1、白酒應(yīng)選擇較為清潔、避光和通風(fēng)較好的地方，相對環(huán)境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。 2、存放白酒最重要的一件事就是不能讓白酒接觸到空氣中的成分，如果有一些微生物或是細(xì)菌進(jìn)入到白酒里面，那存放的結(jié)果就可想而知了。如果大家擔(dān)心瓶子的質(zhì)量不好的話，可以用塑料袋把瓶口包起來，或者直接用蠟封起來，但是要小心蠟不要進(jìn)入到白酒里面。 3、另外，白酒存放的時(shí)候一定要直立存放。因?yàn)槿绻狗呕蛐狈?，長期下來酒精成分就會腐蝕一部分的瓶口，還是很容易造成不密封的情況。 4、存放白酒的時(shí)候最好是隔離起來，如果條件允許的話，準(zhǔn)備個(gè)專門的酒柜是再好不過了。因?yàn)槿绻拙崎L期的和一些有刺激性味道的東西放在一起，是有可能發(fā)生串味的問題的。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 親，很高興回答你的問題，請稍后呦！打字需要時(shí)間，正在快馬加鞭為您解答！ 親，1、瓶裝白酒應(yīng)選擇干燥、清潔、明亮和通風(fēng)較好的地方，相對溫度在65%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的溫度不宜超過29℃，嚴(yán)禁煙火靠近。2.容器封口要嚴(yán)密，酒精容易揮發(fā)防止漏酒。3.容器要選好哦，千萬不要用塑料哦，因?yàn)楹芏嘤袡C(jī)物都溶于酒精，而塑料就是由有機(jī)高分子物質(zhì)組成。 如果你對我的回答滿意可以給我贊呦！謝謝你 提問 白酒是鐵蓋的，怎么救出？ 滘純 回答 親，白酒蓋擰開就好了，不過擰開后不易封存了，如果你想要收藏的話，建議先不要打開哦！ 更多4條 

1、密封保存；空氣中充滿了各種微生物，如果白酒和這些微生物接觸過多，時(shí)間過長，就會加速發(fā)酵，再加上一些有害的細(xì)菌，白酒就很容易變質(zhì)。所以保存白酒一定要做好密封，可以試用密封性較好的玻璃瓶，瓶口用橡膠塞進(jìn)行風(fēng)口，再用塑料膜包裹瓶口，就可以做到比較好的密封。有條件的朋友還可以加上一層蠟，密封效果會更好。購買白酒的時(shí)候也要檢查好酒瓶的密封性，看瓶子是否有裂痕或者破損，瓶口是否有損壞，一旦發(fā)現(xiàn)損壞要聯(lián)系賣家更換，以免喝到酒質(zhì)不好的酒。如果開瓶酒喝不完，要及時(shí)做好密封，喝的過程中倒完酒之后記得及時(shí)擰緊瓶蓋，酒局結(jié)束，及時(shí)把酒瓶做好密封。2、選擇一個(gè)好的環(huán)境；存放白酒也需要好的環(huán)境，因?yàn)樵賴?yán)實(shí)的密封幾時(shí)，也很難做到在臟亂的環(huán)境中保證酒的品質(zhì)。白酒存放的環(huán)境講究陰涼干燥，最好溫度維持在20℃-25℃之間，避免陽光直射。市面上有很多白酒采用白色玻璃瓶盛裝，這種瓶子如果被陽光直射，陽光會直接照射到酒體，使酒體升溫，同時(shí)紫外線對酒體也會有一定的破壞，容易造成酒質(zhì)變化。平時(shí)我們存放白酒的時(shí)候，也會建議使用不透明的瓶子或者罐子。另外，存放的環(huán)境一定要干凈整潔，保持干燥，不能有任何強(qiáng)烈刺激性氣味或者有害物質(zhì)存在。市面上有不少劣質(zhì)酒宣傳所謂發(fā)霉酒、泥土埋藏酒等等，都是通過一定的手段做舊造假的酒，這種酒存放方式在白酒界普遍認(rèn)為是不合理的，潮濕的環(huán)境會很快破壞酒的品質(zhì)，同時(shí)發(fā)霉也不代表酒發(fā)酵地很好，恰恰是酒瓶上的霉菌，會滲透到酒體里面，破壞酒體，更容易使酒變酸變臭。3、選擇優(yōu)質(zhì)醬香型白酒；在白酒市場，優(yōu)質(zhì)醬香型白酒是公認(rèn)的越存越好喝的白酒之一，其中一個(gè)重要的原因是醬酒的酒精度是53°vol，這個(gè)酒精濃度是水分子和酒精分子締結(jié)最緊密的，不容易被破壞。同時(shí)，醬酒獨(dú)特的釀造工藝，讓它能夠適合長時(shí)間存放，而且越存越好喝。醬酒在出廠之前就經(jīng)過了至少3年的存儲時(shí)間，已經(jīng)經(jīng)歷過各種時(shí)間的歷練，更適合長期存放。相比之下，低度白酒或者中度白酒都不太適合長期存放，酒精勾兌酒更不適合存放，這些酒的酒精分子和水分子締結(jié)不夠緊密，長時(shí)間存放酒質(zhì)容易變壞。再加上如果不是純糧食釀造的醬香型白酒，長時(shí)間存放也沒有升值空間，酒質(zhì)并不會變得更好，甚至不如剛買的時(shí)候好喝，所以沒有長期存放的必要。