一．法國(guó)葡萄酒王后?

1．葡萄酒王國(guó)的皇后：拉菲Chateau Lafite Rothschild拉菲是目前世界上最出名的葡萄酒。

2．她的歷史非常悠久，早在十四世紀(jì)就已經(jīng)相當(dāng)有名氣。在波爾多1855年的評(píng)級(jí)中，拉菲莊被評(píng)為列級(jí)名莊第一級(jí)的第一名拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒紀(jì)錄的保持者，擁有眾多名號(hào)：“國(guó)王之酒”、“品質(zhì)之王”、“價(jià)格之王”、“私人酒窖之王”其品質(zhì)和個(gè)性是無(wú)以倫比的。

3．不同于菩依樂(lè)村另兩大名莊酒的剛強(qiáng)個(gè)性，其個(gè)性婉轉(zhuǎn)內(nèi)向，溫柔優(yōu)雅，花香、果香突出，芳醇柔順，被奉為葡萄酒王國(guó)的“皇后”雄性氣質(zhì)：拉圖酒莊Chateau Latour五大名莊之一，以波爾多最強(qiáng)勁雄壯、濃郁醇厚的酒莊著稱。

4．具有非常強(qiáng)的陳年潛力，至少10~15年方可度過(guò)“青澀期”。成熟后的拉圖堡有極豐富的層次感，豐滿而細(xì)膩。

5．拉圖的葡萄園中多為30~40歲的老株，葡萄質(zhì)佳量少；更在梅克多地區(qū)首開(kāi)先氣之風(fēng)引進(jìn)可控制溫度、控制發(fā)酵進(jìn)度且可容納4萬(wàn)升不銹鋼槽，結(jié)合全新木桶，提升發(fā)酵品質(zhì)和口感。

6．品質(zhì)比較穩(wěn)定。即使在年份不好時(shí)會(huì)更加強(qiáng)葡萄的篩選工作，所以在較差年份的拉圖堡仍能保持相當(dāng)好的品質(zhì)優(yōu)雅風(fēng)格：瑪歌酒莊Chateau Margaux波爾多5大頂級(jí)酒莊之一，但瑪歌酒莊因?yàn)獒劦木破焚|(zhì)上乘，早在17世紀(jì)就曾被列為享譽(yù)的“一級(jí)”酒莊，比官定的1855年分級(jí)早了兩個(gè)世紀(jì)。

7．如同酒莊的建筑一樣，瑪歌酒莊的獨(dú)特之處是優(yōu)雅迷人與氣勢(shì)磅礴的完美結(jié)合?，敻杈魄f紅酒以芬芳復(fù)雜的香氣，層次豐富和經(jīng)久，不斷變幻而迷人。

8．以入口醇厚，細(xì)致而濃郁的質(zhì)地，絲滑而又勁道的丹寧為特點(diǎn)。當(dāng)然每個(gè)年份的酒不同，是將優(yōu)雅迷人與濃郁醇厚、細(xì)膩柔美與勁道結(jié)合得獨(dú)特的酒。

9．藝術(shù)家風(fēng)范：武當(dāng)王(木桐)酒莊Chateau Mouton Rothschild1973年晉級(jí)為一級(jí)名莊，最出名的是其藝術(shù)酒標(biāo)。

10．從1945年開(kāi)始每年都會(huì)邀請(qǐng)著名設(shè)計(jì)師為其創(chuàng)作酒標(biāo)，而其中最著名的當(dāng)是1973年由畢加索所繪的“酒神狂歡圖”，神氣活現(xiàn)的展示了美酒為生活帶來(lái)的歡樂(lè)。

11．現(xiàn)在為木桐藝術(shù)館的鎮(zhèn)館之寶。木桐園區(qū)廣達(dá)75公頃，不易精耕，但木桐堡全力以赴。全部手工采摘，八成以上的葡萄都是由手工逐顆去梗，這道處理程序在一般酒廠是較罕見(jiàn)的。

12．木桐堡酒是典型的赤霞珠所釀造的酒，出廠以前在全新木桶內(nèi)醇化20~30個(gè)月之久，故年輕時(shí)已是一種外向型、木桶及丹寧的味道強(qiáng)烈、令人印象深刻的葡萄酒。

13．但其多層與細(xì)膩性格必須在15年后方才出現(xiàn)，此時(shí)才會(huì)使它成為名酒。最老的明星：紅顏容酒莊ChateauHautBrion紅顏容酒莊是波爾多歷史最悠久的酒莊之一，在14世紀(jì)已辟為葡萄園，有“格拉夫之王”之稱。

14．在波爾多“5大”中最小，卻最早成名。1525年4月23日是紅顏容酒莊的誕生日。第一次記載以紅顏容酒莊為名的酒是在1660年，當(dāng)時(shí)法國(guó)國(guó)王用紅顏容的酒招待賓客。

15．本堡的特色是年輕時(shí)極淡、極清香，且顏色不太深。其酒香是世界是最復(fù)雜的，同時(shí)有煙味、焦味、以及輕微的松露香。

二．法國(guó)葡萄酒有哪些品牌

1．法國(guó)是一個(gè)歷史悠久的紅酒產(chǎn)國(guó)，紅酒品牌多達(dá)上萬(wàn)個(gè)，而在眾多的法國(guó)紅酒品牌中能排名靠前的，必然是代表了紅酒行業(yè)的最高水平。

2．法國(guó)紅酒品牌排名參考的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)圍繞酒廠本身的名氣、歷史、葡萄收成年份、葡萄園質(zhì)量、紅酒質(zhì)量、品牌價(jià)格、銷售額、收藏系數(shù)等展開(kāi)的。

3． 法國(guó)紅酒品牌第一位：白馬32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333332643831莊(Chateau Cheval Blanc) 白馬莊是圣達(dá)美隆的驕傲，它不僅在圣達(dá)美隆的列級(jí)名莊中排位第一級(jí)，也是A組的兩個(gè)名莊中排名第一的酒莊，是近年來(lái)世人常稱的波爾多八大名莊之一。

4．“白馬莊園”與“奧信莊園”是圣達(dá)美利安區(qū)內(nèi)最為人熟悉的兩個(gè)一等特級(jí)莊園 ，“白馬莊園”以前是“飛雅克莊園”的一部份，屬于杜卡斯家族所擁有。

5．1852年杜卡斯女兒嫁給一個(gè)擁有不少葡萄園產(chǎn)業(yè)的科歌路薩，杜卡斯家族便把本園作為嫁妝，自此以后“白馬莊園”便成了路薩家族的產(chǎn)業(yè)。

6． 法國(guó)紅酒品牌第二位：木桐莊(Mouton Rothschild) 盡管從波爾多酒莊的評(píng)級(jí)時(shí)間看，木桐酒莊是五大一級(jí)莊中的新晉，但它一直以來(lái)卻備受眾多酒評(píng)家青睞。

7．美國(guó)著名酒評(píng)家Robert Parker品嘗2006年新酒后，在“五大”中給予了木桐最高分?jǐn)?shù)。Chateau Mouton Rothschild 中文有很多譯名：木桐莊、武當(dāng)王莊、穆頓莊、穆同酒莊、慕同酒堡、慕東豪爵酒莊，除廣東香港地區(qū)喜歡用武當(dāng)這個(gè)有王者寓意的詞匯外，其他譯名基本上是音譯。

8．而使用比較廣泛的譯名是木桐。提起木桐酒莊，熟悉波爾多的中國(guó)人和法國(guó)朋友都認(rèn)為它是五大酒莊里面最商業(yè)化的酒莊，似乎他在保守傳統(tǒng)的酒莊文化中顯得另類，而它傳奇的崛起故事是五大酒莊中最為流傳和膾炙人口的。

9． 法國(guó)紅酒品牌第三位：稀雅絲(Chateau Rayas) 這絕對(duì)是一款飲家的酒，因?yàn)槟闳绻⒉唤?jīng)常喝世界各地的珍品葡萄酒的話，你是不會(huì)知道她的。

10．她就像是一個(gè)養(yǎng)在深閨的絕色美女，靜靜地等待懂得欣賞她的人來(lái)掀開(kāi)她的面紗。而當(dāng)你“品”過(guò)她的廬山真面目之后，你一定會(huì)驚嘆，世界上竟然有這么好的葡萄酒。

11．難怪她被譽(yù)為南法國(guó)的酒王之王復(fù)雜、充滿濃郁的荔枝香甜但又不失優(yōu)雅、單寧圓潤(rùn)而豐厚，我們把她稱之為法國(guó)南部的柏圖斯。

12． 法國(guó)紅酒品牌第四位：滴金莊(Chateau D'yquem) 滴金莊的酒是眾多葡萄酒愛(ài)好者夢(mèng)寐以求的至愛(ài)。

13．一瓶1784年的滴金莊葡萄酒，1986年由倫敦佳士得拍賣行售出，售價(jià)高達(dá)6588萬(wàn)美元?！暗谓鹎f”的一個(gè)特點(diǎn)就是通常有50年甚至幾個(gè)世紀(jì)的陳年潛力，據(jù)說(shuō)在城堡還存有少量瓶裝的18世紀(jì)的酒，至今讓人贊不絕口。

14．“滴金莊”是可以一代傳一代的世紀(jì)佳釀，因?yàn)橹挥薪?jīng)歷過(guò)數(shù)十年的存放之后，才有幸享有那全然成熟甜美的黃金酒液。

15． 法國(guó)紅酒品牌第五位：歐頌莊(Chateau Ausone) 歐頌莊是圣達(dá)美隆兩大超級(jí)名莊之一，與白馬莊齊名，名列于葡萄酒行家常稱的波爾多八大之一。

16．歐頌莊只有7公頃土地，年產(chǎn)2500箱左右。以其八九十年代在品質(zhì)上打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，再加上新政權(quán)后的佳績(jī)，和極少的產(chǎn)量。

17．歐頌以后可能會(huì)在價(jià)格上超過(guò)美度五大和白馬莊，成為可以挑戰(zhàn)寶物隆(Pomerol)頂級(jí)幾大的圣達(dá)美隆一級(jí)精品。

18． 法國(guó)紅酒品牌第六位：拉菲莊(Chateau Lafite) 這個(gè)品牌應(yīng)該不用多介紹，在世界上各國(guó)各地、各門各派的酒王中，最出名的酒王應(yīng)該算是法國(guó)波爾多菩依樂(lè)村的拉菲莊了。

19．它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。 法國(guó)紅酒品牌第七位：拉圖莊(Chateau Latour) 拉圖堡在美多地區(qū)首開(kāi)風(fēng)氣之先，引進(jìn)不銹鋼作為酒槽。

20．1963年雖然由英國(guó)公司購(gòu)得拉圖堡，但英國(guó)人完全聽(tīng)從“內(nèi)行領(lǐng)導(dǎo)”，將酒廠委由釀酒大師加德?tīng)?Jean-PaulGardere)全權(quán)處理。

21．加德?tīng)柌回?fù)所托，一連串的改革使得拉圖堡更獲得脫胎換骨的生機(jī)。拉圖最好陳放10到15年才會(huì)完全成熟。成熟后的拉圖有極豐富的層次感，酒體豐滿而細(xì)膩。

三．全世界各大葡萄酒王是什么

1． 白馬莊（Chateau Cheval Blanc）——圣達(dá)美隆的驕傲白馬莊不僅在圣達(dá)美隆的列級(jí)名莊中排位第一級(jí)，也是A組的兩個(gè)名莊中排名第一的酒莊，是近年來(lái)世人常稱的波爾多八大名莊之一。

2．白馬莊所處的位置緊挨寶物隆法定產(chǎn)區(qū)，但它的葡萄園和寶物隆酒的風(fēng)格卻很不一樣，許多酒評(píng)家都說(shuō)：白馬莊年輕時(shí)清雅、和順、自然，陳年后反而有力，濃郁且復(fù)雜。

3． 木桐莊（Mouton Rothschild）——波爾多一級(jí)莊新晉貴族盡管從波爾多酒莊的評(píng)級(jí)時(shí)間看，木桐酒莊是五大一級(jí)莊中的新晉，但它一直以來(lái)卻備受眾多酒評(píng)家青睞。

4．美國(guó)著名酒評(píng)家Robert Parker品嘗2006年新酒后，在“五大”中給予了木桐最高分?jǐn)?shù)。木桐不僅是極品美酒的同義詞，更凝聚了其它酒莊無(wú)法效仿的藝術(shù)氣質(zhì)。

5．米羅、夏加爾、布洛克、畢加索、沃霍爾、巴貢……很多頂級(jí)藝術(shù)家都為木桐酒設(shè)計(jì)過(guò)酒標(biāo)。1973年，法國(guó)政府對(duì)酒莊分級(jí)制度進(jìn)行了唯一一次改動(dòng)，破格晉級(jí)的酒莊只有一家，就是木桐莊。

6． 稀雅絲（Chateau Rayas）——隆河谷頂尖酒王稀雅絲絕對(duì)是一款飲家的酒，如果不經(jīng)常喝世界各地珍品葡萄酒的話，是不會(huì)知道它的，被譽(yù)為南法國(guó)的酒王之王、法國(guó)南部的柏圖斯。

7．因?yàn)楫a(chǎn)量稀少，是南法國(guó)葡萄酒中的珍稀藝術(shù)品，口感復(fù)雜、充滿濃郁的荔枝香甜又不失優(yōu)雅，單寧圓潤(rùn)豐厚，就像一個(gè)養(yǎng)在深閨的絕色美女，靜靜等待懂得欣賞她的人來(lái)掀開(kāi)面紗。

8． 滴金莊（Chateau D'yquem）——最后貴族的“液體黃金”滴金莊的酒是眾多葡萄酒愛(ài)好者夢(mèng)寐以求的至愛(ài)。

9．一瓶1784年的滴金莊葡萄酒，1986年由倫敦佳士得拍賣行售出，售價(jià)高達(dá)6588萬(wàn)美元，創(chuàng)下當(dāng)時(shí)白葡萄酒售價(jià)的最高紀(jì)錄，而它曾經(jīng)的主人就是美國(guó)第三任總統(tǒng)杰弗遜。

10．18年后，紐約葡萄酒商扎奇斯和洛杉磯沃利斯共同舉辦的葡萄酒拍賣會(huì)上，單瓶 1847年的滴金酒拍賣額高達(dá)1675萬(wàn)美元，再次刷新白葡萄酒拍賣紀(jì)錄。

11．1855年法國(guó)實(shí)行葡萄酒定級(jí)制度時(shí)，滴金莊在蘇玳和巴薩區(qū)的葡萄酒評(píng)級(jí)中成為唯一被評(píng)為超頂級(jí)葡萄酒園的酒莊。

12．這一至高榮譽(yù)使得當(dāng)時(shí)的滴金莊比拉圖、拉菲、瑪歌（Margaux）、紅顏容(Haut-Brion)、木桐五大紅酒品牌還高出一個(gè)等級(jí)。

13． 歐頌莊（Chateau Ausone）——明日頂級(jí)貴價(jià)明星歐頌莊是圣達(dá)美隆地區(qū)兩大超級(jí)名莊之一，與白馬莊齊名。

14．它只有7公頃土地，年產(chǎn)2500箱左右，品質(zhì)極高但產(chǎn)量很少，因此酒評(píng)家預(yù)測(cè)，以后可能會(huì)在價(jià)格上超過(guò)美度五大酒莊和白馬莊，成為可以挑戰(zhàn)美物隆幾大頂級(jí)的圣達(dá)美隆一級(jí)精品。

15． 拉菲莊（Chateau Lafite）——世界上最出名的葡萄酒在世界上各國(guó)各地、各門各派的酒王中，最出名的酒王應(yīng)該算是法國(guó)波爾多菩依樂(lè)村的拉菲莊了。

16．它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者，1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上，一瓶由美國(guó)第三任總統(tǒng)、18世紀(jì)最出名的酒評(píng)家托馬斯·杰弗遜簽名的拉菲以5萬(wàn)英鎊的高價(jià)由《福布斯》雜志老板投得，至今無(wú)出其右者。

17．在拉菲莊，每2至3棵葡萄樹(shù)才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒，為了保住這些金貴的葡萄樹(shù)，如沒(méi)有總公司特約，一般不允許任何人參觀。

18． 拉圖莊(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園拉圖莊位于法國(guó)波爾多的美度區(qū)，是一個(gè)早在14世紀(jì)的文獻(xiàn)中就已提到的古老酒莊，1989年里昂聯(lián)合集團(tuán)以近2億美元的天價(jià)將波森集團(tuán)的股份購(gòu)回，每公頃單價(jià)1400萬(wàn)法郎，換算到每棵葡萄樹(shù)就價(jià)值1800法郎，堪稱全球最昂貴的酒園。

19．1993年，法國(guó)春天百貨老板又以2億法郎天價(jià)購(gòu)下拉圖莊主控權(quán)。拉圖莊種植的葡萄以嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）為主，占80%，最好陳放10到15年才會(huì)完全成熟。

20．成熟后的拉圖莊有極豐富的層次感，酒體豐滿細(xì)膩。 羅曼麗·康帝（Romanee-Conti）——可遇不可求的稀世珍品 在介紹羅曼麗·康帝酒業(yè)集團(tuán)前，可以先看一場(chǎng)拍賣會(huì)。

21．2006年10月，在巴黎市政廳舉辦了一次紅酒拍賣會(huì)，有6000瓶葡萄酒參與了競(jìng)拍，而這些葡萄酒的主人是當(dāng)時(shí)的法國(guó)總統(tǒng)希拉克。

22．最終，1986年的“布根地紅酒王” 羅曼麗·康帝以5000歐元每瓶的價(jià)格，成為當(dāng)場(chǎng)單瓶成交價(jià)最貴的葡萄酒。

23．用世界著名酒評(píng)家Robert Parker的話說(shuō)，“羅曼麗·康帝是百萬(wàn)富翁喝的酒，但只有億萬(wàn)富翁才喝得到”。

24． 柏圖斯（Petrus）——波爾多酒王之王波爾多是當(dāng)今世界上公認(rèn)的頂級(jí)紅酒區(qū)，那些售價(jià)不菲被投資家追捧的名酒大多產(chǎn)自此地。

25．波爾多最著名的四個(gè)優(yōu)質(zhì)紅酒產(chǎn)區(qū)分別是：美度（Medoc）、格拉芙（Graves）、圣達(dá)美?。⊿t。Emilion）和寶物?。≒omerol）。

26．寶物隆雖然沒(méi)有美度那樣光輝的歷史，又是四大產(chǎn)區(qū)中最小的區(qū)域，但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。區(qū)內(nèi)酒莊數(shù)目只有不到200個(gè)，但這里的酒沒(méi)有便宜貨，其中第一把交椅無(wú)可爭(zhēng)議由柏圖斯奪得。

27．它不僅受到白金漢宮貴胄們的青睞，曾出現(xiàn)在伊麗莎白二世的訂婚宴和伊麗莎白女王的婚宴上，而且在白宮也曾是肯尼迪總統(tǒng)的至愛(ài)。

28． 卓龍（Chateau Trotanoy）——葡萄酒飲家的酒寶物隆區(qū)的卓龍由Giraud家族建立于18世紀(jì)末期，很快它已成為該區(qū)最有名氣的優(yōu)質(zhì)酒莊，當(dāng)時(shí)在寶物隆區(qū)能與它相比的只有威登莊園一家。

29．卓龍酒莊的土壤含有豐富的鐵礦質(zhì)，由于離柏圖斯酒莊只有一公里左右，所種植的葡萄和柏圖斯一樣占90%梅樂(lè)（Merlot），由配制柏圖斯的原班人馬釀制。

30．從上世紀(jì) 70年代起，由于樹(shù)齡的成熟加上追求完美的釀造工藝的配合，風(fēng)格很接近柏圖斯，但因?yàn)槎么司频娜瞬欢?，價(jià)格一般不會(huì)超過(guò)柏圖斯的20%，是葡萄酒飲家們最愛(ài)的酒款。

四．法國(guó)北羅納爾河谷的三大酒王是？

1．羅納河谷產(chǎn)區(qū)歷史悠久，是法國(guó)最早的葡萄酒產(chǎn)地?？脊疟砻?，早在公元一世紀(jì)，隨著羅馬人征服高盧，羅馬人就發(fā)現(xiàn)了羅納河谷兩岸是種植葡萄的寶地，這里成為法國(guó)葡萄酒的發(fā)源地。

2．100多年后，葡萄種植才傳到波爾多等地區(qū)。公元十四世紀(jì)，羅馬教廷紛爭(zhēng)，教皇移居羅訥河谷地區(qū)，在其首府阿維農(nóng)居住，共有7位教皇在此歷經(jīng)百年，并先后修建了"教皇宮"和夏宮"教皇新堡"。

3．為了滿足教廷所需，鄰近的葡萄園不斷改良葡萄品種和釀造技術(shù)，使羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒質(zhì)量突飛猛進(jìn)，產(chǎn)生了如"教皇新堡" Chateauneuf- du-Pape 這樣的名酒。

4． 羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒豐富多彩，其紅葡萄酒以口感濃郁、略帶辛辣為主要特征。有人認(rèn)為它適合搭配中餐的川菜。

5．羅納河谷產(chǎn)區(qū)沿羅納河谷的狹長(zhǎng)地帶自北向南呈條狀分布，長(zhǎng)約200公里左右，其北部與勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤，北羅納的酒與勃艮第酒相似，以單一品種葡萄酒或二至三種葡萄調(diào)配酒為主；其南部沐浴在地中海的陽(yáng)光和海風(fēng)之下，以多品種葡萄調(diào)配而成，有的甚至用13種葡萄品種。

6．在法國(guó)，羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒酒勁最大。世界上酒精度最高的葡萄酒就產(chǎn)自其南部地區(qū)，酒精度為12度。這主要?dú)w因于其南部獨(dú)特的鵝卵石地貌，鵝卵石白天吸收太陽(yáng)陽(yáng)光熱量，夜晚再散發(fā)給葡萄樹(shù)，使葡萄更加成熟，酒精度高。

7． 羅納河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品種以希拉和格納希為主，這使其釀酒方法有別于波爾多對(duì)橡木桶的推崇。

8．羅訥河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶，而且放置在橡木桶內(nèi)的時(shí)間也很短。羅訥河谷的人認(rèn)為他們的葡萄酒天生麗質(zhì)，不需要橡木味的涂脂抹粉。

9．羅納河谷產(chǎn)區(qū)是法國(guó)僅次于波爾多產(chǎn)區(qū)的第二大AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其出產(chǎn)的葡萄酒以紅酒為主，約占總產(chǎn)量的94%。

10． 在勃嬌萊(Beaujolais)每年11月第三個(gè)星期四推出的Beaujolais Nouveau紅酒使此地聞名於世，各大釀酒廠會(huì)競(jìng)相爭(zhēng)先推出新酒。

11．此地區(qū)全年均盛產(chǎn)頂級(jí)美酒。除了最為人熟知的Nouveau和Villages佳釀外，勃嬌萊還出產(chǎn)10種頂級(jí)美酒，分別是布依利(Brouilly)、布依利丘(Cotes de Brouilly)、摩艮(Morgon)、圣愛(ài)村(St-Amour)、風(fēng)車區(qū)(Moulin aVent)、桑納(Chenas)、西露柏勒(Chiroubles)、花洛黎(Fleurie)、朱里耶納(Julienas)和雷尼耶 (Regnie-Durette)。

12． 北羅納河谷孔得里約（Condrieu）和格里葉堡（Chateau-Grillet）完全以維奧涅爾（Viognier）釀造的白葡萄酒，有獨(dú)特的香味和絲絨般的口感，與眾不同。

13．圣佩雷（Saint-peray）所生產(chǎn)的白葡萄酒則有著紫羅蘭和榛子果仁的味道。圣約瑟夫（Saint-Joseph），埃米塔日（Hermitage），克羅茲-埃米塔日（Crozes-Hermitage），羅羅第（Cote Rotie）和科爾納斯（Cornas）主要出產(chǎn)強(qiáng)勁濃厚的紅葡萄酒。

14．這些重單寧的酒需要數(shù)年甚至數(shù)十年的時(shí)間才完全成熟。最高峰時(shí)可品嘗到結(jié)構(gòu)復(fù)雜的野味味道。圣圣約瑟夫和埃米塔日所釀造的白葡萄酒芳香而帶果味。