一．生產(chǎn)保健酒的酒廠需要辦哪些手續(xù)？

1．要辦理：工商局的工商執(zhí)照、技術監(jiān)督局的組織代碼證、國稅和地稅的稅務證、銀行的銀行開戶證、食品藥品監(jiān)督管理局的保健品許可證、商務局的酒類生產(chǎn)流通證、衛(wèi)生局的食品生產(chǎn)許可證、工商局的商標證，建設廠房還需要土地、建設局、消防、環(huán)保、發(fā)改、水務、電業(yè)等部門的手續(xù)。

二．在中國生產(chǎn)自制酒需要辦理什么證件

1．第生產(chǎn)白酒，按照國務院《中華人民共和國工業(yè)局生產(chǎn)許可證管理條例》和《重慶市酒類商品管理條例》規(guī)定，生產(chǎn)企業(yè)必須持有質(zhì)監(jiān)部門簽發(fā)的《酒類生產(chǎn)許可證》才能生產(chǎn)白酒，否則屬違法生產(chǎn)。

2． 第酒類商品經(jīng)營，按照商務部《酒類流通管理辦法》和《重慶市酒類商品管理條例》規(guī)定，酒類商品經(jīng)營者應該到當?shù)厣虅罩鞴懿块T辦理《酒類流通備案登記》。

3．酒類商品出售，除正規(guī)發(fā)票外，還應填制《酒類商品隨附單》并隨酒類商品隨貨同行。 第除生產(chǎn)和經(jīng)營按國家規(guī)定繳納稅費外，運輸過程應無其它稅費外。

三．辦一個小型釀酒作坊需要辦哪些手續(xù)

1．這樣看你釀酒的目的是什么，如果是自己（包括你的朋友圈）喝，什么手續(xù)都不用辦。如果是釀出的酒要銷售，則必須辦理酒類生產(chǎn)（銷售）許可證。

四．自釀黃酒可以在土特產(chǎn)商店售賣嗎？需要辦理哪些手續(xù)？

1．你要自己生產(chǎn)，需要一個企業(yè)，做企業(yè)不是那么簡單的，也需要大量資金的投入，風險很大。即墨老酒也算是比較有名的保健酒了，也曾經(jīng)風光一時，現(xiàn)在市場上幾乎見不到了。

2．保健酒做的好的，只有張裕三鞭酒、勁酒、椰島鹿龜酒三個牌子，但是也只是在某些地區(qū)還可以，保健酒與白酒、啤酒的市場份額比起來，太小了。

3．你也可以把你的技術去申請專利，直接出售。 酒類產(chǎn)品，是指白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、果露酒、食用酒精，各種進口酒和國內(nèi)生產(chǎn)加工的同類產(chǎn)品。

4． 白酒，包括大曲酒、小曲酒、液態(tài)白酒和其他發(fā)酵蒸餾白酒。果露酒，包括各種滋補酒、保健酒、小香檳、清酒、汽酒、廣柑酒、桔子酒、獼猴桃酒等，不包括由醫(yī)藥主管部門按國家規(guī)定核定的藥酒。

5． 第三條 凡在四川省行政區(qū)域內(nèi)從事酒類產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸和銷售的單位和個人，均應遵守《條例》和本實施細則。

6． 第二章 酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)加工 第四條 從事酒類產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工，必須取得《酒類產(chǎn)銷許可證》、《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》和《稅務登記證》。

7． 第五條 申領《酒類產(chǎn)銷許可證》必須符合下列條件： （一）產(chǎn)品質(zhì)量達到國家標準、行業(yè)標準，符合國家食品衛(wèi)生標準，標志符合國家飲料酒標簽標準； （二）具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的工藝條件，有相應的專業(yè)技術人員、固定場所、生產(chǎn)設備和計量、常規(guī)檢測手段； （三）具有安全生產(chǎn)制度和必須的安全防護設施，符合國家環(huán)境保護的有關規(guī)定； （四）有完善的財務管理制度和專業(yè)財會人員。

8． 第六條 生產(chǎn)、加工酒類產(chǎn)品申領《酒類產(chǎn)銷許可證》，按照下列規(guī)定辦理： （一）生產(chǎn)國家、部、省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的酒廠申領《酒類產(chǎn)銷許可證》，按隸屬關系由當?shù)亟?jīng)委（計經(jīng)委、經(jīng)貿(mào)委，下同）組織酒類管理等有關部門審查提出意見，逐級上報省經(jīng)委批準、蓋章，省酒類管理部門頒發(fā)。