白酒有多少優(yōu)質(zhì)酒,大家經(jīng)常喝的優(yōu)質(zhì)白酒都有哪些

1,大家經(jīng)常喝的優(yōu)質(zhì)白酒都有哪些

我自己平常不怎么喝酒,但是給我家那位喜歡喝白酒的老爸帶酒的時(shí)候,他總是點(diǎn)名要小糊涂仙酒。味道應(yīng)該不錯(cuò)吧,不然怎么喝了這么多年也不見他換呢??jī)r(jià)格我看也還好,感覺是最親民的優(yōu)質(zhì)白酒。

大家經(jīng)常喝的優(yōu)質(zhì)白酒都有哪些

2,十大公認(rèn)最好喝的白酒

十大公認(rèn)最好喝的白酒:TOP1:飛天茅臺(tái)53度飛天茅臺(tái)與五糧液、國窖1573一起瓜分了高端白酒95%的份額,其中茅臺(tái)47.88%,幾乎占了一半的高端白酒市場(chǎng),價(jià)格“飛天”不說,酒質(zhì)也是“飛天”的。TOP2:五糧液普五如果說飛茅不是人人都會(huì)品,那普五絕對(duì)能征服99%酒友的味蕾,多年穩(wěn)居濃香白酒大王之位,高端市場(chǎng)占有率高達(dá)35%,僅次于飛茅。TOP3:國窖1573如今的瀘州老窖被大家熟知的高端酒就是國窖1573,靠著明代1573年的老窖池和單量濃香釀酒技術(shù)也成功榮升高端白酒之列。與五糧液的噴香不同,國窖1573更突出窖香,糧香濃郁,還帶著一些花果香氣,口感柔和尾味悠長(zhǎng),喝完嘴里有甘甜的感覺,好喝不上頭,在高端酒局上也很吃得開。TOP4:汾酒青花30汾酒青花30清香純正,乙酸乙酯香、玉米糖香、抹茶香、青蘋果香的復(fù)合香氣很好的協(xié)調(diào)于酒體的復(fù)合香中,清新中不失優(yōu)雅,入口純凈帶著絲絲甜味,還有些抹茶味的鮮苦感,苦而不澀,增加了酒的層次感,下咽收口利落,回味去窮。TOP5:劍南春水晶劍劍南春的酒體風(fēng)格和它的行事風(fēng)格一樣剛!凌冽挺拔,很對(duì)老酒友們的口味。尤其是水晶劍,被大家稱為“次高端攔路虎”,江湖地位可見一斑。TOP6:瀘州老窖特曲瀘州老窖特曲釀酒主糧只有糯紅高粱,釀出的白酒香氣單一更純粹,加上酒廠獨(dú)有的百年老窖池,還帶著獨(dú)有的窖香味,入口芬芳四溢,口感醇厚甘爽,陳香明顯,回味綿長(zhǎng),空杯還帶著窖泥香味。TOP7:汾酒青花20與青花30飽滿層次感豐富相比,青花20更突出了汾酒“一清到底”的特點(diǎn),香氣純正,酒體醇凈,酸、澀、苦味收斂,入口放香較好,香氣在口腔中升騰,均衡、舒適,咽下之后,尾味收口干凈。TOP8:賴茅傳承藍(lán)如今的茅臺(tái)是在王茅、華茅、賴茅三家酒廠合并而來的,而賴茅傳承藍(lán)在中端醬香酒領(lǐng)域可謂是圈粉無數(shù),經(jīng)常被酒友們拿來與茅臺(tái)珍品王子和賴茅傳承棕相比較。TOP9:黃蓋玻汾53度黃蓋玻汾號(hào)稱口糧戰(zhàn)斗機(jī),常喝酒的朋友家中必備一瓶,是汾酒嫡系低端酒,50元內(nèi)可以說是玻汾無敵,在酒圈的口碑和銷量都相當(dāng)抗打。TOP10:牛欄山二鍋頭白牛二是全國銷量第一的白酒,一年賣出幾億瓶,遍布全國各大小商超,可以說是隨處都能買到。雖說大家都知道白牛二是酒精酒,但喝它的人還是非常多,沒辦法,人家的口感比很多純糧酒都好,十幾元一瓶圖個(gè)過酒癮還是可以的。

十大公認(rèn)最好喝的白酒

3,白酒分為哪幾種有名的白酒有哪些

白酒的分類方法比較多了:1.按照度數(shù):高度酒(50°以上)、中度酒(40°——50°)、低度酒(40°以下)2.按照香型有十二種香型:清香、濃香、醬香、兼香、米香、特香、芝麻香、馥郁香、豉香、藥香、鳳香、其他香型醬香型亦稱茅香型,以茅臺(tái)、郎酒、國臺(tái)酒等為代表,屬大曲酒類。醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。濃香型白酒以瀘州老窖、五糧液、劍南春等為代表,具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。。清香型白酒亦稱汾香型,以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒等為代表,屬大曲酒類。藥香型白酒以董酒為代表。鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表。米香型白酒亦稱蜜香型,以桂林三花酒為代表。馥郁香型白酒以酒鬼酒為代表。特香型白酒以江西的四特酒和臨川貢酒為代表。豉香型白酒以玉冰燒為代表,老白干香型白酒以衡水老白干為代表,芝麻香型白酒有山東的景芝、趵突泉、扳倒井、水滸、金都、泰山生力源等,兼香型白酒的品牌分別有白沙液,郎酒1912,口子窖,勻酒,西鳳酒,井岡酒,董酒,太白酒,白云邊酒等。3.按照曲藥劃分:大曲酒、小曲酒、麩曲酒、混曲酒、其他糖化劑4、按照釀造的糧食分:糧谷酒、薯類酒、代糧酒5、按地域:川酒、徽酒、貴酒、魯酒、鄂酒、蘇酒等等名酒也有很多,我們現(xiàn)在一般說的名酒,是指五屆全國名酒會(huì)評(píng)選出來的,獲得國家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)的白酒。第一屆的四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、西鳳、瀘州老窖第二屆的老八大名酒:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖、全興大曲、茅臺(tái)、汾酒、西鳳、董酒第三屆的新八大名酒:茅臺(tái)、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖第四屆的13大名酒:茅臺(tái)、五糧液、汾酒、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、西鳳、董酒、瀘州老窖、全興大曲、雙溝大曲、特質(zhì)黃鶴樓、郎酒第五屆的17大名酒:茅臺(tái)、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖、全興大曲、雙溝大曲、特質(zhì)黃鶴樓、郎酒、宋河糧液、沱牌曲酒、武陵酒、寶豐酒還有一些酒,雖然沒有獲得國家級(jí)的獎(jiǎng)項(xiàng),但是其酒質(zhì)也是非常不錯(cuò)的,比較有名的就是被稱之為“53優(yōu)”的53三種優(yōu)質(zhì)酒,還有一些地方名酒,由于種種原因沒有能夠參加酒評(píng)會(huì)的評(píng)選,但其酒質(zhì)無疑也是非常的優(yōu)質(zhì)的。但是,很多名酒已經(jīng)日落西山,大不如前,甚至有一些已經(jīng)消失在歷史的長(zhǎng)河里了。喝酒,喝少點(diǎn),喝好點(diǎn)。

白酒分為哪幾種有名的白酒有哪些

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