五常大米釀酒,食健佳酒是五常大米做的嗎

1,食健佳酒是五常大米做的嗎

因?yàn)楫a(chǎn)地東北的水稻生長(zhǎng)期長(zhǎng),早晚溫差大,有利于營(yíng)養(yǎng)成分的儲(chǔ)藏,所以好吃。南方大米由于一年可以產(chǎn)2到3季,溫差有小,所以不好吃。
你的純稻花香也太貴了吧,這樣的米能賣,但市場(chǎng)上賣的話,基本沒(méi)銷量,要么做單位,要么做福利,不要想著老百姓整天吃這么貴的米過(guò)日子

食健佳酒是五常大米做的嗎

2,大米不同品種與種熟不同地方對(duì)釀酒品質(zhì)有影響嗎

不同品種的大米和種屬肯定是會(huì)對(duì)釀酒品質(zhì)造成影響的。在酒品的發(fā)酵過(guò)程中,除了有酵母菌種的印象因素以外,還有一個(gè)關(guān)鍵的因素就是發(fā)酵的底物,也就是我們熟知的糧食,不同地區(qū)的大米會(huì)有不同的口感,就好比東北五常大米和湖南大米相比,肯定在味道和口感上存在一定差異。因此不同品種的大米會(huì)對(duì)釀酒品種造成影響。
有的

大米不同品種與種熟不同地方對(duì)釀酒品質(zhì)有影響嗎

3,我人在蘇州有純正五常大米的資源但是比較貴達(dá)到9元斤以上

找客戶啊,五常大米適合零售,超市,禮盒,高端一點(diǎn)的飯店,等方式,因?yàn)閮r(jià)格高,不適合做批發(fā),譬如食堂酒店等用量大的不會(huì)用五常米,更不適合做原料米,譬如釀酒廠,米粉廠也不會(huì)買。市場(chǎng)上價(jià)格2.00左右的米很多,一般市民吃的多,4-5塊的也多。所以你需要找好目標(biāo)市場(chǎng)。
一分錢一分貨,這在正宗五常稻花香里價(jià)格不算貴了。你看它5斤裝的龍騰尚品才56塊,算下來(lái)也就12塊錢不到。

我人在蘇州有純正五常大米的資源但是比較貴達(dá)到9元斤以上

4,五斤大米能做多少斤酒

普通麩曲、大曲酒,原糧出酒率在45%-47%。折合2,3斤左右出一斤65度酒。 追問(wèn)一般常喝的44度的呢? 回答出酒率以65度為計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。 44度是原度酒加水降度而成。一斤65度酒可以出1.48斤44度酒。另外,市場(chǎng)常見的普通白酒絕大多數(shù)是酒精勾兌酒,食用酒精現(xiàn)價(jià)約6800元一噸(95度)折44度1.5元/一斤。
你想問(wèn)的應(yīng)該是一斤大沒(méi)能做多少酒吧?如果是,那要看酒的度數(shù)啊!20度到30度的產(chǎn)量在一斤半以上,但不超過(guò)兩斤! 一斤大米產(chǎn)40度以上的酒在8兩到一斤。產(chǎn)5到8斤的酒是不能算是酒了哦,那因該是水了。

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