K304不銹鋼材質(zhì)的釀酒設(shè)備、簡(jiǎn)稱(chēng)釀酒蒸煮鍋，釀酒材料，酒曲等等，如果要做瓶裝酒還需拿到商標(biāo)授權(quán)書(shū)。

純水處理設(shè)備和污水處理設(shè)備 純水用反滲透，污水看酒廠性質(zhì)。

純水設(shè)備，或者超純水，還有軟化

希力純水機(jī)

你好！得看你需要什么樣的水質(zhì)，一般都是純凈水設(shè)備，與軟化水設(shè)備 ，重慶名膜水處理設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)水處理設(shè)備。希望對(duì)你有所幫助，望采納。

酒廠一般會(huì)用到單級(jí)反滲透設(shè)備跟污水處理設(shè)備。參考：山東四海水處理設(shè)備有限公司

傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)黃酒以濃醪和高密度酵母、高密度細(xì)菌進(jìn)行發(fā)酵，這是形成黃酒風(fēng)味豐富性、復(fù)雜性的因素。對(duì)發(fā)酵醪中酵母進(jìn)行了分離，并對(duì)各酵母菌株的性能進(jìn)行了測(cè)定。研究結(jié)果表明：（1）酵母種類(lèi)極其豐富，己分離出很多具有不同作用和價(jià)值的酵母菌株。在未弄清微生物的作用和相互之間的關(guān)系等機(jī)理以前，絕不能隨意改變傳統(tǒng)紹興酒的釀造工藝和環(huán)境（即熟地）。并且空氣的污染對(duì)熟地上微生物群系影響較大，必須預(yù)防空氣污染。（2）酵母大部分來(lái)自酒藥保存下來(lái)的酵母，另外來(lái)自曲、熟地上微生物群系中的酵母自然接入。（3）有幾株酵母形態(tài)和性能非常獨(dú)特，對(duì)發(fā)酵的進(jìn)程和風(fēng)味形成有獨(dú)特作用（有待于進(jìn)一步研究）。（4）機(jī)械化黃酒所用的酵母菌株為2～3株，而傳統(tǒng)工藝的50株以上，這是機(jī)械化生產(chǎn)黃酒的口味比傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的黃酒口味差的主要原因之一

黃酒是用谷物作原料,用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒。在歷史上，黃酒的生產(chǎn)原料在北方以粟（學(xué)名：setaria italica,在古代，是秫、梁、稷、黍的總稱(chēng)，有時(shí)也稱(chēng)為梁，現(xiàn)在也稱(chēng)為谷子，去除殼后的叫小米）。在南方，普遍用稻米（尤其是糯米為最佳原料）為原料釀造黃酒。由于宋代開(kāi)始，政治、文化、經(jīng)濟(jì)中心的南移，黃酒的生產(chǎn)局限于南方數(shù)省，南宋時(shí)期，燒酒開(kāi)始生產(chǎn)，元朝開(kāi)始在北方得到普及，北方的黃酒生產(chǎn)逐漸萎縮，南方人飲燒酒者不如北方普遍，在南方，黃酒生產(chǎn)得以保留，在清朝時(shí)期，南方紹興一帶的黃酒稱(chēng)雄國(guó)內(nèi)外。目前黃酒生產(chǎn)主要集中于浙江、江蘇、上海、福建、江西和廣東、安徽等地，山東、陜西、大連等地也有少量生產(chǎn)。