要看西鳳酒是否是西鳳酒酒廠產(chǎn)的，首先看西鳳酒包裝上面的品牌名稱，西鳳不帶酒看了靠邊走。西鳳酒的特點是鳳香型，現(xiàn)在市場上很多酒都是什么濃香型西鳳，這都屬于貼牌產(chǎn)品。像京東的 西鳳酒水晶萬戶侯這就屬于正宗的西鳳酒，經(jīng)典鳳香型，產(chǎn)地是陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)。

西鳳酒產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名酒，也是中國四大名酒之一。該區(qū)域位于陜西省鳳翔縣北山前洪積扇裙部位，海拔約930米，黃土覆蓋層厚度百余米，土質(zhì)屬黃棉土類中的_土，適宜于做發(fā)酵池和農(nóng)作物生長。屬于半干旱暖溫帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫11.5℃，年平均降水量600毫米。四季關(guān)照充足，晝夜溫差較大，使這一區(qū)域形成了特有的微生物群落，為西鳳酒釀造提供了獨特的自然生態(tài)環(huán)境/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f243368b011c595d143ad4b0335"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f243368b011c595d143ad4b0335?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f243368b011c595d143ad4b0335"/>2003年9月24日國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對西鳳酒實施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國。2004年5月，國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國家標(biāo)準(zhǔn)，并于7月1日起，開始正式實施。西鳳酒的產(chǎn)地保護(hù)范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍：東經(jīng)107°16′36″—107°19′58″，北緯34°32′14″—34°33′43″。擴(kuò)展資料：鳳翔縣，隸屬于陜西省寶雞市，地處關(guān)中平原，寶雞市東北，縣城距寶雞市區(qū)44千米。鳳翔縣東西分別鄰岐山縣和千陽縣，南北分別為陳倉區(qū)和麟游縣。鳳翔歷史悠久，先秦19位王公在此建都294年，是始皇加冕、蘇軾初仕之地。千年園林東湖，西府“三絕”，是中國著名的民間工藝美術(shù)之鄉(xiāng)，享有“青銅器之鄉(xiāng)”和“西鳳酒鄉(xiāng)”的美譽。參考資料：/baike.baidu.com/item/%E8%A5%BF%E5%87%A4%E9%85%92/1143712?fr=aladdin"target="_blank"title="西鳳酒--百度百科">西鳳酒--百度百科

近日，尊貴佳釀西鳳酒3000盛大登陸，并與央視網(wǎng)招商頻道西安視窗達(dá)成戰(zhàn)略合作。經(jīng)雙方友好協(xié)商，西鳳酒3000將作為央視網(wǎng)招商頻道西安視窗重點推廣酒類品牌，依靠權(quán)威的央視國際網(wǎng)絡(luò)媒體平臺，推廣西鳳酒3000文化、西鳳酒3000品牌。此系列共3款酒，具有“清而不淡、濃而不艷，集清香、濃香于一體，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，均不出頭”，選糧幾乎就是“選美”！千萬斤優(yōu)質(zhì)高粱為原料，在投產(chǎn)前需要經(jīng)過粉碎，粉碎時每一粒都要均勻地破碎為三到四瓣！因此，僅僅是質(zhì)量優(yōu)異的原糧仍然不夠，還要達(dá)到顆粒飽滿、色澤鮮亮、顆粒均勻的要求，才能用于次酒的釀造。為了甄選紅西鳳3000的原料，帶著這樣苛刻的選糧標(biāo)準(zhǔn)，西鳳人進(jìn)行了長年艱苦的跋涉。從沃野千里的黑土地輾轉(zhuǎn)至地肥水美的黃土高坡；從雨量豐沛的江南水鄉(xiāng)考量到日照充足的東北平原……在無數(shù)次篩選、鑒別和嘗試之后，才最終選定了四處符合條件的秘密原料產(chǎn)地，這四處最高規(guī)格的原糧產(chǎn)地從而成為西鳳酒專屬的原料供應(yīng)基地。千年傳奇酒海，成就紅西鳳不可復(fù)制的優(yōu)雅 酒海就是藤條制的酒桶。這是西鳳獨有的貯存方式，在千年前這種貯存方式就已經(jīng)使用了。它是用藤條編制而成的用于貯存白酒的大酒簍，用雞蛋清等物質(zhì)合成粘和劑，在其內(nèi)表面先用白棉布裹糊，然后用麻紙裱糊，約糊麻紙近百層。最后用菜油、蜂蠟等涂抹表面，只有等徹底干燥后才可以用于裝酒。 西鳳酒廠一個大酒海儲量達(dá)千噸，小的也有數(shù)百公斤。西鳳酒廠目前有老酒海數(shù)萬只，儲酒兩萬多噸，國內(nèi)獨一無二。西鳳酒3000以100%酒海珍藏老酒，取不同的陳放年頭，分別精心調(diào)制。西鳳酒3000精品45度采用20年原漿，52度珍品采用50年原漿調(diào)配而成。 在眾多西鳳酒品牌中，西鳳酒3000無疑已經(jīng)成為西鳳人的希望和期待。

西鳳酒 "1369工程" 的品牌種類一直在調(diào)整中。最終目標(biāo)鎖定用27款產(chǎn)品 代表西鳳酒目前確定的： “一字號 紅西鳳”其他知名單品有 ： 鳳香經(jīng)典系列 酒海原漿 華山論劍系列 六年十五年系列 國花瓷系列 陳藏系列 柔順系列 等等

西鳳酒產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名酒，也是中國四大名酒之一。該區(qū)域位于陜西省鳳翔縣北山前洪積扇裙部位，海拔約930米，黃土覆蓋層厚度百余米，土質(zhì)屬黃棉土類中的_土，適宜于做發(fā)酵池和農(nóng)作物生長。屬于半干旱暖溫帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫11.5℃，年平均降水量600毫米。四季關(guān)照充足，晝夜溫差較大，使這一區(qū)域形成了特有的微生物群落，為西鳳酒釀造提供了獨特的自然生態(tài)環(huán)境/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f243368b011c595d143ad4b0335"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f243368b011c595d143ad4b0335?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f243368b011c595d143ad4b0335"/>2003年9月24日國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對西鳳酒實施原產(chǎn)地域保護(hù)并告示全國。2004年5月，國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會發(fā)布了《原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品西鳳酒》國家標(biāo)準(zhǔn)，并于7月1日起，開始正式實施。西鳳酒的產(chǎn)地保護(hù)范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍：東經(jīng)107°16′36″—107°19′58″，北緯34°32′14″—34°33′43″。擴(kuò)展資料：鳳翔縣，隸屬于陜西省寶雞市，地處關(guān)中平原，寶雞市東北，縣城距寶雞市區(qū)44千米。鳳翔縣東西分別鄰岐山縣和千陽縣，南北分別為陳倉區(qū)和麟游縣。鳳翔歷史悠久，先秦19位王公在此建都294年，是始皇加冕、蘇軾初仕之地。千年園林東湖，西府“三絕”，是中國著名的民間工藝美術(shù)之鄉(xiāng)，享有“青銅器之鄉(xiāng)”和“西鳳酒鄉(xiāng)”的美譽。參考資料：/baike.baidu.com/item/%E8%A5%BF%E5%87%A4%E9%85%92/1143712?fr=aladdin"target="_blank"title="西鳳酒--百度百科">西鳳酒--百度百科

中國十大名酒：貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。1、山西汾酒山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。2、茅臺酒茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，為中國三大名酒茅五劍之一，茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽．同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。3、五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一，因以五種糧食（高粱、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨特。4、西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”（即今西鳳酒，因產(chǎn)于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。5、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?！皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。以上內(nèi)容參考：百度百科-中國名酒

中國十大名酒與產(chǎn)地分別是：貴州茅臺酒四川五糧液江蘇洋河大曲四川瀘州老窖特曲酒山西汾酒四川郎酒安徽古井貢酒陜西西鳳酒貴州董酒 四川劍南春一、貴州茅臺酒的特點：茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。二、四川五糧液特點：1、五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。2、五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。3、公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。4、2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一。三、江蘇洋河大曲的特點：1、“聞香下馬，知味停車；酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕入水，游魚得味成龍；福泉酒海清香美，味占江南第一家?！?、洋河大曲酒液無色透明，酒香醇和，味凈尤為突出，既有濃香型的風(fēng)味，又有獨自的風(fēng)格。醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風(fēng)格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣”的特點，聞名中外。是名揚天下的江淮派（蘇、魯、皖、豫）濃香型白酒的卓越代表三溝一河即湯溝酒、洋河酒、雙溝酒、高溝酒之一。四、中國白酒：白酒以茅臺酒、貴州貴酒、雙溝酒、郎酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

一、貴州茅臺酒　茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”二、四川五糧液 五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表三、江蘇洋河大曲 該酒屬濃香型大曲酒四、四川瀘州老窖特曲酒 濃香型白酒的典型代表。五、山西汾酒 是我國清香型白酒的典型代表六、四川郎酒 屬醬香型七、安徽古井貢酒 酒屬濃香型八、陜西西鳳酒 是鳳香型代表九、貴州董酒 董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。十、四川劍南春 屬濃香型大曲酒