雞尾酒是一種混合酒品，通常是兩種或者兩種以上為基酒，再配以果汁，咖啡，牛奶而形成的混合酒品。雞尾酒通常盛行在酒吧，是一款輕型的飲料。但是它需要特殊的冷凍，品嘗雞尾酒要有一定的口感。在中國(guó)雞尾酒并不是一種大眾酒水，因?yàn)樵谥袊?guó)的酒類市場(chǎng)白酒和啤酒已經(jīng)占據(jù)了絕大多數(shù)的市場(chǎng)份額。尤其是各類型的啤酒深得青年人的喜歡，品種也相當(dāng)?shù)亩?。銳澳作為一款新型的水果型的雞尾酒，曾經(jīng)借助廣告在中國(guó)風(fēng)靡一時(shí)，但是近年來(lái)卻銷聲匿跡或者說不夠那么火紅，那也是有特殊的市場(chǎng)原因的。第一個(gè)，中國(guó)青少年對(duì)雞尾酒的接受度還是比較有限，除非是有特殊的口感，而適合年輕人的飲料和酒品實(shí)在太多。比如各種類型的果汁飲料，還有各種類型的啤酒，甚至水果啤酒。多年輕人愿意在信賴的品牌中間延伸購(gòu)買一些水果型的啤酒，而不會(huì)專門的去購(gòu)買雞尾酒。第二個(gè)在傳統(tǒng)中國(guó)人的意識(shí)當(dāng)中，酒是不能雜著喝的。比如白酒，最好不要兌著啤酒。而兩種口味不同的白酒，更容易引發(fā)醉酒事件。所以普通的民眾對(duì)于雞尾酒也不大看好。第三個(gè)強(qiáng)烈的營(yíng)銷氛圍之下，酒的品牌并沒有得到提升，相反出現(xiàn)了各種各樣的仿冒產(chǎn)品。也就是本來(lái)就不多的，客戶的忠誠(chéng)度更加的低。而且雞尾酒的色彩太過于鮮艷，對(duì)于年輕人固然是一種吸引，但同時(shí)也會(huì)引起人們的質(zhì)疑。第四個(gè)，銳澳雞尾酒主要針對(duì)的是夜場(chǎng)和酒吧。實(shí)際上那早已經(jīng)是啤酒的天下了。這種銷售渠道肯定會(huì)受到啤酒以及其他品牌的強(qiáng)力排斥，用各種營(yíng)銷方法，擠壓銳澳雞尾酒的市場(chǎng)。那么銳澳要走出困境，第一個(gè)肯定還是要在口感上提升品質(zhì)，讓年輕人有所鐘愛和喜歡。第二個(gè)就是，如何在本來(lái)就不多的市場(chǎng)份額里沖出一條血路來(lái)，還需要加大營(yíng)銷的力度，挽救客人的忠誠(chéng)度。感謝你的閱讀。

全世界喜愛喝烈酒的我國(guó)很少，烏克蘭和中國(guó)第一個(gè)。不知戰(zhàn)斗的民族究竟 愛不愛飲酒？那么講吧，她們急眼了連帶有工業(yè)乙醇的清潔液也絕不放過，乃至有些人竊取酒精解饞解餓。烏克蘭人最喜歡烈性酒威士忌，吹瓶時(shí)的豪放勁頭倒是和中國(guó)人會(huì)有一些類似。照理說，她們應(yīng)當(dāng)也會(huì)喜愛白酒，遺憾兩國(guó)人民的飲食結(jié)構(gòu)差別很大，烏克蘭人聞不慣中國(guó)谷物酒的味道。純糧珍釀會(huì)釋放出一股窖香，常年存放的年限越多，這股香味就越發(fā)醇正。而威士忌在純化以后，會(huì)運(yùn)用活性碳的吸附力來(lái)清除香醇，這也讓威士忌的味兒更為明顯和刺激性。烏克蘭人從不吃高粱米，對(duì)五谷雜糧的香味覺得很生疏，再再加上喝習(xí)慣味道口味淡的威士忌，當(dāng)然會(huì)感覺中國(guó)白酒的味兒很怪異了。但是白酒是中國(guó)的“魂”，五千年歷史中免不了它的影子。在我國(guó)有很多著名白酒，南華北地區(qū)都有各的特點(diǎn)，尤其是陜西省的西鳳酒。中國(guó)四大名酒分別是貴州茅臺(tái)集團(tuán)、山西汾酒、滬州老窯和陜西省的西鳳酒，統(tǒng)統(tǒng)是具備濃厚文化內(nèi)涵和關(guān)鍵實(shí)際意義的白酒種類。貴州茅臺(tái)集團(tuán)稱得上“四川瀘州老窖”，山西汾酒是白酒文化的發(fā)源，滬州老窯打開了濃香型白酒白酒時(shí)期，而鳳香型的西鳳酒僅有陜西省能釀出去，是全中國(guó)獨(dú)一無(wú)二的存有。西鳳酒始于秦代，也是有“秦酒”和“柳林酒”這兩個(gè)又稱，許多 文人雅士、佳官皇室都十分喜歡。直至前兩年，西鳳酒或是中國(guó)“紅極一時(shí)”的白酒，可之后為什么會(huì)跌落神壇，下挫到二三線白酒隊(duì)伍？西鳳酒的現(xiàn)況會(huì)這般蒼涼，真正緣故實(shí)際上十分戳心。曾是中國(guó)“紅極一時(shí)”的白酒，為什么現(xiàn)況這般蒼涼？真正緣故太戳心“白水杜康52度”并不是勾調(diào)出去的乙醇酒，以高粱米為主要材料，并以麥子、麥籽和扁豆為輔材料汁而成的。非勾調(diào)的純糧食酒都是有我國(guó)授予的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，而“白水杜康”瓶的身上印著的GB/T10781.1便是濃香型白酒純糧酒的含義。

曾經(jīng)紅極一時(shí)的洋河海之藍(lán)，如今卻罵聲一片，在它大幅度營(yíng)銷的時(shí)候，沒有考慮到根本的質(zhì)量問題，酒水質(zhì)量參差不齊。此后，因?yàn)闆]有對(duì)經(jīng)銷商嚴(yán)格管控，導(dǎo)致市面上的假酒泛濫成災(zāi)，直接影響到了洋河海之藍(lán)的口碑。曾經(jīng)紅極一時(shí)的洋河海之藍(lán)洋河酒擁有十分悠久的歷史，早在隋唐時(shí)期就曾經(jīng)入選皇室貢酒，此后在國(guó)家名酒評(píng)選當(dāng)中，洋河酒多次被評(píng)為國(guó)家級(jí)名酒。1984年在國(guó)家輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽上，洋河酒還拿到了金杯獎(jiǎng)，在上個(gè)世紀(jì)80年代，洋河酒連續(xù)拿到多項(xiàng)國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，可謂供不應(yīng)求。2003年，洋河酒推出了藍(lán)色經(jīng)典系列，并將它作為主打，每年投入幾個(gè)億的廣告費(fèi)，就算沒喝過海之藍(lán)，也應(yīng)該聽過“男人的情懷”這句廣告詞。藍(lán)色經(jīng)典系列以獨(dú)特的綿柔口感吸引了不少消費(fèi)者，甚至刮起了中國(guó)白酒的“綿柔”時(shí)代。此后，洋河酒再接再厲，收購(gòu)了雙溝之后，將海之藍(lán)上升到中國(guó)白酒的第一階梯。作為人氣單品，海之藍(lán)不僅口感綿柔，而且適用于任何場(chǎng)合，面子里子都有，相對(duì)來(lái)說性價(jià)比很高。洋河海之藍(lán)一時(shí)風(fēng)頭無(wú)兩，成為僅次于茅臺(tái)和五糧液的名酒。但是自從2017年之后，紅極一時(shí)的洋河海之藍(lán)，卻收獲了一片罵聲。為何如今罵聲一片洋河基酒生產(chǎn)速度極慢，暢銷反而成了它的致命點(diǎn)，生產(chǎn)速度跟不上銷量，這就導(dǎo)致洋河酒的質(zhì)量十分不穩(wěn)定，失去了一部分消費(fèi)者的信任。此后，洋河被爆料在四川大量收購(gòu)基酒，簡(jiǎn)直就是自毀招牌的行為。眾多消費(fèi)者認(rèn)為洋河酒質(zhì)量變化，都是因?yàn)橥赓?gòu)基酒導(dǎo)致，任何營(yíng)銷都要基于質(zhì)量之上，沒有過硬的質(zhì)量，一切噱頭都是空談。消費(fèi)者沒有必要花費(fèi)更多的錢，去購(gòu)買質(zhì)量不穩(wěn)定的產(chǎn)品。2017年之后，因洋河酒對(duì)各大區(qū)經(jīng)商銷的管控太松，讓很多人都萌生了賣假酒的想法。大批量的假酒被投入市場(chǎng)，不僅口感不佳，更有甚者消費(fèi)者喝了之后出現(xiàn)頭痛不適等癥狀。此后賣假酒的情況越來(lái)越猖狂，甚至還有人公開聲稱“六塊錢的綿竹大曲就能灌出一瓶海之藍(lán)”。消費(fèi)者花了同樣的錢，卻無(wú)法買到質(zhì)量穩(wěn)定的商品，直接影響到了洋河的口碑。賣假酒的情況一直持續(xù)到現(xiàn)在，才有了一定程度的改善，但市面上仍然充斥著各種各樣的假貨。曾經(jīng)紅極一時(shí)的洋河海之藍(lán)，本可以做的更好，卻淪落至此?，F(xiàn)在最重要的就是穩(wěn)定商品質(zhì)量，再加上合理的防偽措施，維護(hù)好品牌形象，才能持續(xù)不斷的走下去。