一．鴨溪窖酒怎么樣

鴨溪窖的確很不錯的，不過已經(jīng)停產(chǎn)了，現(xiàn)在應(yīng)該都是上千一瓶了吧！

二．如何鑒別鴨溪窖酒

1．主要看你的白酒是什么香型的。1．醬香型酒、所謂醬香，就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不艷，低而不淡。

2．茅臺酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點。 濃香型酒、例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。

3．它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上較多，貴陽大曲、習水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。

4．江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 3．清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。

5．它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。

6．其它如寶豐酒，特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。 4．米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒，以清，甜、爽、凈見長，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。

7．如果聞香的話，有點象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 其它香型酒、不屬以上四種香型而又沒有給定香型名字的白酒，暫時統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風格。

三．大家看看這個鴨溪窖怎樣？

1．之前京東買過10元一瓶100ML，開后第一口辣，有沖感，喝了2口不太習慣，就放了1個月。后期又喝了一次，柔順很多，有甘甜，入口好很多。

2．應(yīng)是純糧的，反正我喝完這瓶沒上頭。10元100ML，化成50元一瓶。同樣50元的口糧酒選擇面就多了。

四．鴨溪窖酒怎樣？有了解的小伙伴嗎？

1．相當不錯呀，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點，有濃頭醬尾 ，酒中美人之稱， 早在民國時期就名噪黔北，特別是以其前身"雷泉大曲"、"榮華窖酒"最為出名了。