嘉地酒園目前，每個(gè)年份年產(chǎn)量大約為200個(gè)橡木桶合6萬支酒。嘉地酒園是精品酒莊的路線和規(guī)模。為了獲得高品質(zhì)的葡萄原料，嘉地酒園嚴(yán)格控制種植密度、控制畝產(chǎn)、手工采摘、顆粒粒選入料，所以產(chǎn)量有限。預(yù)計(jì)到2022年能達(dá)到豐產(chǎn)期，最多能達(dá)到300個(gè)橡木桶9萬支酒的產(chǎn)量。

我是來看評(píng)論的

嘉地酒園信使干紅采用100%赤霞珠，法國新橡木桶陳釀12-18個(gè)月。風(fēng)格非常接近舊世界葡萄酒風(fēng)格，同時(shí)帶有獨(dú)特的可識(shí)別性風(fēng)土特色。它口感內(nèi)斂、層次豐富、風(fēng)味濃郁，單寧結(jié)構(gòu)感很強(qiáng)，同時(shí)擁有細(xì)膩絲滑的單寧質(zhì)感。具有極強(qiáng)的陳年潛力。曾多次在盲品比賽中毫無懸念地打敗了拉菲、Opus one、西施佳雅等世界名酒，并具有10-20年的陳年潛力。因?yàn)閺乃邢鹉就爸刑暨x最佳的上乘之作，這款酒目前數(shù)量極少，只有1000多支，被多位葡萄酒界專家稱贊具有極高的收藏價(jià)值。

還行

嘉地酒園四季系列，完美結(jié)合了新舊世界的特點(diǎn)，既有舊世界口感細(xì)膩復(fù)雜有層次，又有新世界的直接開放，不需要太長(zhǎng)時(shí)間醒酒，結(jié)尾爽脆利落。嘉地酒園四季干紅2015獲得2017 RVF China品評(píng)賽全場(chǎng)金獎(jiǎng)。《法國葡萄酒年鑒》主編、《法國葡萄酒評(píng)論》副主編Olivier Poels，深入研究中國葡萄酒7年，他說這款酒是截止目前他喝到中國最高水準(zhǔn)的葡萄酒。這款酒非常適合商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)飲用。美妙愉悅的口感、細(xì)膩而絲滑的單寧質(zhì)感、中度酒體以及爽脆的收尾，很適合干杯。

額

意大利葡萄酒歷史及產(chǎn)地　　意大利的分級(jí)制度是最近數(shù)十年的歷史，不像法國已有百年以上的傳統(tǒng)。這也難怪有些好酒列在一般餐酒等級(jí)（Vino de Tavola）成為遺珠之憾 ?！　OCG（Denominazione di Origine Controllatae Garantita）則為意大利葡萄酒等級(jí)中最高的一級(jí)。必需在特定的產(chǎn)區(qū)，符合規(guī)定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，才能冠上DOCG?，F(xiàn)在總共只有18個(gè)產(chǎn)區(qū)屬于此一等級(jí)?！　OC( Denominazione di Origine Controllata) 則是僅次于DOCG的第二級(jí)，相當(dāng)于法國葡萄酒分類中的AOC，品質(zhì)也相當(dāng)卓越?！　OC和DOCG級(jí)的意大利葡萄酒，不僅會(huì)印在酒標(biāo)上（通常在酒名之下），也常常以粉紅色長(zhǎng)型封條的形式，出現(xiàn)在瓶口的钖箔收縮膜上?！　?.安蒂諾里酒坊 (Antinori)　　安蒂諾里酒坊(Antinori)是一個(gè)擁有600年以上歷史的意大利國寶級(jí)葡萄酒坊。該家族起源自托斯康尼區(qū)的大城，佛羅倫斯。數(shù)百年來，該酒坊不僅代表著意大利葡萄酒的悠久歷史和傳統(tǒng)，安蒂諾里酒坊更是意大利葡萄酒“文藝復(fù)興”的巨擘，也是世界12大葡萄家族的一員(P.F.V.= Primum Familiae Vini)?！　“驳僦Z里酒坊的哲學(xué)就是:釀造出有深度，有層次，高雅的葡萄酒。將葡萄酒的釀造文化發(fā)揮到極致?！　?.奧那尼亞酒坊(Tenuta Dell‘Ornellaia)　　在意大利，與為于佛羅倫斯的安蒂諾里齊名的就是奧那尼亞酒坊?！　W那尼亞酒坊的最受歡迎的產(chǎn)品是奧那尼亞紅酒 Ornellaia 這款酒在意大利葡萄酒界被譽(yù)為最亮麗的"明日之星"?！　r. Marchese Lodovico Antinori (安蒂諾里酒坊園主Mr. Piero Antinori 的弟弟)自80年代起，脫離家族的蔽蔭，開始發(fā)展他自己的葡萄園。他的產(chǎn)品不僅在意大利境內(nèi)享有盛名，在海外市場(chǎng)的評(píng)分也相當(dāng)高。尤其是奧那尼亞紅酒Ornellaia，被評(píng)選為世界100大紅酒之一?！　W那尼亞酒坊相信:凡事親力親為，只生產(chǎn)最好的葡萄酒?！　?.Gaja,Sori Tildin——歌雅-提丁南園　　位于意大利Piedmont（皮蒙）地區(qū)的Barbaresco（巴巴多瑞斯柯）區(qū)。面積3。22公頃。特色品評(píng)：芳香、圓滿、多層次?！　「柩艌@是巴巴瑞斯柯區(qū)的代表園，歌雅家族為西班牙后裔，于17世紀(jì)由西班牙移居至意大利，從1895年的老喬萬尼在皮蒙的巴巴瑞斯柯鎮(zhèn)的Lamghe——蘭格山的山坡辟園開始，逐漸建立了歌雅王國，總計(jì)有84公頃的園地，年產(chǎn)42萬瓶各式紅白酒?！　?.Ceretto(Bricco Roche)——杰勒托　　位于意大利皮蒙的巴洛洛區(qū)。面積1。2公頃。特色品評(píng)：具有莫名的香氣，隱約而富含層次的口感，酒勁柔中帶鋼?！　“吐迓寰埔跃茀^(qū)中心鎮(zhèn)巴洛洛鎮(zhèn)而得名，與巴巴瑞斯柯區(qū)都在80年代初期就被意大利政府封為最高等級(jí)的“產(chǎn)地品質(zhì)保證”（D。O。C。G）產(chǎn)區(qū)，而目前全意大利僅有12個(gè)酒區(qū)享有這份殊榮。巴洛洛酒園的葡萄全部是——內(nèi)比歐羅。這種在羅馬時(shí)代就種植在此地的葡萄由意大利文“霧”衍生而來，形容秋天山區(qū)多霧，當(dāng)霧起遮蔽了山林之時(shí)，此種葡萄已成熟待摘了。內(nèi)比歐羅葡萄顆粒較小，皮比較厚，釀出的酒酒精度至少為13%，一般醇化期間至少持續(xù)2年，但可以列入“珍藏”的則為4年，Riserva Speciale——“特別珍藏”者則醇化期為5年。整個(gè)巴洛洛區(qū)共有1100公頃，每年可生產(chǎn)600萬瓶。但最好的巴洛洛集中在東南方的阿爾巴小村附近，杰勒托家族擁有的酒園碟為其中佼佼?！　?.Sassicaia——薩西卡婭　　位于意大利托斯卡納地區(qū)，面積公頃。特色品評(píng)：色澤深紅，分外圓滿、深厚。

意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要有：拓斯根萊產(chǎn)區(qū)(Tuscany) ;寵美路產(chǎn)區(qū)(Pomino) ;貝蒙特產(chǎn)區(qū)(Piemonte) ;查天奴雅圖阿狄芝(Trentino-Alto Adige) ;富利(Friuli)等幾個(gè)著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。意大利紅酒品牌很多，主要有：Barolo、Barbaresco、Gaja、Antinori、Masi、Lungarotti、Dolcetto di Ovada Superiore、 Gattinara、Gavi o Cortese di Gavi、Ghemme等。淘 - 逸香世紀(jì)

意大利西北部的彼爾蒙地區(qū)（Piemont）應(yīng)屬最著名的產(chǎn)區(qū)之一。因?yàn)樵搮^(qū)歷史長(zhǎng)、成名早，加上大部分的酒莊以傳統(tǒng)的本土釀酒方法為主，所以有意大利的行內(nèi)人士將之比劃成意大利的布根地。彼爾蒙內(nèi)有兩個(gè)世界揚(yáng)名的法定產(chǎn)區(qū)--“巴羅洛”（Barolo）和“巴巴萊斯科”（Barbaresco）。巴羅洛法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)有三條著名的村莊，他們分別是巴羅洛（Barolo）、夢(mèng)馥迪（Monforte）和拉夢(mèng)羅（La Morra）。這三條村莊各出產(chǎn)風(fēng)格相似、但性格不完全一樣的巴羅洛酒。巴羅洛法定區(qū)并不大，區(qū)內(nèi)有大約二百多個(gè)精品酒莊。巴巴拉斯高比巴羅洛小，區(qū)內(nèi)約有三十多個(gè)精品酒莊。彼爾蒙地區(qū)內(nèi)還有幾個(gè)較有名氣、產(chǎn)品價(jià)格不太貴的法定產(chǎn)區(qū)。其中愛芭（Alba）和朗格（Langhe）以生產(chǎn)紅酒為主，雅絲堤（Asti）以生產(chǎn)汽酒和白葡萄酒為主。大利東北部著名酒區(qū)有多天奴（Trentino），區(qū)內(nèi)有幾個(gè)超級(jí)酒莊，如勝利候爵堡（San Leonardo）等，它們都采用了波爾多名種葡萄，釀造出令世人驚喜的極品酒。還有文尼多（Veneto），這是產(chǎn)量非常大的大產(chǎn)區(qū)，該區(qū)的主要紅葡萄品種是：Corvinone，Rondinella，Corvina和Molinara四種，文尼多內(nèi)有兩個(gè)著名的法定產(chǎn)區(qū)--華普里茲拉（Valpolicella）和亞曼羅麗（Amarone）。華普里茲拉產(chǎn)量極大，生產(chǎn)中至低價(jià)位的酒為主。亞曼羅麗采用收采后風(fēng)干葡萄、讓其失去水份再壓榨的釀酒之法，因此亞曼羅麗的酒濃郁、野性、復(fù)雜，帶著香濃的植物和藥物味，酒體厚重而獨(dú)具一格，聞名天下。意大利中部意大利中部的托斯卡納（Toscana）可以說是近年來意大利最重要的產(chǎn)酒區(qū)了，不少意大利酒行家們把它比作意大利的波爾多，可見其份量之重。托斯卡納區(qū)酒莊眾多，名酒莊占全意大利名酒莊的一半有多。托斯卡納的酒分為四大類型，一類是以傳統(tǒng)葡萄品種圣祖維斯（Sangiovese）釀造、產(chǎn)自于傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品。最出名的優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)（DOCG）有基安帝經(jīng)典（Chianti Classico）、夢(mèng)迪保羅（Brunello di Montalcino）、基安帝夢(mèng)特巴圖（Chianti Montespertoli）等。第二類是以圣祖維斯釀造、產(chǎn)自普通法定產(chǎn)區(qū)（DOC）的中價(jià)酒，例如非常著名、產(chǎn)量大、但酒質(zhì)一般的產(chǎn)區(qū)基安帝（Chianti）,還有品質(zhì)較高的“夢(mèng)迪西露”（Rosso di Montalcino）。第三類是新興的法定產(chǎn)區(qū)（DOC）酒，這些新興法定區(qū)內(nèi)認(rèn)可波爾多名種葡萄如：嘉本納沙威濃，梅樂，嘉本納佛朗和法國南部穗樂仙的種植和釀酒。著名的優(yōu)質(zhì)新興法定產(chǎn)區(qū)有寶格里（Bolgheri），它以波爾多名種葡萄為主進(jìn)行釀造。寶格里區(qū)內(nèi)產(chǎn)的西施佳雅（Saissicaia）被認(rèn)為是意大利現(xiàn)代酒的酒王。還有高當(dāng)納（Cortona）等等。高當(dāng)納以種穗樂仙為主，成名酒有產(chǎn)自德拉仙度酒莊（D`Alessandro）的依波斯高（IL Bosco）是用100%穗樂仙釀造的作品。第四類是酒莊位于傳統(tǒng)法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)，但種植和釀造時(shí)采用了波爾多名種葡萄，所以不能打上法定產(chǎn)區(qū)（DOC）或優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)（DOCG），而只能打上托斯卡納I.G.T（Toscana IGT）的產(chǎn)品。

很復(fù)雜的問題。

意大利:皮埃蒙特piedmont(piemonte)、托斯卡納tuscany（toscana）、阿布魯齊abruzzi、坎帕尼亞campania、倫巴第lombardy（lombardia）、馬爾凱marche、特倫蒂諾上阿迪杰trentino-alto adige