5斤白酒泡5斤獼猴桃，比例為1：1。獼猴桃酒的做法，準(zhǔn)備材料：白酒500ml、野生獼猴桃500ml、冰糖150g。 1、野生獼猴桃用流動(dòng)水刷洗干凈。2、野生獼猴桃刷洗干凈后，晾干表面的水分。3、晾干水分后，去頭去尾，然后把獼猴桃切成兩半備用。4、準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)水的容器，然后把切好的獼猴桃放入容器里，再放上冰糖。5、獼猴桃和冰糖放好后，倒入適量的白酒。6、最后密封保存，放陰涼處一個(gè)月后即可享用。

碼入洗凈晾干的玻年道也筆爾預(yù)握命演璃瓶子里3.加少許檸檬汁51.獼猴桃洗凈切片2.倒入白酒4.一層冰糖一層獼猴桃

33斤。10斤獼猴桃泡33斤酒。獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶?jī)?nèi)，倒入35度白酒，白酒需要將獼猴桃全部浸沒(méi)，浸泡三個(gè)月后便可以飲用了。獼猴桃酒是果酒之一，其營(yíng)養(yǎng)成分和功效都遠(yuǎn)高于現(xiàn)在的葡萄酒，只是人們接受葡萄酒的歷史更長(zhǎng)而已。獼猴桃酒色澤晶亮透明，微黃帶綠色，氣味帶有濃郁的果香，入口醇厚、爽口。注意事項(xiàng)：由于將獼猴桃泡酒所制作出來(lái)的屬于水果酒，所以這種方法獲得的果酒甜度是需要注意的。在制作的過(guò)程中，一定要及時(shí)的調(diào)整甜度，加糖量不要太多，控制在百分之二十到百分之二十五就足夠了。在講獼猴桃泡酒的時(shí)候，最好能夠選擇加入的糖是冰糖。因?yàn)檫@種糖的甜度比較純正，同時(shí)也不容易導(dǎo)致水果酒出現(xiàn)變酸的情況。所選擇的泡酒容器最好能夠使用玻璃材質(zhì)的，同時(shí)在制作果酒的過(guò)程中一定要密封容器，這樣才可以避免水汽進(jìn)入容器中，影響獼猴桃酒的口感以及功效。另外獼猴桃酒密封好之后要放入陰涼的位置進(jìn)行儲(chǔ)存，千萬(wàn)不能夠直接被太陽(yáng)照射。以上內(nèi)容參考：百度百科-獼猴桃泡酒

碼入洗凈晾干的玻璃瓶子里3.加少許檸檬汁51.獼猴桃洗凈切片2.倒入白酒吧念任血助軸糧型少啊阻4.一層冰糖一層獼猴桃

獼猴桃是比較受歡迎的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有很好的食用價(jià)值，很多人都會(huì)吃獼猴桃，也有人會(huì)用獼猴桃泡酒喝。獼猴桃泡酒是很有講究的，尤其是酒的選擇。那么獼猴桃泡酒用什么酒比較好呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！ 獼猴桃泡酒用什么酒好 一般是度數(shù)高稍微高一點(diǎn)的白酒，味道才會(huì)好。才能把獼猴桃的味道全部釋放出來(lái)。 一般泡酒可以用高度的白酒浸泡。注意浸泡時(shí)最好是先洗干凈。然后適當(dāng)陰干去掉水分。再者，可以加入其他補(bǔ)肝腎的藥物一起浸泡，例如枸杞等。 獼猴桃酒是利用新鮮的獼猴桃果發(fā)酵而成的果酒，比獼猴桃果更具保健功效，并且保留了獼猴桃果天然風(fēng)味。如果是自制的獼猴桃酒更是不含防腐劑和人工色素，是純天然健康飲品。 獼猴桃泡酒用多少度的酒好 在將獼猴桃泡酒的時(shí)候，選擇的酒也是有講究的。建議最好能夠選擇酒精濃度高于百分之四十以上的酒，這樣能夠令獼猴桃中的果汁更加容易的浸泡出來(lái)，同時(shí)這種白酒的著色性也是比較好的。 但是，不要用太高度的酒，高度酒味也大把果香都蓋了.最好用40—50度左右的酒。 獼猴桃怎么泡酒 所需原料： 獼猴桃、白酒、冰糖、玻璃瓶。 自制獼猴桃酒步驟分析： 1、選用未熟透的優(yōu)質(zhì)獼猴桃，以抓在手中沒(méi)有揉的動(dòng)為好，用清水清洗表層皮毛，兩端切掉頭，將獼猴桃切片。 2、拿出你較珍貴的酒壇，先把獼猴桃放入底部，加入冰糖倒入高粱酒，密封放置在通風(fēng)陰涼的地方一個(gè)月即可飲用。 獼猴桃泡酒的注意事項(xiàng) 1、糖尿病、腹瀉患者、脾胃虛寒的人群不宜喝獼猴桃酒，因?yàn)楂J猴桃是一種性質(zhì)偏寒的水果，含有的糖分、膳食纖維都比較高，這幾類人群食用的話，會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。 2、有先兆性流產(chǎn)的孕婦也不適合喝獼猴桃酒，正常體質(zhì)的孕婦可以適量的喝一點(diǎn)，但是對(duì)于先兆性流產(chǎn)的孕婦來(lái)說(shuō)，喝獼猴桃酒會(huì)加快血液的循環(huán)，進(jìn)而出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。 3、在喝獼猴桃泡酒的時(shí)候，最好不要同時(shí)與牛奶、黃瓜、胡蘿卜、內(nèi)臟等食物一起食用，因?yàn)檫@些食物與獼猴桃酒相克，在一起食用會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)素的吸收。 4、泡酒的玻璃容器中，最好不要有油、有水等物質(zhì)，以免影響獼猴桃酒的味道及質(zhì)量，而且在泡酒的過(guò)程中，沒(méi)到時(shí)間最好不要打開(kāi)密封罐。