工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理局、地稅、規(guī)模大的還要去消防、環(huán)保。 如果你的規(guī)模小的話，呵呵，我的意思就不去弄這些了。在我這邊釀酒的利潤(rùn)不大，如果你還要跑這些部門那每個(gè)月交了錢之后你就沒有多少錢賺了。

去工商局辦理變更手續(xù)、車間的驗(yàn)收等，酒廠搬遷需要更換生產(chǎn)線？怎么發(fā)送生產(chǎn)線的資料給您 參考一下呢

白酒是蒸餾酒配置酒許可證從概念上理解，可能只允許制作一些生產(chǎn)過程中不涉及發(fā)酵和蒸餾的酒像藥酒、預(yù)調(diào)雞尾酒建議還是去相關(guān)管理部門咨詢一下

一、 品生產(chǎn)許食可申請(qǐng)書； 二、 申請(qǐng)人的身份證（明）或資格證明復(fù)印件； 三、 擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》（必須有明確的住所并與企業(yè)安全承諾書上承諾的住所一致）；四、 平面圖：（一） 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖；（二） 生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖；（三） 設(shè)備布局圖（可在車間布局平面圖中標(biāo)示）五、 食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施清單；六、 食品生產(chǎn)工藝流程圖；七、 食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員名單：附：質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或?qū)＃妫┞氋|(zhì)量檢驗(yàn)人員檢驗(yàn)資格和能力證明八、 食品安全管理規(guī)章制度文本：九、 相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)提交的其他證明材料：（一） 房屋、土地產(chǎn)權(quán)證明；（二） 租房、租地合同及出租方的房屋、土地產(chǎn)權(quán)證明；（三） 環(huán)保證明（環(huán)評(píng)報(bào)告、排污許可證或排污達(dá)標(biāo)鑒定報(bào)告等）（四） 取水證明（抽取地下水作為生產(chǎn)原料的企業(yè)）（五） 食品安全承諾書注：新設(shè)立企業(yè)和遷址、改擴(kuò)建企業(yè)須提供。其他換證企業(yè)不要求。

開酒廠要到消防、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門辦理相應(yīng)手續(xù)。具體情況到當(dāng)?shù)毓ど叹值怯涀?cè)科咨詢。至于經(jīng)驗(yàn)，我覺得你最少有酒類行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，如果沒有，最好在進(jìn)入此行業(yè)前親自進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研或者請(qǐng)專業(yè)的調(diào)研機(jī)構(gòu)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，至于投資多少要視你的規(guī)模了，小型的酒廠一般幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等，因?yàn)槟闶琴I酒廠，所以先期費(fèi)用主要是買酒廠的費(fèi)用，還要考慮的是營(yíng)業(yè)手續(xù)費(fèi)用、設(shè)備更新、原料、日常開支及市場(chǎng)開發(fā)等費(fèi)用，個(gè)人覺得投資酒廠須慎重，要視當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況！

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開酒廠要到消防、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門辦理相應(yīng)手續(xù)。具體情況到當(dāng)?shù)毓ど叹值怯涀?cè)科咨詢。至于經(jīng)驗(yàn)，我覺得你最少有酒類行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，如果沒有，最好在進(jìn)入此行業(yè)前親自進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研或者請(qǐng)專業(yè)的調(diào)研機(jī)構(gòu)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，至于投資多少要視你的規(guī)模了，小型的酒廠一般幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等，因?yàn)槟闶琴I酒廠，所以先期費(fèi)用主要是買酒廠的費(fèi)用，還要考慮的是營(yíng)業(yè)手續(xù)費(fèi)用、設(shè)備更新、原料、日常開支及市場(chǎng)開發(fā)等費(fèi)用，個(gè)人覺得投資酒廠須慎重，要視當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況！