中等檔次。半藏酒之所以為人們所喜愛，是因為它色澤鮮明、香氣好、口味醇厚、酒性柔和、酒精含量低，同時含有18種以上氨基酸，其中含人體必需（自身不能合成）的8種氨基酸。半藏酒是半藏文化發(fā)展（深圳）有限公司出品的醬酒，屬于中等檔次。

半藏酒貴是因為其工序復雜、耗費時間、成本高昂、出酒率極低。半藏醬酒，源自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里中國醬酒核心產區(qū)，以當?shù)貎?yōu)質紅纓子糯高粱為原料，取純凈甘冽赤水河水，恪守“12987”傳統(tǒng)坤沙釀造工藝，從一棵糧食到一杯酒，端午踩曲，重陽下沙1年之時，2次投料，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，30道工序，共計165個生產環(huán)節(jié)。半藏在傳承并創(chuàng)新正宗的茅臺鎮(zhèn)釀酒工藝12987的基礎上獨創(chuàng)出獨特的“天藏一半，地藏一半的”藏酒法，從而衍生出半藏獨特的“12978+1”釀酒工藝。生產廠家是茅臺鎮(zhèn)大國古將酒業(yè)有限公司，出品方是半藏文化發(fā)展(深圳)有限公司。半藏智慧自古人生最忌滿,半貧半富半自安。半命半天半機遇 ,半取半舍半行善。一半人生在于我,還有一半聽自然。天地各自藏一半,人生智慧須半藏。

貴州茅臺鎮(zhèn)生產的臻藏1982醬香53度白酒一瓶5000元。【點擊了解貴州莊之酒產品信息與報價】大曲酒：是以大曲做糖化發(fā)酵劑生產出來的酒，主要的原料有：大麥、小麥和一定數(shù)量的豌豆，大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成，例如瀘州老窖、老酒坊、紫砂大曲等。小曲酒：是以小曲做糖化發(fā)酵劑生產出來的酒，主要的原料有：稻米，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。麩曲酒：是以麥麩做培養(yǎng)基接種的純種曲霉做糖化劑，用純種酵母為發(fā)酵劑生產出的酒，以發(fā)酵時間短、生產成本低為多數(shù)酒廠所采用，此類酒的產量也是最大的。貴州莊之酒以人為本，崇尚工匠精神，追求極致，只為打造出讓消費者稱道的本味自然、綠色健康的白酒產品，并以酒為媒介，構建中國品質醬酒生態(tài)消費圈，鏈接莊之酒與合伙人之間的賦能共創(chuàng)、與消費者之間的品質共享。