一般性的檢測就是做大腸桿菌和厭氧菌的檢測，還有做一個(gè)細(xì)菌總數(shù)提高度數(shù)的話你可以選擇濃醪發(fā)酵，選擇個(gè)合適的料水比，投料多一點(diǎn)，控制洗糟水的用量

酵母菌

工業(yè)生產(chǎn)上常用的微生物有細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌,由于發(fā)酵工程本身的發(fā)展以及遺傳工程的介入,藻類、病毒等也正在逐步成為工業(yè)生產(chǎn)的微生物.1．細(xì)菌 工業(yè)生產(chǎn)中常用的細(xì)菌有：枯草芽孢桿菌、乳酸桿菌、醋酸桿菌、棒狀桿菌、短桿菌、節(jié)桿菌、假單胞菌、小球菌等,用于生產(chǎn)乳酸、醋酸、氨基酸、核苷酸、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、維生素、肌苷酸、丙酮丁醇等產(chǎn)品以及生物防治、細(xì)菌浸礦等.2．放線菌它的最大經(jīng)濟(jì)價(jià)值在于能產(chǎn)生多種抗生素.從微生物中發(fā)現(xiàn)的抗生素,有60%以上是放線菌產(chǎn)生的,如鏈霉素、金霉素、紅霉素、慶大霉素等.常用的放線菌主要來自以下幾個(gè)屬：鏈霉菌屬、小單孢菌屬和諾卡氏菌屬等.近年來也用放線菌生產(chǎn)氨基酸、核苷酸、維生素和酶制劑等.3．酵母菌 工業(yè)上常用的酵母菌有：啤酒酵母、假絲酵母、類酵母等,用于釀酒、制造面包、制造低凝固點(diǎn)石油、生產(chǎn)酒精、脂肪酶,以及生產(chǎn)可食用、藥用和飼用的酵母菌體蛋白等.4． 霉菌 工業(yè)上常用的霉菌有：藻狀菌綱的根霉、毛霉、犁頭霉、子囊菌綱的紅曲霉,半知菌類的曲霉、木霉、青霉等；它們可用于生產(chǎn)多種酶制劑、抗生素、有機(jī)酸、生長素及甾體激素等.

高性能的工業(yè)微生物菌株代表了工業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，然而大量的珍貴基因資源和技術(shù)被國外研究機(jī)構(gòu)率先開發(fā)并搶注專利，逐漸形成技術(shù)壁壘，大大阻礙了我國相關(guān)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的步伐。針對(duì)這一問題，應(yīng)用新一代測序技術(shù)和系統(tǒng)生物學(xué)技術(shù)，進(jìn)行重要工業(yè)微生物全基因組測序與功能基因組分析，從系統(tǒng)水平認(rèn)識(shí)工業(yè)微生物的生理功能、代謝特性、高產(chǎn)機(jī)理，為建立我國的工業(yè)菌種知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系提供理論基礎(chǔ)，對(duì)于提升我國工業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展水平、提高國際競爭力，具有重要的社會(huì)意義。PacBio單分子實(shí)時(shí)（SMRT）測序系統(tǒng)的出現(xiàn)帶來了個(gè)體生物和微生物群落的更全面視圖，可推動(dòng)科學(xué)家開發(fā)微生物產(chǎn)品的探索研究。有了PacBio測序，科學(xué)家就能夠：（1）完整組裝工業(yè)上重要的微生物，確信重建完整基因，并發(fā)現(xiàn)基因簇（2）探索表觀遺傳調(diào)控如何提高微生物遺傳操作的效率3）鑒定復(fù)雜微生物群落的關(guān)鍵成員，以便分離和開發(fā)商業(yè)化微生物產(chǎn)品（4）解析病毒群體，促進(jìn)藥物和疫苗的成功設(shè)計(jì)和評(píng)估（5）測序完整的轉(zhuǎn)錄組和宏轉(zhuǎn)錄組，直接確定產(chǎn)生工業(yè)上重要的微生物產(chǎn)品的細(xì)菌全長操縱子（6）驗(yàn)證目標(biāo)天津生物芯片給您不一樣的Pacbio測序體驗(yàn)！

草履蟲變形蟲酵母噬菌體細(xì)菌真菌病毒

衣原體、支原體、立克次氏體都是原核生物。有細(xì)胞壁，細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，擬核構(gòu)成但是細(xì)胞壁的成分是肽聚糖，沒有核膜包裹的細(xì)胞核只有擬核在擬核中一般只有一個(gè)DNA分子沒有染色體，除核糖體外沒有其他復(fù)雜的細(xì)胞器藍(lán)藻，細(xì)菌，防線菌都是原核生物原核生物中除了支原體沒有細(xì)胞壁其他都有

是要問哪些微生物嗎？我提供以下的這些，你可以在百度里搜圖片，都有的。1.細(xì)菌——如大腸桿菌，金黃色葡糖球菌，螺旋菌，肉毒梭狀芽孢桿菌（帶芽孢）等2.放線菌——如鏈霉菌，諾卡氏菌等3.真菌——霉菌：如青霉，曲霉，根霉，毛霉等酵母菌（單細(xì)胞），常見的如啤酒酵母，八孢裂殖酵母等蕈菌，如蘑菇，靈芝等4.病毒類——如噬菌體等

大腸桿菌、酵母菌等

衣原體、支原體、立克次氏體都是原核生物。

衣原體的特點(diǎn)：①細(xì)胞較立克次氏體稍小，直徑0.2～0.3μm，能通過細(xì)菌濾器，在光學(xué)顯微鏡下勉強(qiáng)可見。②細(xì)胞呈球形或橢圓形。③其細(xì)胞構(gòu)造、化學(xué)成分與細(xì)菌相似，有革蘭氏陰性細(xì)菌的特征細(xì)胞壁（但缺肽聚糖），細(xì)胞內(nèi)同時(shí)含有DNA和RNA兩種核酸，有核糖體。④以二等分裂方式進(jìn)行繁殖。⑤有不完整的酶系，尤其缺乏產(chǎn)能代謝的酶系，須嚴(yán)格的活細(xì)胞內(nèi)寄生。⑥在實(shí)驗(yàn)室中，衣原體只能用雞胚卵黃囊膜、小白鼠腹腔或HeLa細(xì)胞組織培養(yǎng)物等活體進(jìn)行培養(yǎng)。⑦抵抗力較低，對(duì)熱敏感，在56～60℃下僅能存活5～10min。在冰凍條件下可存活數(shù)年。除鸚鵡熱衣原體對(duì)磺胺具有抗性這一特例外，對(duì)一般消毒劑和抑制細(xì)菌的抗生素和藥物（如四環(huán)素、氯霉素、紅霉素、青霉素及磺胺等）敏感。⑧DNA相對(duì)分子量很小，5×108，僅為大腸桿菌的1/4。 衣原體有一個(gè)特殊的生活史。具有感染力的個(gè)體稱為原體，它是一種不能運(yùn)動(dòng)的球狀細(xì)胞，直徑小于0.4μm，有堅(jiān)韌的細(xì)菌型細(xì)胞壁，在宿主細(xì)胞內(nèi)，原體逐漸伸長，形成無感染力的個(gè)體，稱作始體，這是一種薄壁的球狀細(xì)胞，形體較大，直徑達(dá)1～1.5μm，它通過二等分裂的方式在宿主的細(xì)胞質(zhì)內(nèi)形成一個(gè)微菌落，隨后大量的子細(xì)胞又分化成較小而厚壁的感染性原體，一旦宿主細(xì)胞破裂，原體又可重新感染新的細(xì)胞。 目前已發(fā)現(xiàn)的衣原體有：引起人體沙眼的沙眼衣原體、引起鸚鵡熱等人獸共患病的鸚鵡熱衣原體、引起肺炎的肺炎衣原體。 支原體又稱霉形體，是最簡單的原核細(xì)胞，支原體的大小介于細(xì)菌與病毒之間,直徑為0.1～0.3 um, 約為細(xì)菌的十分之一, 能夠通過濾菌器。支原體形態(tài)多變,有圓形、絲狀或梨形，光鏡下難以看清其結(jié)構(gòu)。支原體具有細(xì)胞膜，但沒有細(xì)胞壁。它有一環(huán)狀雙螺旋DNA，沒有類似細(xì)菌的核區(qū)(擬核), 能指導(dǎo)合成700多種蛋白質(zhì)。支原體細(xì)胞中惟一可見的細(xì)胞器是核糖體，每個(gè)細(xì)胞中約有800～1500個(gè)。支原體可以在培養(yǎng)基上培養(yǎng)，也能在寄主細(xì)胞中繁殖。支原體沒有鞭毛,無活動(dòng)能力,可以通過分裂法繁殖，也有進(jìn)行出芽增殖的。常見的有肺炎支原體、人型支原體、解脲支原體、沙眼衣原體。 立克次氏體是專性細(xì)胞內(nèi)寄生、行二分裂繁殖的原核微生物類群。英國醫(yī)生立克次氏（H.T.Ricketts）研究斑疹傷寒時(shí)發(fā)現(xiàn)，并于1919年命名。大小介于細(xì)菌與病毒之間，除Q熱立克次氏體外，均不能通過細(xì)菌濾器。細(xì)胞球狀、桿狀或多形態(tài)。球狀體直徑0.2～0.5微米，桿狀體大小0.3～0.6×0.8～20微米，有些種在細(xì)胞分裂前可長達(dá)4微米。形態(tài)特征對(duì)種的鑒定有重要意義。革蘭氏染色陰性。在光學(xué)顯微鏡下可見，存在于宿主的胞質(zhì)或細(xì)胞核中。細(xì)胞結(jié)構(gòu)與細(xì)菌相似，細(xì)胞壁中含有胞壁酸，二氨基庚二酸等與細(xì)菌細(xì)胞壁相同的成分；對(duì)溶菌酶敏感，含DNA和RNA兩種核酸，其比例為1∶35，具有發(fā)展自身代謝的能力，但由于細(xì)胞外膜的滲透特性，它們不能控制代謝物的吸收和排出，因此只能在宿主細(xì)胞內(nèi)生長繁殖。在自然界借宿主節(jié)肢動(dòng)物（如虱、蚤、扁蜱、螨類等）媒介中進(jìn)行傳播，在媒介體內(nèi)以有害的寄生或共生物存在。通過叮咬、抓傷或吸入，從一個(gè)宿主傳播到另一個(gè)宿主動(dòng)物或人體。有的是嚴(yán)重的致病類群，如引起斑疹傷寒的普氏立克次氏體（R.Prowazekii）。立克次氏體對(duì)熱、干燥、光照、脫水及普通化學(xué)藥劑的抗性均較差，在室溫中僅能存活數(shù)小時(shí)至數(shù)日。但耐低溫，在卵黃囊及其懸液中，在-70℃可存活數(shù)年。對(duì)幾種抗生素（如金霉素、土霉素、氯霉素、紅霉素等）和對(duì)氨基苯甲酸敏感，但磺胺類藥物不影響其生長。常見的有伯納特立克次體. 莫氏立克次體, 東方立克次體, 普氏立克次體, 恙蟲病立克次體。 支原體（Mycoplasma）、立克次氏體(Rickettsia)和衣原體(Chlamydia)是三類革蘭氏陰性細(xì)菌，其大小和特性均介于通常的細(xì)菌與病毒之間。常見的革蘭氏陰性細(xì)菌有大腸桿菌、鼠傷寒沙門氏桿菌、多殺巴斯德氏桿菌、雛白痢沙門氏菌、產(chǎn)氣桿菌。