海都大酒店旁的酒吧一條街

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這個(gè)職業(yè)不是很理想的職業(yè)，一般情況下名酒廠都有自己的人才培訓(xùn)機(jī)制，一般都在自己廠里選，也有在社會(huì)上招聘的（很少）。小酒廠的話，待遇是個(gè)問題，如果要學(xué)的話，直接找個(gè)名師帶哈，較有前途些，要不建議兄弟玩玩就行（作為興趣）。

感覺還真不錯(cuò)

你知道你學(xué)的是啥前途么？ 做假酒？ 要不就是酒吧的調(diào)酒師 要么就是找個(gè)正規(guī)工廠，但估計(jì)很難 還是選擇酒吧把，雖然那種地方很亂

呵呵，你知道啥是白酒勾兌嗎？

學(xué)勾調(diào)技術(shù)，是 你 個(gè)人 綜合素質(zhì)的 又一次提升再看看別人怎么說的。

新版：資金缺口大，演員到處商演拉錢　　李少紅最初預(yù)算達(dá)到6000萬元左右，幾乎是每集高達(dá)100萬元的投資，但李少紅仍稱有資金缺口，最終投資達(dá)到1.18億元。據(jù)該劇宣傳總監(jiān)王俊表示，三家投資方只投資了四千多萬，剩下的八千多萬都是李小婉一個(gè)人去找回來。而制片人李小婉也曾對(duì)記者透露，后期制作的錢全得叫她帶著小演員到處商演拉回來。為此，劇組不得不采取了“分?jǐn)偂鞭k法，像寧波千玉水晶公司就為新《紅樓夢(mèng)》提供上千種琉璃道具和服裝飾品　　　　新版：投資方與創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)的“內(nèi)亂”　　“紅樓夢(mèng)中人”海選不可謂不大型，然而過程中種種事態(tài)發(fā)展卻讓人匪夷所思，結(jié)果受到質(zhì)疑，胡玫以不滿意選秀結(jié)果為由臨陣撂了挑子，原先定下的制作班底如音樂譚盾、攝像師池小寧等也隨著李少紅、曾念平夫妻檔的最終入主成為過往云煙。由于與投資方的隱性矛盾，李少紅最終采取了折中辦法，繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模進(jìn)行全國海選，而選秀出來的隊(duì)伍將會(huì)在電視劇中露臉，但不確定扮演何種角色，到最后，姚笛的角色從寶釵到黛玉再到王熙鳳一波三折，寶釵、寶玉更是幾人分飾，李少紅拉來了自己的藝人隊(duì)伍，也安撫一通投資方原定下的演員。　　批語：87年版拍攝起來受到的壓力其實(shí)遠(yuǎn)超于新版，能頂住文化部副部長的直接反對(duì)，還真得拿出一股倔勁兒。新紅樓的壓力中，一部分來自觀眾情緒（大家還是覺得經(jīng)典作品不易翻拍），但畢竟還是得到了北京電視臺(tái)、中影集團(tuán)和一些民營影視公司的大力支持，最大的干擾應(yīng)是來自投資方，投資方與創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)“內(nèi)亂”，為了不錯(cuò)過拍攝許可證的期限，李少紅無奈做了妥協(xié)，隊(duì)伍一開始就存在人心不齊的問題?！　⌒掳妫?0后編劇團(tuán)隊(duì)　　新版《紅樓》組織了20人的紅學(xué)顧問團(tuán)隊(duì)，還有細(xì)分到文本、文學(xué)、昆曲、曹雪芹寫到的詩詞曲賦等等種種百般的顧問。有爭議的是編劇團(tuán)隊(duì)，從原來的黃亞洲變成80后集體創(chuàng)作，李少紅邀請(qǐng)了青枚、張?zhí)烊弧埳荷?、顧小白、董友竹、李雪、劉躍、胡楠八位新人，有的是影視編劇，有的是網(wǎng)絡(luò)主編，還有的僅僅是大學(xué)在校生。這一班底曝光后，也受到觀眾質(zhì)疑，以年輕人的文化修養(yǎng)跟知識(shí)架構(gòu)底蘊(yùn)究竟能不能駕馭《紅樓夢(mèng)》這樣的題材，現(xiàn)如今看來是毛病多多，錯(cuò)誤多多。新版《紅樓》全為棚內(nèi)拍攝，由于布景燈光的緣故，讓觀眾覺得似在看《聊齋》。李少紅認(rèn)為，現(xiàn)實(shí)中任何景物都無法滿足新“紅樓”的藝術(shù)效果，所以大多建筑都在攝影棚內(nèi)搭景，總共搭建了10個(gè)A類攝影棚，其中包括用來拍榮國府的5000平方米亞洲第一大攝影棚，最多同時(shí)8個(gè)攝影棚在搭景拍攝。動(dòng)用了92套超豪華場(chǎng)景、配套的電影燈光、電影攝影機(jī)鏡頭、四百多套具有收藏價(jià)值的華服，還配有珍貴珠寶的鳳冠頭飾、硬木家具等，投入無疑十分巨大。新版演員原定從“紅樓夢(mèng)中人”海選活動(dòng)中產(chǎn)生，但一年后選出的演員均不入李少紅法眼，而這批邊選秀邊按照劇中人物培訓(xùn)的年輕人們要進(jìn)組拍攝，便要顛覆此前培訓(xùn)的成果，譬如原本是寶釵組的姚笛最終演出的是王熙鳳。至于李少紅此后擴(kuò)大規(guī)模全國再選的結(jié)果，則出現(xiàn)了個(gè)黛肥釵瘦的版本，飾演林黛玉的蔣夢(mèng)婕來自北京舞蹈學(xué)院，芭蕾舞出身，小寶玉于小彤則在北京舞蹈學(xué)院附中學(xué)校芭蕾。眾多演員都集中在位于北京昌平區(qū)，進(jìn)行古代文化和禮儀的封閉培訓(xùn)，每天上午、下午、晚上分三次在城堡主樓二樓的臨時(shí)教室進(jìn)行培訓(xùn)，歷時(shí)三個(gè)月到半年不等?！⌒掳妫阂詮氐最嵏矠槟繕?biāo)　　與李少紅合作多年的造型師葉錦添在《紅樓夢(mèng)》里玩了一把徹底的顛覆，由于他認(rèn)定《紅樓夢(mèng)》描寫的那時(shí)候中國人對(duì)戲劇的美感都沉醉在戲曲里面，因此把昆曲里的貼片運(yùn)用到林黛玉、寶釵等一眾姐姐妹妹的身上，就成為“新紅”顛覆的第一個(gè)標(biāo)志。過于追求虛化的戲劇感，結(jié)果是不被觀眾認(rèn)可，被認(rèn)定是不符合原著的異想天開的做法。

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