1,怎樣開發(fā)白酒品種
根據(jù)市場需求和自身的優(yōu)勢。新產(chǎn)品開發(fā)是一個系統(tǒng)工程。有產(chǎn)品定位、價格策略、包裝策略、產(chǎn)品推廣等等,非一言能盡。
那個知道你說的什么
2,五糧液及專賣店酒系列酒計劃執(zhí)行情況怎么寫
就是先介紹當?shù)厥袌龈叨司扑M情況。然后你每月/季 銷售五糧液多少噸(件),與任務要求的百分比差多少;系列酒每月銷售額多少,完成百分比。后續(xù)計劃如何,全年計劃如何,怎么完成整年計劃。基本上就這些了。
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3,白酒新產(chǎn)品開發(fā)流程
白酒新產(chǎn)品開發(fā)流程:1、公司對市場反饋包括包裝設計、酒水特點進行分析,未來產(chǎn)品發(fā)展趨勢進行定位。2、找設計部門進行包裝設計,包裝設計好之后找市場管理和信息反饋人員進行磋商,技術部門進行酒水研究分析、做好酒水后組織銷售人員、信息反饋的人員進行品嘗。3、再次根據(jù)銷售人員、反饋信息的人員進行匯總分析,擇優(yōu)修改,確認。根據(jù)公司發(fā)展需要實施這項產(chǎn)品開發(fā)。
縱觀白酒行業(yè),拋去外部環(huán)境不論,影響白酒企業(yè)生存和發(fā)展的無非是七大要素:區(qū)域布局、產(chǎn)品線、價格體系、渠道設置、組織架構、績效考核、市場推廣。而在這七大要素中,除去以上提到的一線、二線品牌在市場地位穩(wěn)固、品牌形象成熟的情況下,依靠品牌拉力與區(qū)域布局等因素高速發(fā)展以外,其他大多數(shù)企業(yè),尤其是中小型企業(yè),最青睞的動作則非新品開發(fā)莫屬。中小型企業(yè)一般組織不夠健全,渠道深耕淪為一紙空談,產(chǎn)品線就成為了其最大的發(fā)展動力,一款或一個系列新品的成功與否,常常決定著一個企業(yè)是否能獲得更多的生存與發(fā)展空間,能否在激烈的市場競爭環(huán)境下尋求。更多白酒知識請關注斗酒網(wǎng)
4,酒水銷售工作計劃書怎么寫
常用市場營銷計劃書范本(綱要)一 標題這是PPT的封面,要有一個代表主題的詞或者一句話,然后以實際內(nèi)容為副標題二 概論本章節(jié)闡述計劃的內(nèi)容梗概三 指導思想闡述計劃編寫是基于什么理念和數(shù)據(jù)依據(jù)進行的四 本文注釋對一切需要特別說明的引用或者內(nèi)容提前解釋(特別是看報告的人不具備專業(yè)知識的情況下)五 中心思想確立本計劃的核心內(nèi)容六 競爭力分析1 環(huán)境 闡述和分析目標市場的環(huán)境狀況2 對手 詳細闡述競爭對手的狀況,數(shù)據(jù)越充分越好,最好要給予特點分類3 消費市場 對目標市場的狀況和客戶的特性進行闡述和分析4 自身 本公司的競爭力分析(這里要注意把握,搞清楚領導喜歡聽實話還是假話,然后把握好深度和用詞)5 結論 對分析進行總結性提綱七 定位根據(jù)分析結論進行市場位置定位八 策略定位根據(jù)市場定位分別對包括市場、產(chǎn)品、價格、渠道、宣傳等進行基本策略定位九 策略1 市場策略2 產(chǎn)品策略3 渠道策略4 價格策略5 服務策略6 合作策略......十 策略實施分別對應策略項目做出實施計劃及預算、總預算十一執(zhí)行目標十二備注根據(jù)本公司情況,列出不可估因素等等十三結束
首先你在一條餐飲街上同時掛20個布旗,上20個促銷小姐的效果一定好過把這些.重點酒店重點投入:重點酒店是什么意思?是指本品銷量前景樂觀的酒店。大酒店固然銷量可觀,但如果經(jīng)過你再三努力店方對你銷售的產(chǎn)品就是不重視,你的產(chǎn)品不能擺在較好的位置、不允許你上促銷、不允許你兌開瓶費,你就一定不會有銷量,這種店也許本身銷量很大,但它的銷量不屬于你,費用投入回報率很低。回顧淡季鋪貨階段的銷量歷史,尋找對自己的產(chǎn)品有更多合作意愿的酒店(可以在陳列、促銷、兌開瓶費、結款四個環(huán)節(jié)給自己更多關照)從中磷選一些生意狀況良好的店,集中資源重點轟炸,力爭在該店占絕對優(yōu)勢。你會發(fā)現(xiàn)一個合作良好的大中型酒店銷量是其他酒店銷量的(包括一些合作意愿較差的大型酒店)十幾倍。 關于酒的價格定位如下: 你拿到新產(chǎn)品后要用“市場倒推法”確定各級價格,一定要保證足夠的差價空間去做酒店的開瓶費和促銷、公關費 具體步驟示例如下: a、準備樣品在酒店里做品嘗測試,請消費者依據(jù)口感、香型、濃度、包裝、產(chǎn)地等特點,寫出對該品的價格認識:在酒店里可以賣的最低、最高價格及消費者愿意支付的價格。通過統(tǒng)計,能找到產(chǎn)品在酒店零售價的價格上下限及最佳價格?! 、參照競品價格,設定不同級別酒店的零售建議價?! 、根據(jù)零售價減去酒店平均毛利計算出酒店供價。(如有分銷商,減去其分銷毛利,可得出分銷供價)。 d、酒店供價減去開瓶費、再減去大致預估平均到每瓶產(chǎn)品上的酒店公關促銷費才是經(jīng)銷商的產(chǎn)品銷售凈價?! ′N售凈價減去自己期望得到的利潤、就是該產(chǎn)品的期望進價。以此價為依據(jù)、跟廠家商討供貨價 賣酒當然要去酒店,這是大多數(shù)酒水銷售人員的誤區(qū),但實際上—— 酒店大多是賒銷,而且營銷費用越抬越高,單純靠直營酒店很難賺錢,覆蓋酒店渠道,要靠廣大的酒水二批商?! ?.僅靠酒店一個渠道銷量進展肯定會很慢,要想迅速見銷量,還是要依靠批發(fā)、商超、團購渠道。 3.同一種酒水當在酒店、批發(fā)、商超、團購幾個通路同時出現(xiàn)時,最可怕的危機就是酒店渠道與其他通路的價格沖突。因為,酒店供價必須要抬高(你必須留出足夠的價格空間去支付促銷費、公關費、開瓶費),而一旦批發(fā)、商超通路價格賣低,使該產(chǎn)品價格透明化,就會導致你的酒店渠道全軍覆沒。 建議策略: 1、新品上市必從酒店渠道入手啟動市場,堅立形象,開發(fā)初次試用消費群。產(chǎn) 品成熟之后同樣要重視在酒店渠道的曝光率——酒水行業(yè),一旦你被擠出酒店,就意味著被擠出市場。 2、在保證酒店渠道順利運行支撐品牌形象的前提下,一定要考慮批發(fā)、商超、團購網(wǎng)絡的開發(fā),以求銷量利潤最大化。但同時要注意保證酒店產(chǎn)品的價格不致透明化。建議方法如下: a、酒店產(chǎn)品專供專銷: 經(jīng)銷商可與廠家協(xié)商,或定牌監(jiān)制同一品牌兩種型號的產(chǎn)品——即:酒店專供產(chǎn)品品牌名不變,包裝、規(guī)格、瓶型上略作改動成為非酒店專供產(chǎn)品進入批發(fā)、商超通路(注意;非酒店渠道產(chǎn)品的包裝一定要與酒店專供產(chǎn)品有所區(qū)別,使之不能兌換開瓶費)。這樣即可以借用在酒店創(chuàng)出來的品牌優(yōu)勢在批發(fā)、商超渠道創(chuàng)造銷量,又不至于打亂該產(chǎn)品在酒店的價格秩b、利用防偽標記區(qū)分不同渠道產(chǎn)品: 如果從包裝型號上區(qū)分酒店專銷產(chǎn)品有困難。則可印制防偽標記,粘貼于酒店渠道專供產(chǎn)品包裝上,以區(qū)分酒店專供與非酒店通路的產(chǎn)品。開瓶費兌換中注意以防偽標記為 有效 憑據(jù)(防止批發(fā)、商超渠道產(chǎn)品流入酒店兌換開瓶費),同時商超、批發(fā)、團購通路一定要掌握好供價,使其賣價不至大大低于酒店渠道價。
5,請問酒水業(yè)務推廣計劃怎么寫
產(chǎn)品推廣策劃書模板第一部分 前言策劃書目的及目標的說明第二部分 市場調(diào)研及分析一. 行業(yè)動態(tài)調(diào)研及分析1. 行業(yè)飽和程度2. 行業(yè)發(fā)展前景3. 國家政策影響4. 行業(yè)技術及相關技術發(fā)展5. 社會環(huán)境6. 其他因素二. 企業(yè)內(nèi)部調(diào)研及分析1. 財務狀況,財務支出結構2. 企業(yè)生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)水平3. 員工能力,待遇,公司對員工的激勵、考核、培訓(員工調(diào)查)4. 企業(yè)策劃、銷售、執(zhí)行能力的調(diào)研(員工意見)5. 產(chǎn)品各品項研究:定位、包裝、價格、市場目標受眾、競爭優(yōu)勢(員工意見)三. 潛在進入者調(diào)研及分析1. 行業(yè)進入成本/壁壘。2. 行業(yè)退出成本。3. 進入后對本企業(yè)的威脅。4. 對競爭者的威脅。四. 現(xiàn)有競爭者的調(diào)研及分析。1. 財務狀況,財務支出結構。2. 企業(yè)生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)水品。3. 員工能力,待遇,公司對員工的激勵、考核、培訓(員工調(diào)查)。4. 企業(yè)策劃、銷售、執(zhí)行能力的調(diào)研(員工意見)。5. 產(chǎn)品各品項研究:定位、包裝、價格、市場目標受眾、競爭優(yōu)勢(員工&顧客意見)。五. 替代品調(diào)研及分析。1. 替代品工藝。2. 消費者認可程度。3. 發(fā)展態(tài)勢。六. 互補品調(diào)研及分析。1. 是否存在互補品。2. 互補品價格。3. 互補品對產(chǎn)品的要求。4. 互補品發(fā)展趨勢及其未來新要求。七. 原料供應商調(diào)研及分析。1. 可供選擇的供應者。2. 原材料是否有替代品。3. 供應商的討價還價能力。4. 我們對其依賴程度。5. 供應商的供應能力。八. 中間商調(diào)研及分析。1. 中間商的性質(zhì):配送商、經(jīng)銷商、代理商(獨家、總代理…)2. 中間商對我們產(chǎn)品的依賴(關注)程度(相對數(shù)值)。我們產(chǎn)品占用他資金的比例,給予他的利潤比例…3. 中間商的給予我們產(chǎn)品的支持(絕對數(shù)值):配送能力、資金實力、人力…九. 消費者調(diào)研及分析。1. 消費者背景研究:收入、教育、年齡、性別、家庭組成、種族、工作…2. 消費者對產(chǎn)品和競品的認知及態(tài)度:質(zhì)量、價值、包裝、型號、品牌聲譽、品牌形象等及其認知差別。3. 消費者的使用情況:購買動機、購買量、何時使用、如何使用等。4. 購買角色。5. 消費者對現(xiàn)有營銷活動的評價。對廣告的接受程度、對營業(yè)推廣的理解等。第三部分 企業(yè)戰(zhàn)略及產(chǎn)品策略的制定一. 企業(yè)戰(zhàn)略制定二. 產(chǎn)品策略制定。(提供原則或標準)1. 產(chǎn)品。1) 品項:市場定位、目標受眾。(打擊競品的專有品項)2) 包裝:陳列顯著、方便、符合產(chǎn)品定位、價格等2. 價格。1) 符合企業(yè)戰(zhàn)略?(長線產(chǎn)品/短線投資)2) 符合產(chǎn)品定位?① 利潤為主/市場占有率為主② 根據(jù)產(chǎn)品市場定位不同,采取不同價格策略。③ 保留一支低利潤甚至無利潤產(chǎn)品,該品項各種市場表現(xiàn)(如包裝宣傳訴求點等)模仿主要競爭對手,以破壞其市場及形象。3. 渠道。1) 一般通路。對經(jīng)銷商的選擇、管理控制、返點等。2) 特通。由于產(chǎn)品特性及價格不同,我們可以選擇那些特殊通道,以便它的目標客戶能夠便利的獲得該產(chǎn)品。3) 新終端開發(fā)隊伍。4) 直營隊伍。對于一些特殊情況,如經(jīng)銷商的流失,直營隊伍暫時性的彌補空白市場。5) 客戶數(shù)據(jù)庫的管理。業(yè)代前期市場推廣積累的客戶資料及經(jīng)銷商自身對終端的開發(fā),這些終端資料應當及時地通過業(yè)代以書面的形式提交公司。公司對這些資料的管理可以避免因業(yè)代及經(jīng)銷商的流失而造成的終端流失。4. 促銷。1) 廣告:訴求點2) 人員推銷:a) 人員的培訓b) 人員的崗位界定c) 人員的考核d) 人員的激勵3) 營業(yè)推廣a) 對顧客。ⅰ穩(wěn)定主打產(chǎn)品價格;ⅱ對品牌的宣傳b) 對零售商。穩(wěn)定價格,保證促銷后價格能夠恢復,銷量得以維持;或者在短時間內(nèi)搶先占領貨架c) 對中間商。盡量減少短期大力度促銷活動,一方面會破壞市場,影響終端價格體系,另一方面經(jīng)銷商對終端很可能沒有落實,從中截取,成為其“灰色收入”。4) 公共關系。事件營銷:把握正確的營銷事件。直接告知消費者的營銷事件應當包含消費者利益點,并且該信息是以直接明了的方式告知消費者利益點的第四部分 具體執(zhí)行&實施(建議方案)一. 產(chǎn)品設計。二. 價格設計。三. 渠道設計。四. 促銷設計。五. 銷售管理第五部分 結束語
市場銷售計劃書顧名思義,就是要你給出實現(xiàn)銷售額的一個實施思路,首先要從四大方面考慮:第一、你要結合之前的市場份額和銷售額分析得出一個更高一點的市場份額和銷售額的目標;第二、你要給出你實現(xiàn)市場份額和銷售額的增加具體的可實施方案;第三、闡述你的擴大市場份額和提高銷售額的投資與收益比:第三給出整個計劃的實施時間表; 銷售計劃書 銷售目標如下: (一)銷售額目標:) (1)部門全體 (2)每一員工/每月\ 基本方針: (一)本公司的業(yè)務機構,必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務、人心安定、能有危機意識、 有效地活動時,業(yè)務機構才不再做任何變革。 (二)貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高 分配(高薪資)的方向發(fā)展。 (三)為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,始具實現(xiàn) 上述目標的原則。 (四)為達到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。 (五)為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強各種業(yè)務管理。 (六)××公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責任與義務?;诖肆?,本公司應致力達成預算目標。 (七)為促進酒的銷售,應設立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場,使本公司能握有主導代理店、星級酒店的權利。 (八)將出擊目標放在星級酒店上,并致力培訓、指導其促銷方式,借此進一步刺激需求的增大 。 (一)新市場銷售方式體制 1.將全市的××家星級酒店依照區(qū)域劃分,在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制。 2.新的銷售方式是指每人各自負責x家左右的酒店,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機 會督導、獎勵銷售,進行調(diào)查、服務及銷售指導、技術指導等,借此促進銷售。 3.銷售負責人的職務內(nèi)容及處理基準應明確化。 (二)提高銷售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關心,增強其銷售意愿,應加強下列各項實施要點: 1.獎金激勵對策:銷售人員每售出本公司商品達到xx瓶時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。 2.人員的輔導: (1)負責人員可在訪問時進行教育指導說明,借此提高銷售人員的銷售技術及加強其對商品的知識。 (2)銷售負責人員要親自站在銷售一線,示范銷售要領或進行技術說明,讓銷售人員從中獲得直接的指導。 確實的廣告計劃: (1)在新銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。 (2)針對廣告媒體,再次進行檢查,務必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標。 (3)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。 針對本部門的新銷售方針及計劃,提出預算,并根據(jù)實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。(附表見后。自己編) 計劃書中有關細節(jié)尤其是技術細節(jié),還得親自動手。外人來寫總是依葫蘆畫瓢,似是而非不倫不類。 市場營銷策劃書撰寫大綱 1. 執(zhí)行概要和要領 商標/定價/重要促銷手段/目標市場等。 2. 目前營銷狀況 (1) 市場狀況:目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等。 (2) 產(chǎn)品狀況:目前市場上的品種/特點/價格/包裝等。 (3) 競爭狀況:目前市場上的主要競爭對手與基本情況。 (4) 分銷狀況:銷售渠道等。 (5) 宏觀環(huán)境狀況:消費群體與需求狀況。 3. swot問題分析 優(yōu)勢:銷售、經(jīng)濟、技術、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。 劣勢:銷售、經(jīng)濟、技術、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢力。 機率:市場機率與把握情況。 威脅:市場競爭上的最大威脅力與風險因素。 綜上所述:如何揚長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,規(guī)避劣勢與風險。 4. 目標 財務目標: 公司未來3年或5年的銷售收入預測(融資成功情況下): (單位:萬元) 年 份 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年 銷售收入 市場份額 營銷目標:銷售成本毛利率達到多少。 5. 營銷戰(zhàn)略 目標市場:- 定位:- 產(chǎn)品線:- 定價:產(chǎn)品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據(jù)等。 分銷:分銷渠道(包括代理渠道等)。 銷售隊伍:組建與激勵機制等情況。 服務:售后客戶服務。 廣告:宣傳廣告形式。 促銷:促銷方式。 r&d:產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。 市場調(diào)研:主要市場調(diào)研手段與舉措。 6. 行動方案 營銷活動(時間)安排。 7. 預計的損益表及其他重要財務規(guī)劃表: - 8. 風險控制:風險來源與控制方法。