生料酒曲一般要10元錢一斤.雅大酒曲--品質(zhì)一流!百斤大米出酒率50度可達95斤以上，百斤玉米可產(chǎn)50度白酒75斤以上.0371--68765590

18元人民幣

我們這兒的白酒曲不是一斤一斤的賣，是按一個一個的賣的，原來一個白酒曲一塊錢一個，現(xiàn)在漲價了，都要兩三塊錢一個了

多少錢一斤 看來你這是要開酒廠吧 一包酒曲子最多三塊錢 可以做20斤米

蕎麥作為“五谷之王”，用它所釀造出來的酒在品質(zhì)上和從健康角度講與一般的白酒比更是高一個檔次。蕎麥酒更好。

截止時間2020年2月16日，酒曲價格在20-25元/斤左右。不同的品牌價格會有不同，酒曲價格在20-25元/斤左右。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授，認為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美，這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來的。隨著時代的發(fā)展，中國古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用。原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異，酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代，中國酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進。擴展資料注意事項1、拌酒曲一定要在糯米涼透至30℃以后。否則，熱糯米就把菌殺死了。結(jié)果要么是酸的、臭的，要么就沒動靜。中間溫度太低也不成，酒曲不活躍，雜菌就會繁殖，30℃左右最好。還有一定要密閉好。否則會又酸又澀。????2、做酒釀的關(guān)鍵是干凈，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發(fā)霉長毛，（這和酒曲的生長條件有關(guān)，不潔的環(huán)境會促進雜菌生長）。要先把蒸米飯的容器、鏟米飯的鏟子、勺子和發(fā)酵米酒的容器都洗凈擦干，還要把您的手洗凈擦干。

要是沒有曲味就成了白水了，不好喝了。

釀造白酒的酒曲有很多種。不同種類價格不一樣，銷售的價格與企業(yè)經(jīng)營理念也會有差別。大曲價格在4000-5000元一噸。麩曲價格在6500-7000元一噸。

釀酒的曲子有大曲、麩曲兩種。山東梁山制曲已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化，形成了一定規(guī)模。大曲價格一噸大約4500元，麩曲價格1.5-2w一噸。

醬香型白酒一斤，需要高粱大約是3斤，糧曲比例是1:1，酒曲是3斤。制曲的出曲率85%左右，所以需要小麥?zhǔn)?.5斤左右。