用煉乳就可以代替，超市有賣的。

牛油

網(wǎng)絡(luò)上的意思是：路過或看熱鬧的意思。不知道你說的是哪個(gè)地方的

不好的意思

油潑辣子和花椒粉，胡椒粉，孜然，鹽，味精之類的東西??！依照自己的口味隨意調(diào)??！

不一定相同，好像是甜面漿

麻椒醬 材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許。 估法：將以上所有材料攪拌均勻，即可涼拌使用。 用法：這道涼拌醬可以用于海鮮、牛、羊肉涼拌入味。 烏梅醬 材料：烏梅汁2大匙、白醋1大匙、白蘭地酒1茶匙、糖2大匙 做法：將所有材料放在容器內(nèi)加熱，以小火煮滾至糖完全融化，晾涼后即可食用。 用法：適用于涼抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜適中，風(fēng)味獨(dú) 酸梅醬 配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。 做法：將所有材料混合均勻，即可。

想做廚師了 ??？！！

額,得看你吃的是什么東西了吧 是甜醬還是咸醬 一般的在超市里都能買到,但有些是別人自己調(diào)配的話,你就得問賣的人了..

來源一 來自于賈平凹文章《笑口常開》，原文如下： 有了妻子便有了孩子，仍住在那不足十平方米的單間里。出差馬上就要走了，打醬油一走又是一月，夫妻想親熱一下，孩子偏死不離家。妻說小寶，“爸爸要走了，你去商店打些醬油，給你爸爸做一頓好吃的吧！”孩子提了醬油瓶出門，我說：“拿這個(gè)去”，給了一個(gè)大口淺底盤子，“別灑了阿！”孩子走了，關(guān)門立即行動。畢，趕忙去車站，于巷口遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見孩子雙手捧盤，一步一小心地回來，不禁樂而開笑。 可見，來這里打醬油的就是父母學(xué)了賈平凹的做法，把小孩子打發(fā)出來的，因?yàn)槎说氖恰按罂跍\底”的盤子，所以一時(shí)半會回不了家，小孩子嘛，可能手里還有幾個(gè)買醬油剩下的余錢，于是又跑去了網(wǎng)吧，上q了吧，又不知老爸老媽讓打醬油的真實(shí)動機(jī)，童言無忌，老老實(shí)實(shí)向各位坦白， “我是來打醬油的，關(guān)我什么事！”來源二 廣州電視臺采訪一位市民，問他對于艷照門很黃很暴力的看法，這位市民說：“關(guān)我鳥事，我出來買醬油的?！边@句話也因此流打醬油傳開來，各種PS和改編風(fēng)靡一時(shí)。由此“醬油男”一詞在網(wǎng)路成為笑談，甚至派生出了醬油族等網(wǎng)絡(luò)用語。來源三 打醬油最開始流行是抵制家樂福事件。 你想不想打醬油？不想打就可以不打。（詳情不得而知） 打醬油來源四 由于以前醬油都是散稱零賣的，而家里一般都喚小孩去跑腿，也算作是對小孩的一種鍛煉。 一般是指小孩都很大了，都能自己一個(gè)人去買醬油了，通常都比喻一種預(yù)期的結(jié)果或時(shí)光飛逝，或指說自己已經(jīng)老了或是不年輕了如：我上大學(xué)時(shí)，我的初中同學(xué)結(jié)婚了，他就對我說："你結(jié)婚時(shí)，我孩子都能打醬油了。來源五 《鐵道游擊隊(duì)》第七章 ： 王強(qiáng)提著一個(gè)大玻璃瓶子，眨著小眼，搖晃著膀子，裝出一種很快樂的神情，到車站上去。見了鬼子的崗哨，他神情是那么自然，站上的買賣人、腳行都是老熟人，一見面就問： “王頭，多久不上站了呀！提著瓶子打酒么？” “不，”王強(qiáng)笑著說，“我是來打醬油的，聽說洋行里不是有新來的好醬油么？” 王強(qiáng)一邊和站上的買賣人搭訕著，一邊向洋行的那一邊走去。 …… 可以看出，在《鐵道游擊隊(duì)》中，打醬油就已經(jīng)是“路過，觀察”的幌子了。

一種行為