ＧＭＰ認(rèn)證\保健食品認(rèn)證,到工商局辦營業(yè)執(zhí)照依法注冊，再申辦衛(wèi)生許可證，最后到質(zhì)監(jiān)部門辦理生產(chǎn)許可證。

白酒手續(xù)國家不再審批 其他酒類首先需要辦理衛(wèi)生許可證 憑衛(wèi)生許可證到工商局辦理營業(yè)執(zhí)照 然后到技術(shù)監(jiān)督局申報(bào)QS食品安全認(rèn)證即全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（注意沒有此證您的產(chǎn)品無法進(jìn)入流通銷售領(lǐng)域）再需辦理全國酒類流通許可證 稅務(wù)登記證

一般來說辦酒廠需要遵循以下手續(xù)：1、選擇酒廠的形式，可以是公司或者是其他企業(yè)；2、先到工商局核驗(yàn)企業(yè)名稱；3、與房東簽訂租賃合同，取得房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；4、編寫公司章程；5、注冊公司，到工商局領(lǐng)取公司設(shè)立登記的各種表格，填寫后交由工商局，然后等待領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照；6、憑營業(yè)執(zhí)照到公安局指定的刻章社去刻章；7、去銀行開立公司基本賬戶；8、領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后，到當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申領(lǐng)稅務(wù)登記；9、因?yàn)楣句N售的是商品，故還要去國稅局申領(lǐng)發(fā)票；10、進(jìn)行您的商標(biāo)注冊，最好與您的酒廠名稱是同一個名字；11、還應(yīng)當(dāng)領(lǐng)取酒類生產(chǎn)經(jīng)營許可證等。