西鳳酒以前叫什么名字,有沒有一種白酒叫1949

1,有沒有一種白酒叫1949

有的,多得很,如果白酒廠家能夠與1949年相關(guān)重大歷史事件或人物掛鉤,酒廠會(huì)出這種類產(chǎn)品;1949只能是產(chǎn)品名稱,很多酒廠都可以用,不知道你指的是那個(gè)廠家的?
樓主說的是西鳳酒吧!西鳳酒古稱秦酒、柳林酒。是產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。輔料要求及處理:西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產(chǎn)前需經(jīng)過粉碎,要求粉碎度達(dá)到通過1毫米標(biāo)準(zhǔn)篩孔的占55~69%,未通過的為8~10瓣,整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通過1毫米標(biāo)準(zhǔn)篩孔的占35~40%,未通過的占一半。西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼,但輔料投產(chǎn)之前必須采取篩選清蒸,以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。
有是有,但是很貴的。
西鳳酒延安紅1949

有沒有一種白酒叫1949

2,最值得收藏的八種高檔名白酒

最值得收藏的八種高檔名白酒如下:一、茅臺(tái)如果說白酒收藏,那大家首先想到的自然是國酒——茅臺(tái)。53茅臺(tái)飛天聚山川之靈氣,蘊(yùn)日月之精華,開醬香之先河,樹白酒之典范。53飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)酒的寵兒,它醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,值得收藏。二、五糧液五糧液15年份經(jīng)15年窖藏而成。獨(dú)得天地靈氣無窮之厚,結(jié)合高科技釀造而成。源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長。三、劍南春巴山鐘靈,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一條U型的名酒帶。座落在這條名酒帶上的綿竹,已經(jīng)有四千余年的釀酒 歷史 。劍南春就是出自這綿竹這座釀酒古城。四、汾酒“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的 歷史 悠長,到目前為止有4000多年。汾酒入口綿長,飲后余香,回味悠長。而且在消費(fèi)者中知名度很高。五、國窖1573國窖1573是瀘州老窖系列的形象產(chǎn)品,也是高端白酒的代表之一。這個(gè)“老窖”是建造于明朝萬歷年間的“國寶窖池”。國窖1573瓶身采用德國水晶玻璃燒制,“1573”字樣以純金壓邊,瓶身與外盒有象征國土面積的五星960顆。酒質(zhì)無色透明,綿甜爽口,濃香優(yōu)雅,尾凈香長。六、洋河夢之藍(lán)洋河夢之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列酒中的一個(gè)型號。這一款是M9。夢之藍(lán)M9設(shè)計(jì)了一個(gè)永恒經(jīng)典、無與倫比的“鉑金夢想”?!八{(lán)色水滴”則好像閃亮而內(nèi)斂的瑰寶,穿透銀色的奇妙世界,典雅而莊重,高貴脫俗,絢麗多姿的瓶蓋,仿佛夢想之上的加冕皇冠,搖曳生輝,集萬千寵愛于一身,水波紋飾,輕盈柔美。七、西鳳酒西鳳酒古時(shí)稱秦酒,又稱柳林酒,是中國四大名酒之一。白酒收藏都說要收藏有年份的,45度的西鳳酒二十年陳釀,是鳳香型的代表。香味清而不淡,濃而不艷。香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘悠久,白酒收藏選擇之一。八、國密董酒國密董酒相對于上面那些“大咖”來說,稍顯沉默。國密董酒產(chǎn)生于貴州遵義董公寺鎮(zhèn),是董酒旗下主打品牌。董酒的配方被列為國家機(jī)密,所以有了“國密”的由來。董酒酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇厚,飲后干爽味長。它還是董香型的代表,一個(gè)“密”字就足以體現(xiàn)他的地位了。

最值得收藏的八種高檔名白酒

3,西鳳酒簡介有感論壇諸多不確和不解

在一九七九年的第三屆評酒會(huì)中,西鳳失去了全國名酒這一稱號。 有人認(rèn)為這是由于香型的原因,是把西鳳分到了清香型組中所造成的,這是不全面的。 主要原因還是因?yàn)橘|(zhì)量下降,在西鳳關(guān)于這次失利的原因,是如此總結(jié)的: 片面追求出酒率,任意縮短發(fā)酵時(shí)間,一些行之有效的傳統(tǒng)工藝被破除。 其結(jié)果是產(chǎn)量上去了而質(zhì)量卻下來了。 導(dǎo)致香度和醇度不夠。 解決的方式一是堅(jiān)持風(fēng)格,樹立香型。 二是解決質(zhì)量問題。 這是由當(dāng)時(shí)陜西省正 府責(zé)成陜西輕工業(yè)廳進(jìn)行調(diào)查的。 還有一些包括,當(dāng)時(shí)把制曲車間從破茅屋搬到新車間等小原因,而又把制曲車間重新搬回到以前的地。
第二段還沒審核通過?
版主辛苦,領(lǐng)幣就走。
華陰老腔一聲喊 就要那老龍出秦川 喊完。。。。 就沒了。
完了么?沒看夠呢
感謝分享

西鳳酒簡介有感論壇諸多不確和不解

4,我國古代的十大名酒的名稱是什么

中國古代的十大宮廷貢酒 1、古井貢酒 東漢建安年間,曹操將家鄉(xiāng)的九醞春酒(即古井貢酒)以及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),自此九醞春酒成為歷代貢品。 2、鶴年貢酒 創(chuàng)立于明朝永樂三年的北京鶴年堂在明、清兩朝就專門為皇宮配制御用養(yǎng)生酒、養(yǎng)生茶等而揚(yáng)名海內(nèi)外,被譽(yù)為“京城養(yǎng)生老字號歷史悠久第一家”!現(xiàn)專供于中央國家機(jī)關(guān)的《1405.鶴年貢》系列養(yǎng)生酒系運(yùn)用鶴年堂世傳六百年御用養(yǎng)生酒釀制工藝精制而成,色澤瑰麗、口味醇香,酒性溫和,營養(yǎng)豐富,養(yǎng)人養(yǎng)生,是中老年養(yǎng)生保健的上好嘉品。 棗集美酒 棗集鎮(zhèn)是我國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng),是道教鼻祖老子的誕生地。其釀酒歷史久遠(yuǎn),上可追溯至春秋,盛于隋唐,產(chǎn)出的酒被宋真宗趙恒欽定為“宮廷貢酒”,有“天賜名酒,地賜名泉”“棗集美酒,名不虛傳”之美句流傳。公元前518年,我國歷史上著名的思想家、教育家。儒學(xué)祖師孔子問禮拜謁于道教祖師--老子,老子奉上棗集釀造的美酒招待孔子,孔子飲后遂留下“惟酒無量不及亂”的千古名言。宋真宗趙恒于在中祥符七年來鹿邑拜老子,夜宿老君臺(tái)前“明道宮”飲用棗集酒后才思大發(fā),命筆寫下“先天太后贊碑”立于太清宮門前,并下詔地方每年進(jìn)貢兩萬斤棗集酒作為宮廷之用。 4、酃酒 又名酃酉錄酒。在北魏時(shí)就成為宮廷的貢酒,而且還被歷代帝王祭祀祖先作為最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近農(nóng)民自制的“家作酒”,后逐步進(jìn)入市場,民國24年上海版《中國實(shí)業(yè)雜志》載:清末民初,衡陽城內(nèi)有釀酒作坊179家,每年產(chǎn)酒達(dá)32,600擔(dān)。故城衡陽酒店遍及大街小巷,有“青草橋頭酒百家”之贊。今衡陽四鄉(xiāng),每家每戶都會(huì)釀制。逢年過節(jié)、紅白喜事,都用湖之酒待客。湖之酒用途廣泛,除作飲料酒外,還用來作烹調(diào)佐料,除腐去腥,添色添香。其酒糟加淀粉沖蛋,甜酒糟煮湯元等美味可口。 5、鴻茅酒 鴻茅酒始創(chuàng)于清代康熙三十二年,至今已有三百多年的生產(chǎn)歷史。它產(chǎn)于內(nèi)蒙古涼城縣的鴻茅古鎮(zhèn)。 6、羊羔美酒 羊羔美酒配方獨(dú)特,用料考究,選用優(yōu)質(zhì)黍米、嫩羊肉、鮮水果及名貴中藥材陳釀而成,酒業(yè)呈琥珀色,酒度17度,融酯香、奶香、果香、藥香于一體,酸甜適度,風(fēng)格獨(dú)特,具有滋陰潤肺,增補(bǔ)元?dú)猓瑝蜒婺I,開胃健脾,養(yǎng)肝明目及烏發(fā)美容之功效。 7、杏花村汾酒 據(jù)《北齊書》記載,杏花村汾酒在1500年前的南北朝時(shí)期就已經(jīng)成為宮廷貢酒。唐代大詩人杜牧“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”的千古絕唱更使杏花村和汾酒天下聞名,婦孺皆知。《唐國史補(bǔ)》、北宋朱翼中的《北山酒經(jīng)》、竇革的《酒譜》、張能臣的《酒名記》、元朝宋伯仁的《酒小史》、明代王世貞的《酒品》、清代袁枚的《隨園食單》都有關(guān)于杏花村美酒為歷代名酒的記載。上世紀(jì)初的1915年汾酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?,成為我國民族工業(yè)的優(yōu)秀代表。 8、五加皮酒 五加皮酒,堪稱最古老的貢酒。五加皮酒是由多種中藥材配制而成,關(guān)于它的配制有一段段優(yōu)美的傳說。 傳說,東海龍王的五公主佳婢下凡到人間,與凡人致中和相愛。因生活維難五公文提出要釀造一種既健身又治病的酒,致中和感到為難。五公文讓致中和按她的方法釀造,并按一定的比例投放中藥。在投放中藥時(shí),五公主唱出一首歌:“一味當(dāng)歸補(bǔ)心血,去瘀化濕用妾黃。甘松醒脾能除惡,散滯和胃廣木香。薄荷性涼清頭目,木瓜舒絡(luò)精神爽。獨(dú)活山楂鎮(zhèn)濕邪,風(fēng)寒頑痹屈能張。五加樹皮有奇香,滋補(bǔ)肝腎筋骨壯,調(diào)和諸藥添甘草,桂枝玉竹不能忘。湊足地支十二數(shù),增增減減皆妙方?!痹瓉磉@歌中含有十二種中藥,便是五加皮酒的配方。五公主為了避嫌,將酒取名“致中和五加皮酒”。據(jù)秦漢時(shí)期的〈申農(nóng)本草經(jīng)〉載,“魯定公母單服五加皮酒,以致不死”。 9、菊花酒 據(jù)東晉葛洪的《西京雜記沂己載,漢高祖時(shí),宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒。云令人長壽”。據(jù)南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載,“九月九日……,飲菊酒,禍可消”。這是舊俗重九為重陽節(jié),需飲菊花酒的開始。 10、“同盛金”燒酒 1996年6月9日,一項(xiàng)令人驚嘆的考古發(fā)現(xiàn)在遼寧錦州面世。人們搬遷錦州凌川釀酒總廠的老廠時(shí),偶然在地下80厘米處發(fā)現(xiàn)了四個(gè)木制的酒海(古代酒的容器),酒海內(nèi)竟然完好地保存著香氣宜人的白酒。這些酒海以紅樺構(gòu)筑,長為2.62米、寬1.31米、深1.64米箱內(nèi)裱糊以約1500層、內(nèi)蘸以鹿血的宣紙。這些宣紙上用漢字,澇文書寫大清道光乙已年同盛金、大清國等字樣。通過這些記載及其他遺跡、文物考古專家確認(rèn)這是同盛金酒坊在清道光二十五年封存的,這些酒不僅命長,而且十分好喝。 燒酒屬陳香型,色微黃,酒精度53%,理化和衛(wèi)生指標(biāo)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。由于是貢酒,它用鹿血蘸宣紙封存,150多年的浸泡使鹿血滲入酒中,功效了得。

5,西鳳酒價(jià)格表

西鳳酒價(jià)格表不太好找,我費(fèi)了不少力氣搜索了下,與時(shí)俱進(jìn)的白酒價(jià)格表不多,西鳳酒系列產(chǎn)品全的更少,以前聽個(gè)做酒水的朋友提到一個(gè)酒水團(tuán)購網(wǎng)——酒號網(wǎng),搜到了,他們上面包括西鳳酒價(jià)格表在內(nèi)的名酒價(jià)格更新比較及時(shí),你參考:www.mcj999.com/baidu/xfjjg.html
分類價(jià)格表 西鳳酒 餐飲價(jià)格表 西鳳酒 商超價(jià)格表 西鳳酒 團(tuán)購價(jià)格表 西鳳酒 最高價(jià)格表 45度55度中國紅紅西鳳酒 888元 688元 588元 998元 45度西鳳六年陳釀酒 218元 168元 158元 328元 45度西鳳十五年陳釀酒 328元 288元 258元 568元 52度西鳳酒600 488元 458元 428元 678元 45度西鳳酒600 288元 238元 218元 388元 52度金芙蓉西鳳酒老字號 258元 218元 188元 358元 45度銀芙蓉西鳳酒老字號 238元 188元 165元 268元 42度52度金老藏西鳳酒 135元 98元 88元 168元 42度52度銀西鳳老藏酒 98元 78元 68元 138元 45度50度西鳳一品酒 88元 68元 65元 128元 46度銀西鳳友緣酒 78元 58元 55元 98元 45度精品西鳳友緣酒 138元 116元 85元 168元 55度盒西鳳酒(綠瓶西鳳) 35元 25元 22元 55元 55度防偽墨瓶西鳳酒 85元 55元 55元 128元 45度透明盒珍品西鳳酒 538元 388元 368元 698元 45度52度柔順西鳳酒 158元 128元 98元 198元 48度西鳳愛情海酒 55元 39元 38元 68元 50度三星西鳳特醇酒(蘭) 48元 38元 35元 75元 45度三星西鳳特醇酒(紅) 48元 38元 35元 75元 50度銀西鳳關(guān)中客酒 38元元 28元 25元 45元 45度十二年陳釀西鳳酒 218元 188元 168元 368元...分類價(jià)格表 西鳳酒 餐飲價(jià)格表 西鳳酒 商超價(jià)格表 西鳳酒 團(tuán)購價(jià)格表 西鳳酒 最高價(jià)格表 45度55度中國紅紅西鳳酒 888元 688元 588元 998元 45度西鳳六年陳釀酒 218元 168元 158元 328元 45度西鳳十五年陳釀酒 328元 288元 258元 568元 52度西鳳酒600 488元 458元 428元 678元 45度西鳳酒600 288元 238元 218元 388元 52度金芙蓉西鳳酒老字號 258元 218元 188元 358元 45度銀芙蓉西鳳酒老字號 238元 188元 165元 268元 42度52度金老藏西鳳酒 135元 98元 88元 168元 42度52度銀西鳳老藏酒 98元 78元 68元 138元 45度50度西鳳一品酒 88元 68元 65元 128元 46度銀西鳳友緣酒 78元 58元 55元 98元 45度精品西鳳友緣酒 138元 116元 85元 168元 55度盒西鳳酒(綠瓶西鳳) 35元 25元 22元 55元 55度防偽墨瓶西鳳酒 85元 55元 55元 128元 45度透明盒珍品西鳳酒 538元 388元 368元 698元 45度52度柔順西鳳酒 158元 128元 98元 198元 48度西鳳愛情海酒 55元 39元 38元 68元 50度三星西鳳特醇酒(蘭) 48元 38元 35元 75元 45度三星西鳳特醇酒(紅) 48元 38元 35元 75元 50度銀西鳳關(guān)中客酒 38元元 28元 25元 45元 45度十二年陳釀西鳳酒 218元 188元 168元 368元 45度西鳳酒1956日月藏 188元 138元 108元 268元 45度福緣西鳳酒 78元 65元 58元 108元 45度西鳳酒(新鳳香型) 158元 128元 98元 198元 45度收藏級金柔西鳳酒 368元 298元 238元 378元 45度柔西鳳紅18年1000ml 788元 598元 568元 958元 45度柔西鳳紅18年500ml 398元 368元 328元 668元 45度鑒賞級紅柔西鳳酒 218元 198元 138元 328元 50度藍(lán)盒西鳳兵馬俑酒 68元 45元 38元 128元 50度金西鳳合順酒 48元 38元 35元 65元 45度銀西鳳合順酒 48元 38元 35元 65元 45度銀藏九年陳釀西鳳酒 168元 138元 128元 298元 45度典藏八年西鳳酒 238元 188元 168元 358元 45度典藏五年西鳳酒 178元 138元 108元 218元 45度50度五星西鳳特醇酒 75元 68元 55元 95元 45度西鳳酒(三合一) 258元 218元 198元 458元 西鳳1952銀尊典藏 288元 258元 238元 298元 西鳳1952銅尊典藏 168元 158元 118元 188元 45度五星老窖西鳳酒 158元 118元 95元 168元 50度銀西鳳 55元 45元 38元 68元 50度三星西鳳老窖酒 48元 38元 35元 68元 50度西鳳久藏酒 48元 38元 35元 68元 50度西鳳五福酒 125元 98元 85元 168元 50度西鳳天子酒御賜良緣 48元 38元 35元 78元 50度彩西鳳 58元 45元 35元 90元

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