50％酒精等于50度的白酒，酒精度表示酒中含乙醇（酒精）的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的。如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區(qū)分。歐式百分比法：歐洲、日本等國，是以百分比或度來表示，如威士忌一般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。酒精度換算標準酒度×1.75=英制酒度。標準酒度×2=美制酒度。英制酒度×8÷7=美制酒度。擴展資料50度屬于高度酒，飲用注意事項血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。酒精對人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟，慢性酒精中毒則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害。參考資料來源：百度百科——酒精度參考資料來源：百度百科——喝酒

52%vol的白酒就是52度；含酒精百分比和酒的度數(shù)關(guān)系如下：VOL就是表示酒精度數(shù)的單位，表示酒精的度數(shù)劑量酒精度(Alcohol)體積百分比，就是100毫升酒中，含有多少毫升的酒精。以前是質(zhì)量百分比，用M/M%表示。例如：25% Vol. 代表著酒精度為25%，也就是4毫升酒中有1毫升酒精。酒精的度數(shù)是表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數(shù)，以V/V作為酒精度的單位。例如：7%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇；另外，酒精的化學(xué)式為C2H5OH。擴展資料：表示方法1、標準酒度標準酒度（Alcohol% by volume）。標準酒度是法國著名化學(xué)家蓋·呂薩克（Gay-Lussac）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標準酒度又稱為蓋．呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；2、英制酒度英制酒度（Degrees of proof UK）。英制酒度是18世紀由英國人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計算方法；3、美制酒度美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。參考資料來源：百度百科—酒精度參考資料來源：百度百科—VOL

酒精4.5%是4.5度，因為酒精的度數(shù)就表示酒中乙醇的體積與酒體積的比的百分數(shù)，通常是以20℃時的體積比表示。標準酒度是法國著名化學(xué)家蓋·呂薩克發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示方法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標準酒度又稱為蓋·呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示。擴展資料世界上酒精度數(shù)最高的八種酒：1、中國76%衡水老白干 酒精濃度：76%。這就是很多白酒收藏者苦苦尋覓的衡水老白干，現(xiàn)實中確實難得一見，更別提品上一口。2、牙買加朗姆酒John Crow Batty Rum酒精濃度：80%。特點就是大寫的JB商標，所以也叫大JB酒此酒以詩人John Crow Batty的名字命名。它簡直比習(xí)慣吃腐肉的禿鷲的胃酸還要有勁道。如果這種酒你能喝得慣，那一定沒有你喝不慣的酒了。3、蘇格蘭伏特加Pincer Shanghai Strength酒精濃度：88.8%。這種烈性伏特加含有如接骨木花和奶薊等補肝的中藥成分，一瓶酒能喝62杯而不是普通酒的26杯。4、捷克共和國Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe酒精濃度：89.9%。打出“我們沒有局限”標語的Hapsburg苦艾酒盡管和梵高喝過的苦艾酒不是一種，但它足以使人做出“藝術(shù)家”一樣的瘋狂舉動了。因此銷售商總是勸說顧客不要直接喝，最好搭配一些別的酒。5、格林納達朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum酒精濃度：90%。這種清澈的烈性朗姆酒采用流傳幾個世紀之久的罐式蒸餾法，通過緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感。它是從發(fā)酵的甘蔗汁蒸餾而來的。6、蘇格蘭四次蒸餾威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey酒精濃度：92%。Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey采用17世紀四次蒸餾工藝，是酒精度最高的單一麥芽威士忌。它被儲存在橡木桶中以增加口感。同時還曾有一隊BBC記者親眼見證過它的酒精度之高，竟然可以以100英里的時速驅(qū)動一輛跑車。7、美國Everclear酒和Golden Grain金麥酒酒精濃度：95%。Everclear是美國首類可以瓶裝出售的95%的烈性酒，在年輕人中間比較受歡迎。金麥酒和Everclear酒同屬一家生產(chǎn)商，品質(zhì)也相似，在美國許多州是禁止銷售的。金麥酒也是“尖叫的紫衣耶穌”和“瞬間死亡”等飲品的主要成分來源。8、波蘭精餾伏特加酒精濃度：96%。波蘭精餾伏特加——Spirytus Rektyfikowany。它被西方人稱之為“生命之水”是世界上已知的度數(shù)最高的酒。它的主要原料是谷物和薯類作物，經(jīng)過了反復(fù)70回以上的蒸餾，達到了96%的酒精度數(shù)，堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。參考資料來源：百度百科-酒精度