1，請問白酒的化學方程式是什么把四氧化三鐵吸鐵石放在白酒里會
C2H5OH, 不反應。
1.少年，白酒的成分可不像你想的那么簡單，用普通無機、有機 化學是解釋不了的，一杯酒包含了上百種營養(yǎng)成分。當然，主要成分也就是 酸 酯 醇 醛。（而所謂的假酒，就是乙醇加上水 這兩種成分。)2.方程式的話， 濃香型的酒（賤男春，舞娘液） 主要香氣成分是 【己酸乙酯】分子式：C8H16O2 而清香型 的山西【性花春】汾酒 主要成分是【乙酸乙酯】簡式為CH3COOCH2CH3。結構式畫不出來，自己百度百科
2，用糧食作原料釀酒時往往發(fā)現(xiàn)制得的酒發(fā)酸這實際上是因為酒精
用糧食作原料釀酒時,往往發(fā)現(xiàn)制得的酒發(fā)酸,這實際上是因為酒精(C2H5OH)在酶的作用下與空氣中的氧氣作用,生成了醋酸(CH3COOH)和水,請你寫出該反應的化學方程式為2CH3CH2OH + 3O2 = 2CH3COOH + 4H2O
C2H5OH+O2=CH3COOH+H2O或反應形成了酸，你是哪個自己選，求懸賞~
C2H5OH+O2=CH3COOH+H2O這個是正確的哦~~~~請采納，謝謝。
3，糖類按C 6 H 12 0 6 計在發(fā)酵時反應生成乙醇和二氧化碳其化學
（1）1度酒中1體積乙醇的質(zhì)量為：1mL×0.8 g/cm 3 =0.80g，99體積水的質(zhì)量為：99mL×1 g/cm 3 =99g設糖的質(zhì)量為x，C 6 H 12 O 6 =2C 2 H 5 OH+2CO 2 ↑180 92x 0.8g 180 92 = x 0.8g 解之得：x≈1.6g，糖類溶液的質(zhì)量分數(shù)： 1.6g 1.6g+99g ×100%≈1.6%，（2）物料發(fā)酵完成后進行蒸餾的過程是：對發(fā)酵后所得液體進行蒸發(fā)，然后對蒸發(fā)出來的蒸氣進行冷卻降溫，使之變成液體，在這一過程中，常加入適量的稀硫酸溶液來控制酸度，因為H 2 SO 4 不具有揮發(fā)性，如果用稀鹽酸，因鹽酸具有揮發(fā)性，蒸餾時鹽酸中的HCl蒸氣會混入酒精中，得到的酒精將混有雜質(zhì)．故答案為：（1）需用質(zhì)量分數(shù)為1.6%的糖類溶液發(fā)酵得到l°的酒．（2）應加入稀H 2 SO 4 來控制酸度，因為H 2 SO 4 不具有揮發(fā)性．（或H 2 SO 4 的沸點高）
某碳水化合物（化學式為c6h12o6）發(fā)酵生成酒精（c2h5oh）和二氧化碳，該反應的化學方程式為c6h12o6═2c2h5oh+2co2↑．故答案為：c6h12o6═2c2h5oh+2co2↑．
