細的釀造工藝,是醇厚甘美的醬香瓊漿,結(jié)合中西文化特點,時尚大方,東情西韻,醬香風格突出,是幽雅型醬香的杰出代表.吳天祥博士給予九暹酒""扣杯隔日香""的高 度贊 譽! 醬 香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒、九暹酒為代表。濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。"
2,貴州茅臺酒廠集團有限責任公司的酒和李興發(fā)酒廠的九暹酒有什
"九暹酒的神秘
1、神秘的地理環(huán)境
位于仁懷鎮(zhèn),地處云貴高原,釀造壞境海拔409-500米,四面崇山峻嶺環(huán)繞。
2、神秘的氣候
夏季炎熱,冬季溫和,少見霜雪,常年平均氣溫18度左右,空氣濕度較大,適宜釀酒微生物的生成與繁殖。
3、神秘的地質(zhì)結(jié)構(gòu)與土壤
土壤具有良好的滲透性,因而無論地表水和地下水都經(jīng)過層層過濾,濾出純潔,香甜可口的優(yōu)質(zhì)泉水。
4、神秘的微生物群
該微生物群落在特殊的氣候同特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)下,已成為茅臺河谷醬香生產(chǎn)中不可或缺的最重要因素之一。
5、神秘的紅纓子高粱
獨特氣候條件生長出來的紅高粱特別適合釀酒,是生產(chǎn)白酒獨一無二的原料。
6、神秘的赤水河谷
赤水河水質(zhì)好,硬度低,微量元素含量豐富且無污染,這種入口微甜無溶解雜質(zhì)的水蒸餾釀出的酒特別甘美。
7、神秘的原生態(tài)釀造工藝
端午踩曲,重陽投料,高溫制曲,高溫堆積,高溫接酒,七次取酒,八次發(fā)酵,九次蒸餾。長期陳釀,精心勾兌。整個過程順應春夏秋冬的交替規(guī)律,五谷之精華和四季之靈韻,渾然合為一體,香自天成,是其它白酒完全無法做到的。
九暹(xiān),是哥弟廣州寰九公司主推的高端幽雅型醬香白酒,九暹酒產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn),傾注了一代國酒大師李興發(fā)先生畢生心血,傳承了醬香型白酒復雜精細的釀造工藝,是醇厚甘美的醬香瓊漿,結(jié)合中西文化特點,時尚大方,東情西韻,醬香風格突出,是幽雅型醬香的杰出代表.吳天祥博士給予九暹酒""扣杯隔日香""的高度贊譽!
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3,湖北稻花香集團的酒和李興發(fā)酒廠的九暹酒有什么不同
"稻花香集團以“稻花香”為龍頭,以“關(guān)公坊”、 “昭君”、 ‘‘屈原”、 “楚瓶貢”為羽翼的“一主多翼”強勢品牌集群。稻花香酒是濃香型白酒。具有清澈透明、窖香濃郁、醇厚綿甜、協(xié)調(diào)凈爽、回味悠長之特點,具有“多糧型、復合香、陳酒味”的特點。九暹(xiān),是哥弟廣州寰九公司主推的高端幽雅型醬香白酒,九暹酒產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn),傾注了一代國酒大師李興發(fā)先生畢生心血,傳承了醬香型白酒復雜精細的釀造工藝,是醇厚甘美的醬香瓊漿,結(jié)合中西文化特點,時尚大方,東情西韻,醬香風格突出,是幽雅型醬香的杰出代表.吳天祥博士給予九暹酒""扣杯隔日香""的高 度贊 譽!1.醬香型,又稱為茅香型 以貴州茅臺酒、茅臺鎮(zhèn)九暹酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復雜,至今未有定論,但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這 種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品 種和產(chǎn) 量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃 香型白酒中的優(yōu)秀代表。"