1,薄薄的和醬香餅一樣皺皺巴巴的是什么餅
可能是手抓餅,比薩餅,蔥油餅等。
額
2,醬香餅會(huì)不會(huì)和油條一樣含有鋁
醬香餅不會(huì)和油條一樣含有鋁,醬香餅是用酵母發(fā)酵的醬香餅的做法1、 面粉里加入鹽、蔥花、酵母粉2、邊添加開水遍用筷子攪拌,涼一點(diǎn)再用手揉,揉成不粘手的面團(tuán)就好了,軟一點(diǎn),硬了加水稀了加面,然后扣上個(gè)容器自然醒十分鐘。3、把辣醬、 番茄醬、豆瓣醬、 甜面醬、醬油、香蒜粉、 糖拌勻。4、鍋放油大概兩勺吧別太少,油熱了炒蒜末,炒金黃色香香的再放蔥。蔥也炒干一點(diǎn)。5、 蔥蒜炒好了就放醬吧,碗底有夸不進(jìn)去的和點(diǎn)水都放進(jìn)去別浪費(fèi)啊!小火熬到冒泡泡就可以了。6、炒好的醬7、好了這個(gè)時(shí)間我們的面團(tuán)也差不多了吧,分成四份,揉圓一點(diǎn),然后搟開成圓餅。8、餅鐺用中火,放油,熱了之后把餅鋪進(jìn)去,刷醬,第一次刷成這樣就好。9、第一次烤完的樣子,然后刷第二遍醬,撒芝麻,完成。
應(yīng)該不會(huì)吧,油條純油炸的,少吃點(diǎn)再看看別人怎么說的。
3,醬香餅和千層餅?zāi)膫€(gè)更好吃哪個(gè)更受歡迎呢
淋糖千層餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:精品主食 甜品/點(diǎn)心 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 增肥食譜 口味:甜味 工藝:烤淋糖千層餅的制作材料: 主料:小麥富強(qiáng)粉125克,小麥面粉375克輔料:雞蛋150克調(diào)料:黃油500克,醋精5克,鹽10克淋糖千層餅的特色: 層次多,酥脆咸香。教您淋糖千層餅怎么做,如何做淋糖千層餅才好吃1. 酥面:黃油搟成薄片,一點(diǎn)一點(diǎn)地蘸上面粉至用完全部富強(qiáng)粉125克;2. 再搟成大薄方塊,放入冰箱冷凍;3. 皮面:將面粉375克放案板上加入雞蛋,醋精和鹽水,掌握好軟硬;4. 搟成與酥面大小相似的方塊,放入冰箱冷凍;5. 在搟制酥面包皮時(shí),兩片折起來搟成大片要疊起來成為三層,再搟成大方塊放入冰箱;6. 連續(xù)搟3次,疊3次最后搟成大片,平放在烤盤內(nèi),烤約30分鐘即熟。 淋糖千層餅的制作要訣: 還可制作成起酥大餅,咖喱角、酥皮蛋糕、架英酥角、起酥燒餅等多種。 小帖士-食物相克:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
千成餅
依個(gè)人口味,我比較喜歡吃醬香餅,有獨(dú)特的醬香口味,要是賣完了,我也會(huì)買些千層餅,回來自己做點(diǎn)肉醬,和醬香餅感覺差不多