舍得酒對雙節(jié)前后的漲價有著強烈的預(yù)期，但受國家市場監(jiān)督管理局座談會的影響，此行基本上難以成行。特別是市場期待已久的高端大型單品，在這樣的環(huán)境下不愿意推出，無形中阻礙了shede產(chǎn)品矩陣的完善，抑制了shede產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化。如果是這樣，股價的快速上漲將阻礙該計劃的啟動。大股東不希望股價上漲太多，隨著疫情的全面控制和真正旺季的到來，為了放棄目前的基本趨勢，我們將在第二季度取得超過紀(jì)錄的成績。同時，如果融資融券交易和滬股通交易能夠順利恢復(fù)，將為shede帶來大量增量交易。葡萄酒行業(yè)是第三屆國家質(zhì)量獎獲得者和白酒行業(yè)第三家上市公司，以生態(tài)釀酒和12萬噸老酒兩大優(yōu)勢而聞名。葡萄酒行業(yè)有兩個著名的白酒品牌沱牌和甘愿。沱牌已累計50多億瓶，成為一代人的記憶。愿意詮釋了中國在世界上的智慧，雙品牌價值超過1000億元。釀酒需要合適的時間、地點和人員。有一個釀酒的環(huán)境，是上帝賜予射洪縣放棄葡萄酒的禮物，這是一個合適的時間和地點；公司高層管理人員中的舍德酒的精髓和精神屬于人和人。甘愿酒中的老酒才是真正的老酒。雖然價格很高，但它是值得的。真好吃。包括工廠新釀的葡萄酒和味覺系列，口感非常好。射德酒業(yè)已經(jīng)掌握了釀造的核心技術(shù)，老酒的儲存量巨大。釀造原料全部在中國采購，銷售實現(xiàn)也在中國完成，未受疫情影響。因此，現(xiàn)在從受疫情影響的行業(yè)中抽取大量資金，投資于未受影響的自愿葡萄酒行業(yè)，這不僅是一個優(yōu)勝劣汰的過程，也是資本追逐利潤、避免傷害的明智選擇。

舍得酒業(yè)的走勢在白酒板塊中是比較好的，好多有買舍得酒業(yè)股票的投資者朋友都早已賺了一些了。那么現(xiàn)在投資舍得酒業(yè)不晚吧，接下來我仔細(xì)跟大家講解一下。在講解舍得酒業(yè)以前，學(xué)姐已經(jīng)整理出來一份白酒行業(yè)龍頭股名單，趕緊來領(lǐng)取吧：寶藏資料！白酒行業(yè)龍頭股一欄表一、從公司角度來看公司介紹：白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售是舍得酒業(yè)股份有限公司主要經(jīng)營范圍。公司為全國最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，產(chǎn)品為"中國名酒"，多年來在行業(yè)評比中均名列前茅，產(chǎn)品質(zhì)量不斷追求卓越，獲得全國質(zhì)量管理獎，并以"良心品質(zhì)、綠色環(huán)保"著稱白酒業(yè)。公司系"中國名酒"和"中華老字號"企業(yè)，旗下核心品牌"沱牌"、"舍得"均為中國馳名商標(biāo)，連續(xù)四年入列 "中國500最具價值品牌"。從簡介上了解到舍得酒業(yè)實力很不賴，下面我們通過閃光點來對舍得酒業(yè)做一個分析，了解一下它是否值得各位小伙伴們投資。亮點一：老酒儲量全國領(lǐng)先 ，中高檔酒占比提升在1976年，公司就有一個戰(zhàn)略儲備計劃了，公司把每批次中最優(yōu)質(zhì)的基酒預(yù)留一定比例下來進(jìn)行儲備，公司釀酒規(guī)模更是在上世紀(jì)90年代就躋身行業(yè)前三甲，留存的優(yōu)質(zhì)基酒大量增加，公司老酒儲量在全國數(shù)一數(shù)二，到現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)老酒達(dá)到12萬噸，優(yōu)良老酒的戰(zhàn)略儲備為公司打造老酒品類首要品牌，實現(xiàn)中高端白酒銷量的倍量級遞增奠定了基礎(chǔ)。公司堅定貫徹“舍得酒，每一瓶都是老酒”的老酒戰(zhàn)略，然后塑造了"智慧舍得"、"品味舍得"兩大現(xiàn)象級單品，謀劃著把舍得塑造為老酒品類第一品牌和次高端龍頭，不斷提升營收，逐漸打造了自己的中高端品牌。亮點二：堅持雙品牌戰(zhàn)略，推動次高端擴容公司以雙品牌戰(zhàn)略為主導(dǎo)，集中出品藏品舍得、智慧舍得、品味舍得、沱牌曲酒、沱牌特級T68等戰(zhàn)略單品，堅持老酒"3+6+4"營銷策略，自主變換營銷理念，再加上老酒的加持，順勢發(fā)力增長的幾率還蠻大的，另外，采取樣本城市推廣與區(qū)域定制戰(zhàn)略，大眾白酒市場的影響力快速恢復(fù)。篇幅是有規(guī)定的，更多關(guān)于舍得酒業(yè)的深度報告和風(fēng)險提示，我整理在這篇研報當(dāng)中，點擊即可查看：【深度研報】舍得酒業(yè)點評，建議收藏！二、從行業(yè)角度看受中國經(jīng)濟空前繁榮發(fā)展的積極影響，白酒的產(chǎn)量、營收、利潤各大指標(biāo)持續(xù)飆升，到如今白酒行業(yè)已逐漸邁向穩(wěn)定期，部分中端酒消費者往次高端酒方向轉(zhuǎn)移，次高端酒消費者不斷增長。當(dāng)前，經(jīng)濟仍將平穩(wěn)較快增長，消費結(jié)構(gòu)升級持續(xù)增強，次高端酒擴容有可能繼續(xù)高速增長。另外，近年來，行業(yè)中的老酒熱潮逐漸興起，并且這個趨勢越來越明顯，老酒市場規(guī)模持續(xù)擴大，中國老酒市場的發(fā)展是一個很迅速的態(tài)勢，已經(jīng)由原來的收藏為主轉(zhuǎn)向消費為主，數(shù)量更多的老酒獲得了消費者對它們的認(rèn)可，并且?guī)ьI(lǐng)中國白酒品質(zhì)升級。舍得酒業(yè)在中高端白酒領(lǐng)域和老酒領(lǐng)域頗有建樹，未來發(fā)展前景不錯，三、總結(jié)概而言之，白酒是適合投資的消費品，從來都有很高的熱度，舍得酒業(yè)獨有品牌戰(zhàn)略讓舍得酒業(yè)有機會變得更加優(yōu)秀。但是市場上畢竟變化迅速，若是小伙伴們想掌握舍得酒業(yè)未來行情，那就戳一戳鏈接，有專業(yè)的投顧為各位診股，看一看舍得酒業(yè)估值，到底是高估還是低估：【免費】測一測舍得酒業(yè)現(xiàn)在是高估還是低估？應(yīng)答時間：2021-09-03，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請點擊查看

觀音故里，詩酒之鄉(xiāng)。說的就是四川省遂寧市射洪市，舍得酒業(yè)發(fā)祥于此。射洪釀酒歷史悠久，據(jù)《華陽國志》及《射洪縣志》記載，射洪釀酒始于西漢，興于唐宋，盛于明清，壯大于當(dāng)代。杜甫曾至射洪詩贊“射洪春酒寒仍綠”。 [46] 1940年，柳樹鎮(zhèn)（現(xiàn)沱牌鎮(zhèn)）酒商有李明方，采用“前店后坊”的模式，興辦泰安作坊，傳承“東山謝酒”工藝釀造白酒，因其酒香純味甘，在當(dāng)?shù)芈暶笤?。舍得酒業(yè)便由此誕生。1945年，李明方之子李吉安重金禮聘蜀中名曲酒師郭炳林，改進(jìn)工藝釀成兼具春酒寒綠、謝酒醇甘、濃香清洌、風(fēng)味獨特的曲酒，前清舉人馬天衢飲后為作坊撰寫門聯(lián)“沱泉釀美酒，牌名譽千秋”，李吉安便取門聯(lián)首字，將其命名“沱牌曲酒”。如今，泰安作坊坐落在舍得釀酒生態(tài)園內(nèi)，且保存完好，是舍得酒業(yè)的靈魂所在。2007年，泰安作坊發(fā)掘出明清時期的大型窖池、接酒坑和大量釀酒遺跡、遺物，出土的一對翡翠品酒杯是我國酒類作坊遺跡中首次發(fā)現(xiàn)，這些都從側(cè)面印證泰安作坊歷史的源遠(yuǎn)流長。據(jù)考，泰安作坊遺址至少溯源至明代，后民國初年由酒商李明方從古酒坊易名而來。其占地面積近1000平方米，現(xiàn)存四百余年窖池（建于公元1563年）兩口、二百余年窖池二十六口，近三百年古井（建于公元1771年）一口，走進(jìn)泰安作坊可以看到沱牌曲酒傳統(tǒng)釀制技藝全過程，明、清兩代共二十八口窖池不間斷使用到今，窖壁用黃泥夯筑而成，經(jīng)其釀制的曲酒被中國白酒界泰斗周恒剛、沈怡方稱贊為“中國白酒之典范”。 [5] 生態(tài)釀酒編輯 播報在生態(tài)方面，舍得酒業(yè)是行業(yè)第一個提出生態(tài)釀酒和生態(tài)化經(jīng)營理念的白酒企業(yè)。 [46] 2005年3月，中食協(xié)白酒專業(yè)委員會在《關(guān)于四川沱牌釀酒生態(tài)工業(yè)園的說明》中明確指出“四川沱牌集團(tuán)公司是全國白酒行業(yè)第一個提出建設(shè)釀酒生態(tài)工業(yè)園區(qū)的白酒企業(yè)”。2008年舍得酒業(yè)定義的“生態(tài)釀酒”術(shù)語被納入國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15109-2008《白酒工業(yè)術(shù)語》，規(guī)范了行業(yè)對“生態(tài)釀酒”的認(rèn)識。 [14] 2017年，舍得酒業(yè)成立“中國生態(tài)釀酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，以期進(jìn)一步拓展生態(tài)釀酒研究的深度和廣度。 [46] 自上世紀(jì)80年代以來，舍得酒業(yè)持續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)打造生態(tài)園區(qū)，擁有中國首座占地面積達(dá)650萬平方米的生態(tài)釀酒園，并以“生態(tài)八維”構(gòu)筑起了沱牌舍得酒的品質(zhì)密碼。 1.生態(tài)地域舍得酒業(yè)地處北緯30.9°，位于世界公認(rèn)的黃金釀酒帶。同時，它位于四川濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)，四川盆地“天然窖池”底部，年平均氣溫17.3℃、相對濕度78.5%、綠化覆蓋率達(dá)98.5%，不可復(fù)制的自然稟賦，造就了最適合釀酒微生物繁衍生息的環(huán)境。 2.生態(tài)水源舍得酒業(yè)釀造用水源自海拔5588米岷山雪寶頂積雪融水， [15] 采自涪江河底80m以下的深層地下水。后經(jīng)三級處理，更是優(yōu)中取優(yōu)。一級為沱形地貌下植物質(zhì)礦化層與砂礫滲析上涌；二級為萬噸高位水池物理凈化；三級為價值2000余萬元的世界一流水處理設(shè)備生產(chǎn)的小分子團(tuán)活性水，能很好地促進(jìn)人體新陳代謝，使酒體更舒適。 [46] 3.生態(tài)酒曲舍得酒業(yè)傳承400多年的《太禾曲經(jīng)》工藝，獨創(chuàng)“211”制曲工藝：二種糧食（大麥小麥）、“一保”（安放保濕）、“一合”（合堆）。制出的濃香曲有三大特點：黃金色（曲體表面部分為黃金色）；黃金圈（曲體斷面邊沿有黃褐色風(fēng)火圈）；黃金斑（曲體斷面中部有黃色的菌斑）。通過多年的釀酒生產(chǎn)應(yīng)用，對提高酒體的品質(zhì)具有不可替代的作用，堪比黃金一樣珍貴，因此命名為“黃金酒曲”，被譽為“天賦神曲”。 [8] 4.生態(tài)原糧舍得酒業(yè)在射洪市建立6萬畝生態(tài)釀酒專用糧基地，24小時監(jiān)控確保品質(zhì)安全。配合獨有的“六糧濃香工藝”，獨創(chuàng)六糧配料，比傳統(tǒng)的五種糧食多一味，“高粱香、大米凈、糯米綿、玉米甜、小麥洌、大麥用于制曲”的獨特配比，確保舍得酒香味成分的協(xié)調(diào)，成就了舍得基酒的風(fēng)格特點。同時，舍得酒業(yè)投資數(shù)億元從美國GSI公司引進(jìn)的中國白酒行業(yè)唯一的全套儲糧設(shè)備，可自動控溫、除濕、除雜、翻倉、計量，僅需6人即可完成全部工作流程。瑞士蘇爾壽谷物冷卻機將倉內(nèi)糧溫控制在15°C，徹底解決傳統(tǒng)房式倉庫霉變、蟲害、鼠害、化學(xué)藥品污染等問題，同時具有占地規(guī)模小、運營成本低、保質(zhì)期長等優(yōu)勢。 [46] 5.生態(tài)窖池舍得酒業(yè)擁有32棟標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)釀酒廠房、10000余口老窖，其中包括延續(xù)千年優(yōu)勢菌群的明清時期老窖。所有窖池均甄選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的坡地黃泥夯筑而成。 [16] 6.生態(tài)釀藝舍得酒業(yè)依托獨特的“六老”釀造技藝，確保每一瓶酒非凡的品質(zhì)。 [9] 老窖池舍得酒業(yè)現(xiàn)有10000余口老窖池，平均窖池年齡25年。其中，明代1563年的老窖池與144年前的清代泰安作坊老窖池一直沿用，是真正的活文物、活古董。 [10] 舍得明代窖池老曲藝沿襲400多年的《太禾曲經(jīng)》制曲工藝，采用“師帶徒”的形式，選擇老曲房制曲，讓古老的菌種得以年復(fù)一年地繁殖，形成了獨特的制曲方式。 [11] 舍得制曲現(xiàn)場老釀藝舍得酒業(yè)傳承唐代射洪春酒（1300多年前）、明代謝酒（457年前）、沱牌曲酒釀造技藝，積淀與發(fā)揚了千年的國家級非遺技藝。 [12] 制曲現(xiàn)場老酒糟千年老窖萬年糟，老糟是靈魂，長期持續(xù)使用且發(fā)酵良好的優(yōu)質(zhì)糟醅，手藝代代相傳，自明代傳續(xù)。[45]酒糟發(fā)酵老匠人老藝傳人將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到極致，平均工齡25年以上，世代傳承，匠心醞釀舍得美酒 [13] 。老基酒從1976年開始，公司將每批次優(yōu)質(zhì)基酒均預(yù)留一定比例用于戰(zhàn)略儲藏，原酒壇儲平均20年以上，優(yōu)質(zhì)老酒儲量已達(dá)12萬噸。 [13] 舍得酒窖7.生態(tài)陳藏科學(xué)、適宜的貯藏條件是老酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素。舍得酒業(yè)采用宜興紫砂陶壇存儲老酒，過氣不過液，有效促進(jìn)酒體老熟，口感更加綿柔、醇厚、舒適，新釀基酒在時間的浸潤下慢慢升華為獨一無二的高品質(zhì)老酒。 [46] 8.生態(tài)罐裝舍得酒業(yè)推行智能制造重點項目，建立智慧包裝工場，占地面積達(dá)2萬余平方米，2017年12月正式開始運行，包裝日產(chǎn)量可達(dá)10萬件。在現(xiàn)今白酒行業(yè)建成并投產(chǎn)的包裝產(chǎn)線中，舍得酒業(yè)智慧包裝工場的系統(tǒng)配套最齊全，智能化程度最高。以DT數(shù)據(jù)技術(shù)、AIT人工智能技術(shù)、IOT物聯(lián)網(wǎng)為核心，堅持全過程清潔生產(chǎn)，為顧客提供最放心的產(chǎn)品和最貼心的服務(wù)。