老白干酒是一種高梁白酒，一般度數(shù)都比較高,非常烈性的酒白干酒就是不摻水的意思，廣義老白干泛指糧食烤制的白酒。燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。白干的起源來自與河北衡水,因此河北衡水老白干也為白干酒的代表。

衡水老白干是河北衡水生產(chǎn)的一種白酒，是河北地方名酒之一，居該省清香型白酒之首。老白干酒是一種高梁白酒，一般度數(shù)都比較高,非常烈性的酒白干酒就是不摻水的意思，廣義老白干泛指糧食烤制的白酒。燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。白干的起源來自與河北衡水,因此河北衡水老白干也為白干酒的代表。

就是衡水產(chǎn)的白酒，味道非常好

無趣的問題啊。

衡水老白干 有48度的 其實(shí)老白干就是非常烈的酒。

酒味

現(xiàn)在人們?cè)絹碓阶⒅仫嬀频慕】?，飲酒后不上頭是尤為關(guān)注的一點(diǎn)，老白干的地缸釀造工藝使得來老白干香型的白酒雜醇油低，不上頭，備受人們的喜愛?？紤]到社交的禮貌和體面，喝酒后夾帶的源酒氣為社交關(guān)系帶來很大的困擾， 而老白干香型除了口感醇香清雅、酒體諧調(diào)、甘冽醇厚、回味悠長，喝完以后有zd酒氣兒，的特點(diǎn)也成為了人們推崇的重點(diǎn)。

老白干酒是一種高梁白酒，一般度數(shù)都比較高,非常烈性的酒白干酒就是不摻水的意思，廣義老白干泛指糧食烤制的白酒。燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。白干的起源來自與河北衡水,因此河北衡水老白干也為白干酒的代表。　　老白干，現(xiàn)在已經(jīng)是單獨(dú)一個(gè)香型的白酒了，叫“老白干香型”?！　“拙瓢ê芏喾N香型的白酒。其實(shí)老白干香型類似于清香型，與清香型白酒還是有一點(diǎn)區(qū)別，主要是沒清香白酒（汾酒）凈，但是香味比清香酒水突出?！　∈袌?chǎng)上有很多叫“老白干”酒水，其實(shí)不是固有的風(fēng)格，都已經(jīng)清中帶濃，失去了原貌。