安徽名酒有古井貢酒、金種子酒、口子窖酒、皖酒和宣酒。1、古井貢酒古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎，榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。2、金種子酒金種子系列白酒，均采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點，遠銷除臺灣、西藏以外的全國20多個省、市、自治區(qū)。3、口子窖酒口子窖酒，中國兼香型白酒代表?？谧咏厌勗烊站?，酒文化源遠流長，遠在春秋戰(zhàn)國時期，濉水與溪河交匯形成的口子鎮(zhèn)，五谷豐盛、交通便利，釀酒業(yè)逐漸興起，因地得名，人們習慣地將口子鎮(zhèn)出產(chǎn)的酒稱為“口子酒”。宋侯血盟會諸侯，所飲之酒就是當時的口子酒。4、皖酒皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長，享譽全國。以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒，匠心獨運的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。5、宣酒宣酒，源于唐代紀叟老春酒，具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調(diào)”之風格。先后榮獲“首屆安徽省十大強省品牌”、“中國十大最具增長潛力的白酒品牌”、“中國小窖釀造白酒領袖品牌”等稱號。宣酒的核心技術江南小窖古法釀造技藝已入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。安徽簡介安徽，簡稱“皖”，省名取當時安慶、徽州兩府首字合成，是中華人民共和國省級行政區(qū)。省會合肥。位于中國華東長江三角洲地區(qū)，介于東經(jīng)114°54′—119°37′，北緯29°41′—34°38′之間，東連江蘇，西接河南、湖北，東南接浙江，南鄰江西，北靠山東，總面積14.01萬平方千米。截至2021年末，安徽省常住人口6113萬人。安徽瀕江近海，有八百里的沿江城市群和皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)，內(nèi)擁長江水道，外承沿海地區(qū)經(jīng)濟輻射。地勢由平原、丘陵、山地構成；地跨淮河、長江、新安江三大水系。安徽省地處暖溫帶與亞熱帶過渡地區(qū)?；春右员睂倥瘻貛О霛駶櫦撅L氣候，淮河以南為亞熱帶濕潤季風氣候，南北兼容。安徽省是長三角的重要組成部分，處于全國經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略要沖和國內(nèi)幾大經(jīng)濟板塊的對接地帶，經(jīng)濟、文化和長江三角洲其他地區(qū)有著歷史和天然的聯(lián)系。安徽文化發(fā)展源遠流長，由徽州文化、淮河文化、皖江文化、廬州文化四個文化圈組成。截至2020年7月，安徽省下轄16個省轄市，有9個縣級市，50個縣，45個市轄區(qū)。2021年，安徽省地區(qū)生產(chǎn)總值42959.2億元，比上年增長8.3%，兩年平均增長6%。

答：1、古井貢酒 我國八大名酒之一，產(chǎn)于毫州市古井鎮(zhèn)。古井貢酒是用古井泉水釀造而成，其井系三國時代遺跡，井水堪稱甘露，呈乳白色。由于井水天然味甜，釀成的酒顏色清澈如水，香純?nèi)缣m，入口甘美、醇和，回味經(jīng)久不息。同時它還具有潤喉止渴、通胃解勞之功能，是我國宴請國內(nèi)外嘉賓之珍品。2、高爐家酒 產(chǎn)于安徽雙輪酒業(yè)有限責任公司(其前身安徽高爐酒廠始建于1949年9月)坐落在老子故里安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn)，是安徽的著名商品。高爐家酒產(chǎn)品主要有“高爐”、“高爐家”、“和諧年份”等三大系列，高、中、低檔9個品種。高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其“濃香入口，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領導稱贊為“濃頭醬尾”特點突出，口感和諧，品質(zhì)一流。3、口子酒 產(chǎn)于淮北市灘溪縣，系濃香型白酒?？谧泳漆勗鞖v史悠久。據(jù)傳，戰(zhàn)國時期，宋國遷都相山，就大量釀造。口子酒歷時千年，素有“名馳冀北三千里，昧占江南第一家”之譽?？谧泳迫丝诿恋栏拭溃坪笮膼偵袂?，素有“隔壁千家醉，開壇十里香”的美譽。4、宣酒 宣酒是白酒產(chǎn)品的一種，企業(yè)建于1951年，公司位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓?！爸ヂ橄恪ぶ袊啤北恢袊劸乒I(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術創(chuàng)新典范產(chǎn)品”。“芝麻香·中國宣酒”幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長，是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。5、皖酒 產(chǎn)自安徽蚌埠，是濃香型白酒，綿甜凈爽，口味醇和。拓展資料：1、安徽，簡稱“皖”，省會合肥，位于中國大陸東部，屬于華東地區(qū)，介于東經(jīng)114°54′－119°37′，北緯29°41′－34°38′之間，公元1667年因江南省東西分置而建省。安徽得名于“安慶府”與“徽州府”之首字。2、安徽襟江帶淮，沿江通海，經(jīng)濟繁榮，教育發(fā)達。下轄宿州、淮北、亳州、阜陽、蚌埠、淮南、滁州、六安、馬鞍山、安慶、蕪湖、銅陵、宣城、池州、黃山等16個地級市。地跨長江、淮河南北，新安江穿行而過，與江蘇、浙江、湖北、江西、山東、河南接壤，東西寬約450公里，南北長約570公里，轄境面積14.01萬平方千米，占全國的1.45%。地形地貌由淮北平原、江淮丘陵、皖南山區(qū)組成，境內(nèi)湖泊星羅棋布，是典型的山水江南、魚米之鄉(xiāng)。3、安徽是中國史前文明的重要發(fā)祥地，擁有淮河文化、廬州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。安徽與江蘇、上海、浙江共同構成的長江三角洲城市群已成為國際6大世界級城市群之一。2014年，獲得中國最幸福的省份榮譽，被列入中國首個新型城鎮(zhèn)化試點省份。2015年，安徽省正式邁入中等偏上收入的快速發(fā)展階段。資料來源：百度百科：安徽

安徽名酒有古井貢酒、迎駕貢酒、宣酒、金種子、口子窖、高爐家酒、文王貢酒、店小二、金壇子、皖酒。1、古井貢酒古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有酒中牡丹之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的九醞春酒和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。以色清如水晶、香醇似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息的獨特風格，贏得海內(nèi)外一致贊譽。2、迎駕貢酒迎駕集團，坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣安徽省霍山縣。托自然保護區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水，以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，運用傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代科技手段，精心釀造而成。迎駕生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢，鑄就了窖香幽雅、綿甜爽口的鮮明風格，先后獲得國家地理標志保護產(chǎn)品、中華老字號等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。3、宣酒宣酒集團位于歷史悠久的江南詩山敬亭山南麓，風景秀麗的水陽江西岸，占地面積10萬余平方米，擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池，10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年產(chǎn)2.3萬多噸。芝麻香中國宣酒被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為中國白酒技術創(chuàng)新典范產(chǎn)品，優(yōu)雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長，是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。4、金種子金種子系列白酒屬于濃香型白酒，主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。品牌家喻戶曉，產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。5、口子窖口子窖是由安徽口子集團釀制生產(chǎn)的一個白酒品牌，它以真藏實窖、原色原香為產(chǎn)品概念，在消費者擁有不錯的口碑?？诟邢銡怵ビ?，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香，為中國兼香型白酒的典型代表。6、高爐家酒高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其濃香入口，醬香回味的和諧口感，濃醬相融，中庸和諧的和諧品質(zhì)，偏高溫制曲，原生態(tài)釀造的和諧工藝，被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領導稱贊為濃頭醬尾特點突出，口感和諧，品質(zhì)一流。7、文王貢酒企業(yè)位于號稱“天下糧倉”之一的淮北平原，秉承傳統(tǒng)工藝，以現(xiàn)代科技為指導，用自家獨有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒，文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的老五甑工藝釀制而成，酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長。8、店小二采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點，采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質(zhì)，雍容華貴的包裝，騰空而起、備受消費者的青睞。9、金壇子安徽金口酒業(yè)有限公司位于中國名酒之鄉(xiāng)——安徽亳州。這里環(huán)境優(yōu)美，土地肥沃，氣候濕潤，尤其是地下礦泉，最適宜釀造濃香型白酒金口酒業(yè)繼承了亳州酒之精華，生產(chǎn)的金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點，產(chǎn)品備受消費者青睞。10、皖酒安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的歷史，公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長，以皖酒王、百年皖酒、經(jīng)典百年、和皖國春秋為代表的中高檔酒，匠心獨運的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。