1，甜白酒湯少可以加點什么湯變多
甜白酒湯少當然可以再加點甜白酒呀！
2，我自己做的甜酒釀味道還行就是里面的酒汁太少了請問怎樣才能使里面
做好后要在上面再臨半碗水蓋上保鮮膜移至冰箱冷藏的~要不然甜酒會一直發(fā)酵一直發(fā)酵！會越來越像酒，所以為了冷卻并叫他不要發(fā)酵那么快才會在成熟后加半碗涼白開~你要是做了這個步驟酒汁應(yīng)該就不會少啦！然后放在冰箱在叫他醞釀一晚~第二天是最好喝的了~
3，自制甜白酒用的安琪甜味型已在30度左右溫下發(fā)酵50多個小時了還是干
前言拍照設(shè)備有限，但是甜米酒是實實在在的做成功了。從來沒想過甜米酒這么容易就成功了，我第一次做，完全憑著印象中媽媽的做法來的，酒曲的比例是根據(jù)酒曲說明書來的，就這么簡單。提示一下，我現(xiàn)在是秋季，溫度30度左右，發(fā)酵48小時就完全好了，一般24小時能聞見酒香，36小時看見酒水，48小時很香很甜，60小時就非常甜了。然后就放進冰箱停止發(fā)酵即可。
