一．多少度白酒煲雞湯才好

煲雞湯，加白酒為的是去除腥味。白酒適量，酒度隨意。沒有精細(xì)大哪個(gè)酒度、什么香型、多少量最佳。

二．白酒煲雞湯的做法

1．1: 將雞肉洗凈備用。2: 熱鍋后放入雞肉拌炒至雞肉半熟。 接著加入米酒、姜片、枸杞、少許3: 接著加入米酒、姜片、枸杞、少許鹽悶煮30分鐘即可。

三．雞湯里放白酒，好不好??？

好啊也是起增香去腥的作用放的話要早放放鍋前放然后出鍋后再淋上一點(diǎn)

四．白酒雞湯的做法，白酒雞湯怎么做好吃，白酒雞湯

1．主料雞1只模菇適量參適量輔料花生油少量白酒15ml胡椒粉適量步驟倒入花生油和粗鹽翻炒10秒然后倒入雞肉和白酒、胡椒粉、翻炒1分鐘然后，加入1200毫升小火水煮15～20分鐘然后，就可以出鍋了。