糧食酒廠貼牌怎么找純糧食酒,怎樣才能買到純糧食白酒

1,怎樣才能買到純糧食白酒

成都距離邛崍、浦江那邊也不遠哦,那里有很多生產(chǎn)白酒的原酒廠家,百分之百可以找到純糧食白酒,并且價位也可以商量的
這樣給你說吧,你在外面買的,幾乎買不到純糧食的白酒,在酒廠找個熟人,從釀酒的車間給你灌點就行。

怎樣才能買到純糧食白酒

2,怎樣才能買到純糧酒

王小冷洞藏酒交您幾招買到純糧酒第一招白酒執(zhí)行標準:GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準,是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說的好酒 純糧酒。第二招:從配料欄里看酒質(zhì)。質(zhì)量最好的酒是大曲酒,高粱、玉米、大米、小麥、糯米等。第三招:把酒瓶倒過來搖晃,觀察酒花變化,酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒。執(zhí)行標準第四招:空杯法:將酒倒入酒杯中然后把酒倒出,聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是糧食酒,香氣保留時間越久越濃純糧食酒越好,隔夜蚊蟲也喜歡哦??毡粝愕谖逭校菏执攴ǎ杭兗Z釀造的白酒放在手上搓過以后,會完全侵入手里面,聞起來很香,且留存時間比較長;酒精勾兌的白酒則相反,不僅聞起來沖鼻,而且很快就沒有味道了。第六招:加水辨別:酒精勾兌的酒加入水還是透明的,純糧食釀造的酒則出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。加水辨別法第七招:加熱:用燒杯加適量自來水用恒溫電爐加熱至微開狀態(tài),稱量紙稱取燒堿2g左右倒進試管,分別加入需鑒別白酒酒樣20ml。將帶有酒樣試管放進燒杯中加熱5分鐘左右,同時用手輕輕搖動試管使燒堿融化。加熱完成觀察試樣顏色變化情況。判定結(jié)果顏色變黃說明是純糧食釀造酒。

怎樣才能買到純糧酒

3,我想開一個自己釀造的村糧食白酒的公司想找一家好的酒廠貼牌怎

不可以、哪個廠愿意授權(quán)你、萬一你酒有問題、不是他們酒廠倒霉了、你可以自產(chǎn)自銷、在當?shù)剞k個營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、但不可以拿到別人店里去賣、除非低度保健酒、因為白酒限制產(chǎn)業(yè)、需國家工業(yè)生產(chǎn)許可證、你沒不可以
可以的 不過你給自己去聯(lián)系一個酒廠貼牌現(xiàn)在一般都是 代理商 自己去找個比較好的生產(chǎn)釀酒的廠家你如果做 的時間長 應(yīng)該就有人聯(lián)系你 要用你的酒冠名的你的情況 好像手續(xù)不是很麻煩 建議你先去聯(lián)系一個好的酒牌吧 在找負責(zé)人商量具體的。他們都是有自己的營銷渠道的 銷售這方面 看你和酒牌廠商怎么溝通了
我可以給你提一些好的參考意見。我的QQ是:1049466229。
你好!可以貼牌,按照人家的技術(shù)規(guī)格來釀造,指定一品牌由你生產(chǎn),大酒廠與其他商貿(mào)公司簽訂合同后訂單就交給你了,大酒廠掙的都是品牌效益,手續(xù)是必須有的,銷售一般不用你管!如有疑問,請追問。
建議:1。調(diào)查下白酒這個行業(yè)!2。你得有酒廠的人際關(guān)系!3。要是自己釀造原酒,那么你得有過硬的技術(shù)來保證你的原酒質(zhì)量!4。前期往酒廠送酒,后期,熟練之后,可以貼牌或者定制生產(chǎn)!

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4,如何辨別純糧食酒與酒精酒

純糧釀造的糧食酒中含有豐富的微量元素,適量飲酒對人體反而有增強體質(zhì)的效果,所以大家都很喜歡純糧釀酒,那么市場上的酒這么多,如何分辨到底是不是純糧釀酒呢?下面小編教你七個小妙招,你可要記住哦!第一招,冷凍法。把好的白酒放到冰箱冷凍1-2個小時,約零下一5度以上.如酒體呈乳白色酒中有棉絮狀懸浮物的為純糧白酒,不變樣的是酒精酒。第二招,酒花觀察法。把白酒入瓶上下?lián)e晃一下放正,如酒花濃密均勻,持續(xù)時間達到7-8秒以上者為純糧白酒。因為越是純糧好酒,酒花持續(xù)時間較長,而酒花勻密。第三招:聞香法。將酒倒入杯中然后倒出,聞空杯香而嗆,是酒精勾兌酒,十分鐘之后再聞無香味是酒精勾兌酒,有糧食香、酒香、糟香的是釀造酒,香氣保留時間越久釀造酒的含量就越高。這個鑒別方法的院里是因為酒精本身不具備呈香味物質(zhì),而是添加了食用香精,更易揮發(fā)。第四招:化學(xué)法。使用氫氧化鈉,也就是大家平常說的燒堿,把要檢測的白酒以與燒堿50:1的比例放入試管中或平常家中可以加熱的杯子中,然后放入熱水中使其沸騰幾分鐘。如果是糧食釀造的白酒,經(jīng)加熱試管內(nèi)的白酒會變成黃色;而因為劣質(zhì)的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的,遇到燒堿不會起化學(xué)反應(yīng),所以純酒精勾兌酒經(jīng)加熱不變色;同理,如果酒經(jīng)加熱后顏色很淡,那就說明該純糧酒不純,是在酒精勾兌的過程中添加了一點糧食酒的成分。第五招: 加水法。酒精勾兌的酒加入水,不失光,而純糧釀造的酒則會出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。根據(jù)脂微溶于水的特性,把酒倒入酒杯中,酒占酒杯的2/3,然后加入1/3水。勾兌酒加入純凈水后,酒的顏色不改變,澄清透明;而原漿酒加入純凈水后,顏色改變成白色,呈渾濁狀,酒體不透明。第六招:燃燒法。取適量酒倒入杯中,點火,待火熄滅后,觀察剩余酒體。酒體渾濁的是糧食酒,酒體清澈的是酒精酒。因為純糧白酒除酒精成分外,還含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈渾濁狀。亦可品嘗剩余酒體,純糧釀造的酒在乙醇被燃燒以后剩下的是糧食的發(fā)酵物,有曲香味和酸酸甜甜澀澀的味道;而勾兌酒燃燒后剩下的都是化學(xué)勾兌成分,有一股臭味。第七招:自身體驗法。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿,從舌尖到舌根,滿口甘甜,回味很好、存留時間很長,喝后不口干、不頭疼,醉酒之后蘇醒較快,不會刺激大腦,最關(guān)鍵的是人醉酒之后處于酒醉心明白的狀態(tài),第二天不難受、不乏力。食用酒精勾兌的酒喝起來比較刺喉,喝過之后對大腦刺激很厲害,故而酒精勾兌的白酒喝醉以后要很長的時間才能舒醒,并且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài),第二天身體難受不舒服。
第一招;從白酒的執(zhí)行標準上判斷糧食酒與酒精酒。 我國白酒執(zhí)行標準: gbt10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準, 是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說的好酒。老北味酒就是這個執(zhí)行標準。 gbt20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒。如;目前市場銷售的茅臺型小燒酒,牙克石生產(chǎn)的藍寶石酒,都是這個執(zhí)行標準。 gbt20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標準。散酒五糧珍藏就是這個執(zhí)行標準。 行業(yè)內(nèi)稱,新標準是強制性規(guī)范,能幫助消費者辨別不同工藝的白酒,避免大量生產(chǎn)勾兌酒的中小酒廠以劣充優(yōu)。20世紀80年代以后,一些白酒企業(yè)開發(fā)、推廣了以食用酒精為基本原料勾兌的新工藝白酒,成本低、周期短,香氣、滋味和口感遠趕不上傳統(tǒng)工藝白酒,但普通消費者僅憑感官難以判定。 今后,消費者可以從執(zhí)行標準上判斷出您所喝的酒是糧食酒,還是酒精酒。如果您發(fā)現(xiàn)酒的執(zhí)行標準是糧食酒的執(zhí)行標準,而瓶中的裝的卻是酒精酒,您就可以以侵犯消費者知情權(quán)起訴廠家。 第二招;把酒瓶倒過來搖晃,觀察酒花變化,酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒,酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒。 一些酒廠,高檔酒及中檔酒都是固態(tài)法糧食酒,低檔酒卻是酒精酒,但使用的標準都是gb/t10781(糧食酒的執(zhí)行標準),這是一些酒廠慣用的伎倆。用酒花鑒別酒,這是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和白酒專家,教消費者怎樣鑒別優(yōu)質(zhì)白酒與劣質(zhì)酒的一種方法。防止一些酒廠掛羊頭賣狗肉,這一招很靈驗。老北味酒是優(yōu)質(zhì)酒,酒花很多且消失緩慢,消費者不妨試一試。 第三招:從主料欄里看酒質(zhì)。質(zhì)量最好的酒是大曲酒。 我國歷屆評出的優(yōu)質(zhì)白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。主料欄標有大麥、小麥、豌豆的酒,基本上都是大曲酒。 如:沈陽老北味酒主料上就直接標有大曲,它是大曲酒。茅臺酒,主料欄標有高粱、小麥,小麥制曲,高粱釀酒,它是大曲酒。35度方歸酒主料欄只標有高粱、玉米、大米,沒標制曲原料。釀酒有高粱香,玉米甜、大米凈之說,我查了很多資料,卻沒有查到有大米制曲的。從酒花上判斷35度方歸酒是麩曲或糖化酶酒, 也可能是酒精酒,因為酒花消失的快。 麩曲酒是用麥麩做的曲,而釀制出的酒,質(zhì)量與大曲酒相比,還差一個檔次。 如:海拉爾中檔以上的純糧白酒,主料欄里都標有大麥、小麥、豌豆等制曲原料,它是大曲酒。而低檔的海拉爾純糧白酒,主料只標有高粱,玉米,它是麩曲酒或糖化酶酒。以酶代曲,可以提高出酒率?,F(xiàn)在您知道大曲酒與麩曲酒及糖化酶酒的區(qū)別了吧。有些酒精酒也標有制取原料,它指的是加入的固態(tài)法酒是大曲酒。 第四招:酒瓶打開以后,把酒倒在手中,用兩手搓熱,放在鼻子底下聞,酒發(fā)出清香的是優(yōu)質(zhì)酒,發(fā)甜的是中檔酒,發(fā)苦臭等異雜味的是劣質(zhì)酒。喝時,固態(tài)法白酒如我們用農(nóng)家肥種的菜,香味濃。酒精酒,如我們用化肥種菜,香味淡。 根據(jù)我國頒布的《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》,固態(tài)法糧食白酒,是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒。 業(yè)內(nèi)人士說:酒有曲香味特別是大曲酒,其“曲香味”更加突出。糧食酒都是用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒。故都有曲子味,特別是低檔的糧食酒,因貯存期短,曲子味會濃些。這是糧食酒最典型的特征。有人喝不慣曲子味的酒,那對不起了,您只能選擇酒精酒了。

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