自己釀過酒 才會(huì)有心得哈 不過 你可以嘗試 咨詢一下 酒朋論壇里面的 酒鬼些 可能 有些酒友 自釀過 葡萄酒 可能會(huì)幫到你哈

白酒釀造過程是取糧食的精華部分，依甘露的形式溶于水中，形成玉液瓊漿，千百年來的技術(shù)進(jìn)步始終離不開傳統(tǒng)手工糟坊，這就是酒魂。

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

1、自己動(dòng)手做白酒，是非?？鞓返氖虑?。2、領(lǐng)悟到微生物，在自然界中美妙的作用。3、糧食~到白酒，性質(zhì)發(fā)生了變化，吃飯不會(huì)醉，喝酒卻讓人興奮。4、肉眼看不到，卻真實(shí)存在的微生物，人生會(huì)遇到很多看不到的東西，他也會(huì)存在。

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這玩意想寫的話，就太多了，我隨便打點(diǎn)吧，樓主看看，覺得行的話我就再寫寫。酒是醉人的，酒徒正酣之際，恍恍惚惚，乾坤倒轉(zhuǎn)，不知鬧出多少笑話，故民間早就有“佳醪雖好，不可貪杯”的古訓(xùn)。但于詩人來說，則正好相反，一腔煩悶，五腹牢騷，若無酒，則不能吐盡，不能傾完。醉眼朦朧之際，萬物輕如羽毛，于此時(shí)秀口微張，隨手揮灑，便是一篇篇錦繡華章，道盡胸中溝壑，何其快哉！

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

一般而言，總結(jié)分為三部分：標(biāo)題、正文、目期。 正文是總結(jié)的主要部分。標(biāo)題通常標(biāo)明總結(jié)的單位、總結(jié)的時(shí)間、概括的內(nèi)容。也可分正副標(biāo)題。總結(jié)的結(jié)尾要寫明日期。 總結(jié)的正文一般可分為四個(gè)部分：情況概述；成績和經(jīng)驗(yàn)；存在的問題和教訓(xùn)；今后努力方向。其中主要是“成績和經(jīng)驗(yàn)”這一部分。因?yàn)樗强偨Y(jié)的主要部分，所以一定要寫好。另外，存在問題和教訓(xùn)部分也要努力寫好。存在問題是指在實(shí)踐中感受到應(yīng)當(dāng)解決而暫時(shí)沒有解決或沒有辦法解決的問題。教訓(xùn)是由于思想不對(duì)頭，方法不得當(dāng)，或由于一些其他原因犯了錯(cuò)誤，造成損失而得出的反面經(jīng)驗(yàn)。

茶七酒八，白酒是八分滿。啤酒差不多是四分之三的酒和四分之一的泡沫。紅酒是三分之一。

現(xiàn)在什么年月了還玩鋪市，過時(shí)了，說明你們老大的水平不怎么樣嘛！現(xiàn)在都玩大營銷了 1.鋪市分點(diǎn)，對(duì)于競品所在店要努力攻克并給力度大于競品的返點(diǎn)或折舊或提供促銷或提供更有價(jià)值的小禮品 2.鋪市分階段,競品幾點(diǎn)鋪市你們就跟在他們后面鋪，他們前腳走，你們后腳到，競品的宣傳pop或X展架想辦法挪到不顯眼的位置，顯眼位置用你們的頂替。 3.宣傳出新：競品給香皂你們給洗衣粉，他們給打火機(jī)你們給電磁爐，他們給美元現(xiàn)金你們給金子，反正要高于他們 4.促銷員進(jìn)店：穿的性感點(diǎn)，露以點(diǎn)胸和大腿，個(gè)子高點(diǎn)漂亮點(diǎn)，統(tǒng)一服飾和發(fā)型還有香水，最好性格潑辣點(diǎn) 5.鋪市對(duì)經(jīng)銷商不能太好，時(shí)不時(shí)的得敲打一下他們，讓他們記住你的好，要對(duì)經(jīng)銷商的送貨人員要格外關(guān)注，時(shí)不時(shí)的請(qǐng)他們喝點(diǎn)小酒或給包好煙，處成鐵哥們，任憑老板怎么做，競品給什么，他們都不在主推競品或瞞報(bào)撒謊，或撕扯競品的宣傳或給競品造謠，對(duì)你們可是大大的有利呀。 心得不在多，貴在精。看來你不是個(gè)合格的銷售人員

水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等. ◎水果酒制造注意事項(xiàng) ．水果清洗務(wù)必瀝乾或自然風(fēng)乾，所釀的酒才不會(huì)走味。 ．釀水果酒以天然水果最好，必要時(shí)可以調(diào)整糖度，加糖至20-25%為宜。 ．釀水果酒宜用冰糖，因?yàn)樘鹞遁^純正，不易起酸。 ．所有密封容器，務(wù)必除去水氣及閉緊，并存放在陽光無法直曬的陰涼處。 ．釀水果酒時(shí)，需使用酒精濃度高於35％以上的酒，含在水果中的果汁愈容易被浸泡出來，著色性也愈強(qiáng)。 加上 原來是... 我以為... 這樣的詞就是感受了

果酒的制作過程 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 學(xué)會(huì)利用葡萄制作果酒，并知其原理 二．實(shí)驗(yàn)原理 利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精的過程來制作果酒 三．材料和用具 葡萄，70%酒精，配置好的重鉻酸鉀溶液，3mol/Ｌ的硫酸溶液，試管，試管夾，量筒（５ml）棉球，榨汁機(jī)，特制的酒精發(fā)酵裝置，溫度計(jì). 四．制作步驟 1. 材料的選擇及處理 選用新鮮的葡萄，沖洗，除去枝梗，榨汁。 2. 實(shí)驗(yàn)器材的消毒和滅菌 （1） 榨汁機(jī)的處理要洗干凈，并用70%酒精消毒。 （2） 填裝，將已經(jīng)處理的葡萄裝填至特制的發(fā)酵容器的三分之二處，密封。 3. 控制發(fā)酵條件 將發(fā)酵溫度控制在18—25攝氏度范圍內(nèi)，控制時(shí)間約10—12天。 4.每天抽取定量的發(fā)酵液與重鉻酸鉀檢測液做檢測并觀察顏色變化，作好記錄...果酒的制作過程 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 學(xué)會(huì)利用葡萄制作果酒，并知其原理 二．實(shí)驗(yàn)原理 利用酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精的過程來制作果酒 三．材料和用具 葡萄，70%酒精，配置好的重鉻酸鉀溶液，3mol/Ｌ的硫酸溶液，試管，試管夾，量筒（５ml）棉球，榨汁機(jī)，特制的酒精發(fā)酵裝置，溫度計(jì). 四．制作步驟 1. 材料的選擇及處理 選用新鮮的葡萄，沖洗，除去枝梗，榨汁。 2. 實(shí)驗(yàn)器材的消毒和滅菌 （1） 榨汁機(jī)的處理要洗干凈，并用70%酒精消毒。 （2） 填裝，將已經(jīng)處理的葡萄裝填至特制的發(fā)酵容器的三分之二處，密封。 3. 控制發(fā)酵條件 將發(fā)酵溫度控制在18—25攝氏度范圍內(nèi)，控制時(shí)間約10—12天。 4.每天抽取定量的發(fā)酵液與重鉻酸鉀檢測液做檢測并觀察顏色變化，作好記錄。 五，結(jié)果及分析 根據(jù)每天的檢查情況， 總結(jié)酒精發(fā)酵的情況，及時(shí)研究和調(diào)整發(fā)酵條件。 整個(gè)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃用時(shí)大約近半個(gè)月，設(shè)計(jì)用時(shí)分配如下： 一二階段計(jì)劃用時(shí)一節(jié)課時(shí)來完成講解。 三和四階段的1，2階段計(jì)劃用時(shí)一節(jié)課時(shí)。 四階段的3，4階段計(jì)劃用時(shí)近四課時(shí)，在此過程之中每天及時(shí)檢測發(fā)酵液的變化，同時(shí)可進(jìn)行其他教學(xué)活動(dòng)。 把注意事項(xiàng)改改就行了