1，中國(guó)現(xiàn)在的八大名酒
中國(guó)八大名酒即：茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒、董酒。
2，中國(guó)八大名酒白酒
中國(guó)八大名酒是茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。名酒一般指中國(guó)名酒。國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。我國(guó)共進(jìn)行過(guò)5次對(duì)白酒的國(guó)際級(jí)評(píng)比，以中國(guó)四大名酒“汾酒、瀘州老窖、茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。作為奠定中國(guó)白酒文化和香型的四大名酒。
3，中國(guó)八大名酒是哪些
1`茅臺(tái)酒 2`五糧液 3`劍南春 4`瀘州老窖特曲 5`洋河大曲 6`竹葉青酒 7`董酒 8`古井貢酒 。
好像是：茅臺(tái)酒 五糧液 劍南春 瀘州老窖特曲 洋河大曲 竹葉青酒 董酒 古井貢酒
茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、郎酒、古井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲。
4，中國(guó)白酒有哪些八大名酒排名
一入冬就有品飲烈酒的沖動(dòng)，畢竟一入喉的灼熱感可以快速驅(qū)走寒氣。Whisky、Brandy、Vodka、Gin、Rum都是世界六大蒸餾酒，還有一種“中國(guó)白酒”。初接觸中國(guó)白酒的朋友大多先有「戒心」，但其實(shí)我們真的懂得中國(guó)白酒？ 中國(guó)白酒有著濃郁的香氣，余韻悠長(zhǎng)，有次不小心倒了一點(diǎn)茅臺(tái)在大衣上，其氣味一兩天都不會(huì)消散。然而，中國(guó)白酒要入門(mén)也不容易，因?yàn)槠淦凤嫹绞?、歸類(lèi)方式都與其他酒類(lèi)不同，并不能純粹以地區(qū)性來(lái)分類(lèi)，卻是以香味風(fēng)格作為區(qū)分，總體而言有「十二香型」、「八大名酒」，到底是那八大？ 八大名酒排名（排名不分先后） （一）「醬香型」茅臺(tái)酒「醬香型」茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒可謂是最著名的中國(guó)白酒，因?yàn)橐彩菄?guó)酒，又與蘇格蘭Whisky、法國(guó)的Brandy并列為世界三大蒸餾酒，在「十二香型」之中，茅臺(tái)就屬于「醬香型」，觀(guān)其「醬」字，就知道是來(lái)自發(fā)酵的味道，也是所謂的「茅香」。茅臺(tái)酒就是來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，其味道當(dāng)然獨(dú)特，而更為獨(dú)特的是其釀造產(chǎn)地世界上只有一個(gè)，并不能復(fù)制，因?yàn)槟莻€(gè)酒窘擁有著蘊(yùn)釀了多年的微生物群作發(fā)酵作用。以至是其河水、土壤，整個(gè)釀造環(huán)境都并非說(shuō)人力可以復(fù)制，因?yàn)樗?jīng)過(guò)的時(shí)間是無(wú)可取代。 （二）「濃香型」五糧液「濃香型」五糧液 五糧液原產(chǎn)宜賓，這個(gè)地方土地非常豐饒，適合種植不同的谷物。五糧液顧名思義就是用五種糧食原料釀造，包括大米、小麥、玉米、高粱、糯米，其釀造發(fā)酵需要多達(dá)150種微生微參與，五糧液入口相對(duì)地甜，而且芳香濃郁久久不散，其芳香風(fēng)格也以此為名。 （三）「濃香型」瀘州老窖特曲「濃香型」瀘州老窖特曲 「濃香型」在八大名酒中占了好幾席位，接下來(lái)的瀘州老窖特曲也在其列，它產(chǎn)于四川南部的瀘州，也許大家都聽(tīng)過(guò)「國(guó)窖1573」，是瀘州老窖其中一項(xiàng)產(chǎn)品，向其釀造歷史致敬。它可能是歷史最悠長(zhǎng)的濃香型白酒，故又名「濃香鼻祖」，可以追溯至秦漢，而現(xiàn)在的窖池則建于1573年，已被列入重點(diǎn)文物保護(hù)單位，封為「國(guó)窖」，「國(guó)窖1573」正因此而命名。 （四）「濃香型」古井貢酒「濃香型」古井貢酒 這款「濃香型」白酒可能大家比較少聽(tīng)到，但來(lái)頭一點(diǎn)也不小，源自于安徽省亳州市，以「濃香型」而言是相對(duì)地幽香醇和，又有「酒中牡丹」之名。從其名字拆解，「古井」是來(lái)自南北朝時(shí)的一口「天下名井」，井水特別的清澈純凈，卻有著適合釀酒的微量元素，這口井釀出來(lái)的才是正宗的古井貢酒。至于「貢酒」顧名思義，于明代曾被欽定為貢品，所以得其名。 （五）「濃香型」全興大曲 「濃香型」全興大曲 八大入面還有一款「濃香型」，源自于清代乾隆年間的全興燒坊的大曲酒，也是位處于四川，以高梁、小麥釀制，以分層堆糟法發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程就要60天，之后的工序包括窖熟、酯化、蒸酒、儲(chǔ)存及勾兌等，成品清澈無(wú)比，卻帶有濃郁的香甜。它曾于多屆的全國(guó)評(píng)酒會(huì)上位列國(guó)家名酒。 （六）「清香型」汾酒 「清香型」汾酒 對(duì)于汾酒大家就不會(huì)感到陌生了，如果大家有入廚習(xí)慣的話(huà)，而且汾酒也是腌制臘肉的靈魂。只不過(guò)，別以為汾酒只用作入饌，貴為八大名酒之一，而且大家定必從小就聽(tīng)過(guò)它的事跡。唐代詩(shī)人杜牧《清明》：「清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。」當(dāng)中所指的山西杏花村正是其發(fā)源之地，有說(shuō)汾酒的釀造歷史竟可追溯至新石器時(shí)代，怪不得可以稱(chēng)得上為中國(guó)白酒的始祖。 （七）「鳳香型」西鳳酒 「鳳香型」西鳳酒 「鳳香型」指的「鳳」就是西鳳酒，與味道無(wú)關(guān)，卻是來(lái)自其發(fā)源地陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，傳說(shuō)鳳翔是有鳳凰出沒(méi)之地，西鳳酒的過(guò)人之處就是遠(yuǎn)處都聞到的芳香，集甜、酸、苦、辣、香五味，在唐代就有「開(kāi)壇香十里，隔壁醉三家」之佳話(huà)。其發(fā)源可追溯至先秦，當(dāng)時(shí)已是慶功必備之酒，故又名「秦酒」，后來(lái)改名為「柳林酒」，到了北宋時(shí)蘇軾曾調(diào)任于鳳翔縣，在《喜雨亭記》中以「花開(kāi)酒美曷不醉，來(lái)看南山冷翠微」來(lái)贊美這款酒，后來(lái)更上奏要大興柳林鎮(zhèn)的酒業(yè)。到了1933年用來(lái)參加世界博覽會(huì)時(shí)才定下西鳳酒之名。 （八）「董香型」董酒 「董香型」董酒 最后一款八大名酒是來(lái)自貴州遵義董公寺的董酒，「董」字的字義是多重的草藥，而董酒正是以百草釀成，賦予它復(fù)雜的藥香，故「董香型」又名為「藥香型」，而其百草配方向來(lái)都是釀造機(jī)密?？诟蟹矫妫捎谟蒙习俨輩⑴c制曲，除了其獨(dú)特的芳香，酸度也較高，在西方品酒的概念上，酸度高甜度低是優(yōu)雅的風(fēng)格，它也與以上七大名酒有著別樹(shù)一幟的風(fēng)味。商務(wù)宴請(qǐng)，客戶(hù)招待，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)好臺(tái)酒新年禮盒裝 0元免費(fèi)邀您品鑒！詳情點(diǎn)擊：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg
5，八大名酒是哪些
中國(guó)八大名酒是茅臺(tái)酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。新中國(guó)成立后，中國(guó)對(duì)白酒共進(jìn)行過(guò)五次的國(guó)際級(jí)評(píng)比，茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評(píng)為名酒。古時(shí)的“名酒”也不少，如：漢武帝喜歡的蘭生酒、曹操喝的縹醪，唐玄宗的三辰酒、虢國(guó)夫人作的天圣酒，孫思邈作的屠蘇酒。這些酒中最考究的大概是魏賈鏘作的昆侖觴了，因?yàn)樗挠盟挚季浚怯眯〈邳S河中流取水，而且自認(rèn)為是取的黃河源頭之水，用以釀酒，所以把它叫作昆侖觴。雖然從四川彭縣、新都出土的釀酒畫(huà)象磚的實(shí)物印證來(lái)看，早在東漢，成都就已經(jīng)懂得和開(kāi)始用燒烤的蒸餾技術(shù)制酒了，但這種技術(shù)的成熟，卻應(yīng)該是唐宋之間的事，因?yàn)楫?dāng)時(shí)雖然用燒烤蒸餾技術(shù)提高了酒精的度數(shù)，但勾兌技術(shù)卻遠(yuǎn)未成熟，高度酒的口感也沒(méi)有釀制的醪酒口感好，所以還不能被人們廣為接受。但這種燒烤蒸餾技術(shù)的初型卻在四川蓬蓬勃勃地發(fā)展起來(lái)了，這也是使四川成為真正具有現(xiàn)代名酒意義的“名酒之鄉(xiāng)”的基礎(chǔ)。所以在唐代，四川便出現(xiàn)了綿竹劍南春燒酒以及瀘州荔枝綠、郫縣郫筒酒等名酒。而且這些名酒中，直到現(xiàn)在，劍南春仍享譽(yù)海內(nèi)外，而瀘州也是名酒之鄉(xiāng)，瀘州老窖酒仍然是著名的歷史悠久的品牌。郫縣的郫筒酒很有趣，它是把酒釀好以后，用大竹筒裝起來(lái)，“包以蕉葉，纏以藕絲”，放置于郊外，歷經(jīng)幾十天后，直到濃香后再取出飲用的。郫筒酒之為名酒，從舊時(shí)文人學(xué)士的呤誦中也可見(jiàn)一班，如杜甫就有“酒憶郫筒不用酤”的詩(shī)句，蘇東坡也曾呤“他年攜手醉郫筒”，陸游有“且拼濫醉沽郫筒”等句。