一．請問洋酒該怎么喝

1．原則上原味伏特加VODKA是比較純的酒精味，此酒本身沒有什么特殊味道，傳統(tǒng)上伏特加WITH橙汁比較不錯，后流行WITH水晶葡萄，WITH雪碧也不錯，以上是現有的幾種流行喝法，實際上加果汁類都可以，根據自己口味，加碳酸飲料可以加蘇打水，湯利水，雪碧，但不建議加可樂，因為可樂會蓋掉伏特加原有的味道，也可以嘗試加干姜水，我很喜歡，至于酒杯嗎，如果凈飲也就是干喝，一般用烈酒杯，類似中國的小白酒杯，加冰的話用古典杯既威士忌杯，如果加飲料應當用長飲杯又叫柯林杯或海波杯，配攪棒，配碳酸飲料喝時還可以加如黃檸檬或青檸檬片，會起到很好的提味的效果，總之搭配可以很多種，可使用的杯子還是很有規(guī)矩的。

二．洋酒的喝法?

1．在餐廳酒吧和銷售部門，通常習慣把烈酒分為六大類：即金酒（Gin）、 威士忌（Whisky）、 白蘭地（Brandy）、 伏特加（Vodka）、 羅姆酒（Rum）和 特吉拉酒（Tequila）。

2．芝華士12年(Chivas Regal 12 Years): 芝華士12年的特佳酒質，已成為舉世公認衡量優(yōu)質蘇格蘭威士忌的標準。

3．其高貴銀箔紙盒裝潢，更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌，品質永遠保持水準，成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優(yōu)質威士忌。

4．時至今日，芝華士十二年威士忌的名字，就是“卓越不凡”的意思。芝華士也是目前各地酒吧銷量最好的洋酒之一，流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊。

5． 備注：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭 杰克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON): 杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡，是美國最古老的注冊酒廠。

6．挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物，配合高山泉水釀制，不含人造成份。采用獨特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發(fā)天然獨特的馥郁芬芳。

7．該產品多年高踞美威士忌冠軍。 備注：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：美國 占邊威士忌(JIM BEAM BOURBON): 占邊威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外，蒸餾木桶內部經火強烈的燒烤而釀制，口味強烈而獨特。

8．全美排名第一，全球最受歡迎的占邊波本威士忌，每瓶均經過至少四年的窖藏，遠超過波本二年的法定年數。占邊威士忌之所以廣受歡迎，除了厚醇的風味，多樣性的飲用方法也是主因，它可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水，蘇打水，橘子水或可樂，每一種飲法各有風味。

9．現今它已是調酒師必備的雞尾酒用威士忌。 備注：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：美國 威雀威士忌(Famous Grouse): 威雀威士忌每當英國皇室遠赴蘇格蘭狩獵威雀（Grouse)時，必定攜帶Gloag威士忌作為御寒及狩獵成功慶祝之用。

10．至Gloag家族第三代（約19世紀末），家族當權者就決定將“威雀（Grouse)“作為其威士忌酒的品牌。

11．1842年，金雀蘇格蘭威士忌更被維多利亞女王指定的皇家宴會用酒，此酒出產于“生命之水”的心臟高地區(qū)域，木味與香草味頗均衡。

12． 備注：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：蘇格蘭 紅方(Johnnie Walker Red Label): 紅方[紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌，其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。

13．[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥威士忌和谷物威士忌，調配技術考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨特味道，因而享譽全球。

14．在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽，[紅牌]更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎。 備注：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭 黑方(Johnnie Walker Black Label): 黑方[黑牌]是全球首屈一指的高級威士忌，采用四十種優(yōu)質威士忌調配而成。

15．在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級威士忌，在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年，[黑牌]在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎，故此[黑牌]確實獨一無二的佳釀，芬芳醇和，值得細意品嘗。

16． 備注：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭 藍方(Johnnie Walker Blue): 藍方是尊尼獲加系列的頂級醇釀，精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成，當中包含了年份高達六十年之威士忌。

17．酒質獨特，醇厚芳香，為威士忌鑒賞家之選。 備注：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭 百靈壇特醇(Ballantine’s): 百靈壇特醇蘇格蘭威士忌中的佼佼者，采用多種優(yōu)質純麥威士忌調配而成，酒質晶瑩香濃，匹配任何軟性飲料，最能發(fā)揮威士忌的魅力。

18． 備注：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭 皇家禮炮(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky): 1953年，芝華士兄弟公司（Chivas Brothers）為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意，特別釀制[皇家禮炮]。

19．[皇家禮炮]的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌，分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內，更顯雍容華貴。

20． 備注：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭 馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO): 馬爹利XO來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創(chuàng)調配出的佳釀。

21．分別貯藏在兩大名為“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年，這是馬爹利貯存其最上等的“生命之水”的兩大酒窖。

22．自身富有獨特個性的干邑，是意義特殊場合的上乘之選，贈送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。

23．獨一無二的賣點：來自馬爹利酒窖珍貴“生命之水”精選系列的精心調配。名聲顯赫的玻璃酒瓶，腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品干邑的至上品質，成為體現尊貴身份的饋贈佳品。

24． 備注：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國 軒尼詩XO(HENNESSY XO): 軒尼詩XO始創(chuàng)于一八七零年，是世上最先以X。

25．O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X。O酒質醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會，不可或缺。

26． 備注：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國 人頭馬路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII): 烈酒之王—人頭馬路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的絕佳口感，是歷史悠久的人頭馬家族永遠的驕傲。

27．呈現晶透琥珀色的人頭馬路易十三，百分之百使用大香擯區(qū)幾千種“生命之水”調制而成，并放置在古老的橡木桶貯藏長達五十至一百年，滴滴佳釀盛裝在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉純手工水晶瓶中，瓶頸以24K純金雕飾，化身為極具收藏價值的藝術品。

28．人頭馬路易十三是經典卓絕的珍貴典藏，更是饋贈重要友人的至佳之選。飲用人頭馬路易十三，就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅。

29．最初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草的香味；待酒精逐步揮發(fā)，鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。

30．一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘，這款香味與口感極為細致的名酒，余味縈繞長達一小時以上。 備注：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國 軒尼詩李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC): 軒尼詩李察干邑是家族的靈魂。

31．時間與軒尼詩的技術緊密的連接在一起。軒尼詩李察干邑象征著過去的豐盈與美好的未來的永恒聯系。是對前人的崇高致敬，也是我們后人的靈感源泉。

32．顏。費爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。它的家族七代以來孜孜不倦的追求統(tǒng)一理想。在永無休止的創(chuàng)造中保留了珍貴的遺產，用一貫的激情和不斷的創(chuàng)造力使它豐富起來，讓我們從中略見軒尼詩精神的精髓。

33． 軒尼詩李察干邑體現著軒尼詩家族的現代性、真實性、豪華和感性的特質。于1996年傳制的軒尼詩李察干邑，對經驗豐富何苦愛惜尼的鑒賞家而言，充分演繹軒尼詩的靈魂。

34． 備注：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國 皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA): 皇冠伏特加產自美國，是全世界銷量最大的伏特加。

35．帝俄時代的1818年， 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠（Pierre Smirnoff Fils)，1917年十月革命后，仍為一個家族企業(yè)。

36．1930年，其配方被帶到美國，在美國建立了皇冠伏特加酒廠。 瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA): 瑞典伏特加歷史可以追溯至15世紀。

37．15世紀的瑞典，伏特加酒釀造業(yè)已非常發(fā)達。幾乎每戶瑞典人家都有一套自釀伏特加的獨特方法，用以抵御北歐難捱的嚴冬。

38．瑞典的伏特加不經過提純工藝，但這也使得酒中保存了全世界最好的原始成份：純凈的瑞典水和營養(yǎng)豐富的瑞典小麥。

39．但瑞典伏特加的釀造工藝相當粗糙，家庭釀酒作坊的設備并不齊全，就連如何用蒸餾法去除酒中的雜質也鮮為人知。

三．洋酒純飲用杯具怎么用

1．一般喝威士忌，伏特加，朗姆酒的時候用古典杯，因為古典杯一般是比較結實的，適合放入冰塊。白蘭地杯就是喝白蘭地的。

2．法國干邑產區(qū)生產的符合法律標準的白蘭地可以稱之為干邑。 所以干邑也是白蘭地。但是白蘭地不一定是干邑。