真假紅酒的鑒別 第一步，看酒瓶外觀 * 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻??？ * 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？ * 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣？ 第二步，看紅酒酒液 * 看紅酒的顏色是否不自然？ * 看紅酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) * 酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感 第三步，聞葡萄酒的氣味 * 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了 第四步，品葡萄酒的口感 * 飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常的紅酒是平順的，問題酒則有刺激感。 * 咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。 * 好紅酒飲用時應(yīng)該令人神清氣爽。

看3個方面1--封套 ，拉菲封套為鋁塑材料，質(zhì)感比一般的國產(chǎn)酒要厚實，同時，與瓶身切合比較好，不容易移動，，，，，2--瓶身，拉菲的瓶身比普通的葡萄酒瓶光潔度要高甚多，且平整無暇。最簡單的方法是放到光線下對比著看。拉菲的瓶身上靠近瓶底的地方都會有一串?dāng)?shù)字，在瓶子下方，有一排噴碼，編號規(guī)格基本上是“L.$2”其中04表示年份，進(jìn)口酒瓶身底部凹處有酒瓶的尺寸標(biāo)計，用75cl而不是75ml。3--正標(biāo)，拉菲酒標(biāo)正標(biāo)是絲印酒標(biāo)，表面摸起來有凹凸的感覺，用手摸能感覺到清晰的紋路。正標(biāo)的左下方有拉菲圖標(biāo)LOGO，標(biāo)上方為DOMAINES，下方圍繞字母為BARONS DE ROTHSCHILD，而中間有五支箭的標(biāo)志，箭穗每邊各三小朵，排列整齊又平衡，中間的R草體字母上有字母LAFITE。，，，，，

沒有那么簡單的，現(xiàn)在市面上的假拉菲已經(jīng)不是那么簡單可以辨別。主要分為三種，第一種是有些良心的把其他波爾多列級酒莊的酒裝進(jìn)去，沒有葡萄酒知識和經(jīng)驗的根本無法分辨。但是還不錯，某種意義上來說不是假酒，是價格假了，第二種就進(jìn)口假的葡萄酒然后再銷售，第三種就最惡心了，你花好幾千有的到上萬了喝得還不知道是那里的來的酒。最好的辦法是從專業(yè)的進(jìn)口商那里拿貨。比較有保證。如果價格和實際價格相差很大，那肯定是假酒，別聽人家說什么，這酒在法國也叫這么價格，那是在法國，問題我們現(xiàn)在是在中國?，F(xiàn)在全世界的拉菲都在瘋狂漲價。哪還有便宜的酒?？梢缘綑C(jī)場，免稅店。或者有關(guān)系從香港帶過來也行。不可靠的人，說的越好聽。每天喝12元的老白干，再去和茅臺也是差不多。